Закуски и салаты

Какой салат можно сделать из маслин и брынзы (сыра) ? Посоветуйте уже испробованые!

Греческий слишком банально.
Порезать ветчину и свежие огурчики соломкой
добавить баночку шампиньонов (или отварные)
брынзу
оливки
укроп и заправить оливковым маслом.
КН
Камила Наурызмагамбетова
73 960
Лучший ответ
Любви Точка Нет Очень интересно ..попробую обизательно !!!Спасибо!
Салат из сыра с телячьим языком

Сыр нарезать мелкими кубиками. Отваренный язык нарезать соломкой. Смешивать с рублеными вареными яйцами и маслинами, зеленым горошком, толченым чесноком и майонезом. Дать настояться.

400 г языка, 300 г сыра, 200 г горошка, 100 г маслин, 3 зубка чеснока, 2 яйца, 200 г майонеза
Олеся Сафонова
Олеся Сафонова
82 954
Любви Точка Нет Спасибо за новый рецепт ..очень интересно попробовать !!!
Белое куриное мясо, мелко порезать. Шампиньоны не много отварит и обжарить. Тоже мелко порезать. Не удивляйтесь-белая фасоль из банки. Чуть вареной картошки. Маслины порезать, брынзу натереть сверху и майонез. Вкусно.
листья салата, помидоры без семян, брынза, маслины и гренки. заправить оливковым маслом, соком лимона, белым уксусом.
Ирина Иванова
Ирина Иванова
6 716
Греческий салат

Ингредиенты
500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)
соус:
5 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст. л. лимонного сока
соль
перец
Рецепт приготовления
Помидоры нарезать крупными кусочками.
Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
7-10 маслин оставить для украшения, остальные нарезать кружочками.
Лук нарезать полукольцами.
Брынзу нарезать кубиками.
Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, маслины, лук, заправить соусом, все хорошо перемешать.
Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т. к. брынза очень нежная) и целые маслины.
Украсить зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!
Настоящий "греческий салат": брынзу порезать на мелкие кубики либо покрашить руками+ листья салата порезать+красный и желтый перец полосками+ помидор+свежий огучец+желательно зеленые оливки без косточек+соль+чеснок+оливковое масло+салатная заправка (это: яблочный или виноградный уксус, или лимонный сок) +черный молотый перец по вкусу. Объеденье!!!!
салат греческий
Помидоры 200г,
огурцы 200г,
перец сладкий 200г,
сыр фета (брынза или адыгейский сыр) 200г,
черные маслины - 1 баночка.
зелень,
лук-порей (или обычный зеленый) ,
соль, уксус (или лимонный сок) ,
оливковое масло 100г.