Напишите рецепты ОЧЕНЬ вкусных салатов из доступных продуктов (желательно без курицы)

ела такой салат : ну очень вкусный
сыр твердый сорт натертый на терке длинными стебельками, креветки, ананас, оливки, майонез, украсить дольками лимона.

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат «Морской бриз»
Для салата потребуются кальмары, которые нужно почистить, отварить и порезать о-о-о-очень тонкими полосочками, практически, ниточками.
В салатик также добавить:
*** красный сладкий лучок или салатный белый
*** вареные яички
*** Красный болгарский перчик, который тоже надо порезать о-о-очень тонкими полосочками
*** черные маслинки, порезанные по вдоль тонкими полосками.
*** совсем немного твердого острого сыра типа "пармезан" - для оттенка.
Самое главное - с чем его смешивать.
Для соуса растереть майонез и мягкий сливочный плавленый сыр (заметка для Россиян - я беру "Веселый молочник"), выдавить в соус чесночок по вкусу - немножко.
Украсить отварными креветками от души!! !
Благодаря соусу, салат очень выигрывает!
---------------
Салат «Матрёшки»
Мясо любое варёное нарубить помельче, перемешать с мелко рубленным варёным белком яиц, мелко нарезанным солёным огурчиком. Смешать с майонезом и выложить горкой.
Сверху тёртый на тёрке слой сыра и на него, тёртый на тёрке, слой желтков яиц.
На всё это поставить 3 «матрёшки» - яйца. Глазки из перца, рот – из моркови, платочки – из помидоры.
----------------
Салат Пражский
Жареную телятину и свинину, соленые огурцы, репчатый лук, яблоки и стручковый перец нарезают тонкими ломтиками и соломкой, сбрызгивают лимонным соком или уксусом и заливают майонезом.
Телятина жареная 30, свинина 30, огурцы соленые 30, лук репчатый 20, перец сладкий стручковый 20, яблоки 25, уксус или кислота лимонная 5, майонез 30.
-----------
Салат «МАРКИЗ»
Язык говяжий отварной, мясо копченное (карбонат) – 300 гр. ,
Свежий огурец -2 шт. , сыр – 100гр. , майонез, зелень по вкусу.
Язык, мясо, огурцы порезать тонкой соломкой, добавить тёртый сыр, заправить майонезом. Украсить зеленью.

«Рафаэлло» (c крабовыми палочками )
2 плавленых сырка натереть на терке
5 отварных яиц растереть вилкой
2-3 зубчика чеснока в чеснокодавилку
Посолить, смешать с майонезом
Полученную смесь брать чайной ложкой на руку, в середину орех, скатать шарик и обвалять в натертых крабовых палочках

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА
Варишь яйца, разрезаешь их ( желательно фигурно ) пополам, вынимаешь желтки. Растираешь желтки с
чесночком и майонезом. Кладешь в половинку белка какую-нибудь начинку ( красную икру, кусочек шпротины, кусочек ветчины, селедочки, грибы... ) и замазываешь желтками. Кладешь на тарелку, украшаешь и готово вкусное праздничное блюдо!

Салат с кальмарами
Класть кальмары надо в кипяток и варить 3 минуты.
Салат: кальмары порезать соломкой, белки вареных яиц порезать соломкой+жареные с луком грибы и заправить майонезом.
Кальмаров-0,5 кг, Яиц-5 шт, Грибов-300г.

ПОЛЬСКИЙ САЛАТ
С копчёной, вымоченной в молоке сельди снять филе и нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанные белки яиц, яблоко, солёные огурцы и лук. Всё смешать с майонезом. Получается наподобие "ленивой" шубы.. . Очень вкусненько и быстренько - не надо укладывать слоями!

ЗАКУСКА
На лист салата положить тертый сыр с чесноком и майонезом, крабовую палочку и завернуть лист кулёчком. Очень красиво смотрится на блюде и вкусно!

"Салат "Нептун""
•Креветки — 300 г
•Кальмары — 300 г
•Крабовые палочки (можно и крабовое мясо) — 200 г
•Яйцо — 5 шт
•Икра красная — 130 г
•Майонез
•Перец (по вкусу)
•Соль (по вкусу)

Рецепт "Салат "Нептун""
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
Варим креветки в слегка подсоленной воде.
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары
Нарезаем крабовые палочки.
добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась) . Соль-перец - по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т. к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

2 мелконакрошенных яйца, большое спелое авокадо, баночка вареных креветок ( можно заменить крабами) , мелко нарезать. половина луковицы ( сладкой) ( мелко нарезать) , 1 пакетик отварного риса ( басмати, Можно и другой) . Смечать, заправить Buttermilk dressing.

Осенний винигрет. Свекла и картошка варенные, порезать кубиками, добавить болгарский перец, свежие огурцы, помидоры, зелень петрушки, лук. Заправить растительным маслом

"СОЧИ"
корейская морковь, 1 банка консервированнной кукурузы, крабовые палочки, хорошо прожаренная яичница, порезанная соломкой, зелень петрушки, все смешать заправить майонезом (если морковь не очень острая добавить зубчик чеснока) Приятного аппетита!

лук 4 головки
3-4 яйца
консервированная кукурузу
консервированные маринованные грибы
майонез
соль по вкусу
грибная приправа

нарежте лук кольцами обжарьте его с грибной приправой, положите в общую посуду

взбейте 3-4 яйца с грибной приправой, пожарьте на сковороде блины толщиной с настоящие блинчики.. . полученные блинчики порежте соломкой, переложите в общую посуду

консервированную кукурузу насыпьте в общую посуду
консервированные грибочки нарежте, обжарьте с грибной приправой, переложите в общую посуду

все смешать с майонезом, досолить.. .

получится жаренный салат с грибным вкусом.
жаренные яичные полосочки будут похожи на мясо курица по вкусу.. .

очень вкусный салат, улетает за один присест

Салат "Крабик"

400 гр крабовых палочек
1 - 2 банки кукурузы сладкой
3 - 4 варных яйца
сухарики двух разных вкусов
майонез

Салат Романтика"

300 гр ветчины
3 помидора свежх
200 гр сыра
майонез

кальмары-3 тушки, одно большое яблоко, 6 яиц, лук репчатый-1(маленький) , горошек зеленый-1 банку, майонгез, соль, перец черный по вкусу... кальмары и яйца отварить, и все покрашить, заправить майонезом, подсолить и поперчить. Салат бомба!

Дикое озеро-1 баночка морской капусты. 1 баночка кукурузы. 1 пачка крабовых палочек. 3 яйца. майонез Выложить на блюдо половину капусты. промазать майонезом. сверху половину крабовых палочек. майонез. половину яйц. майонез. половину кукурузы. .слои повторить

говяжий язык
яйца-5шт
сыр-200г
часнок-1-2 з
зеленый лук
орехи грецкие -50г
майнез

Салат из лосося
Банку консервирвированого лосося ложим на дно салатника, разминаем вилкой, следующий слой - репчатый лук, следующий - белки 3- х вареных яиц, следующий - тертый твердый сыр, потом желтки 3-х вареных яиц. Каждый слой смазываем майонезом. Очень вкусно и к тому - же быстро. Попробуйте!