zakuski s ikroi..recepti napishi pojalusta..vsem zaranee sposibo:???

салат "КАПИТАНСКИЙ"
1кг кальмаров
2 пачки крабовых палочек
6 яиц
майонез
укроп
икра красная

Порезать полосками отварные кальмары, крабовые палочки, варёные яйца, заправить майонезом, украсить икрой и укропом.. .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Салат лосось на нересте

Рубленую пекинскую капусту смешивают с рубленым яйцом, размятым зеленым луком и майонезом, выкладывают на тосты как гнезда. В середину кладут красную икру.

6 тостов, пекинская капуста 1 вилок, банка икры лососевой (150 г) , яйца 2 шт, зеленый лук 50 г, майонез 75 г

Салат "Царская радость"
- кальмары - 1/2кг
- яйцо (белок) - 10 шт.
- крабовые палочки - 1 пачка
- красная икра - 150г
- петрушка, укроп - по вкусу
- майонез.
Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок.

Кальмары, королевские креветки и красная икра. Заправляем майонезом.

Картофель, фаршированный икрой
Разогреть духовку до 200 гр С, завернуть 10 небольших молодых картофелин в фольгу (отдельно) , запекать около 30 мин или до готовности. Полностью остудить картофель. Затем порезать пополам, вычистить мякоть, оставляя 2.5 см мякоти в каждой половинке. В каждую положить по 1 ст л густой сметаны, листочек кервеля и икры.

Блюдо с икрой
Положить банку осетровой икры в маленькую салатницу. Отварить вкрутую и очистить 3 яйца, разделить желтки и белки мелко нарезать и уложить в разные вазочки. Поставить в центр блюда икру и окружить вазочками с желтками, белками, дольками 1 лимона, мелко нарезанной красной луковицей, шнитт-луком, 1/4 чашки крем фреш или сметаны, 1/4 чашки мягкого масла, несколько блинов и тостов.

Картофельный салат с икрой
Отварить 1 кг мелкого картофеля, слить. Смешать 250 гр сметаны, 55 гр икры и сок 1/2 лимона, приправить. Добавить еще теплый картофель, перемешать. Подавать, посыпав сверху шнитт-луком и с дополнительной икрой.

Салат "Гурман". 0,5 кг кальмаров, 250 г креветок, крабовое мясо, 3 яйца, 100 г сыра (некопченые косички) , 1 луковица, майонез, столовый уксус, 1 ч. л. сахара, икра красная. Отварных кальмаров нарезать соломкой. Лук нашинковать тонкими полукольцами, замариновать на 30 минут в уксусе, смешанном с сахаром, затем слегка отжать от маринада. Крабовое мясо и вареные яйца нарезать соломкой, сыр нарезать кусочками 6-7 см длиной. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и перемешать . Салат не солить и не перемешивать долго. Выложить в салатник горкой, сверху украсить вареными креветками. В каждый хвостик креветки положить немного красной икры.

салат рис, стакан где-то красная рыба150-200гр. мелко. белки яиц, луковку, сверху икра. рыбку малосольную. не солить салат.

я просто фарширую половинки яиц (белки) икрой как закусь.