подскажите рецепт салат с сухариками или чипсами?спасобо.

Ингредиенты
1/2 батона (200г)
300 г куриного филе
1 большой пучок салата
50 г пармезана
2 яйца
1 зубчик чеснока
оливковое масло
Для заправки:
2 вареных желтка
2 ч. л. горчицы
1 зубчик чеснока
сок 1/2 лимона
1 ч. л. 6% уксуса
100 мл оливкового масла
соль
перец
Рецепт приготовления

В классическом варианте салата "Цезарь" должны быть анчоусы. Я очень долго искала их в супермаркетах, но так и не нашла, поэтому решила добавить куриное филе. Мне понравилось.

Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку. Оставить на 15 минут.
С батона срезать корочку.
Нарезать батон небольшими кубиками.
Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.
Сделать заправку.
Для этого растереть желтки с горчицей.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Добавить уксус и лимонный сок.
Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Салат порвать руками, выложить в салатницу.
Добавить филе и сухарики (желательно сухарики добавлять перед подачей на стол, чтобы они были хрустящие) .
Полить соусом.
Сверху посыпать тертым пармезаном.
Салат разложить по тарелочкам, нарезать яйца на 4 части и разложить сверху.
Приятного аппетита!

делаешь на блюде любой салат, который послойный. ннапример-картошка-печенка-лук-сыр и что ещё есть в холодильнике. формируете этот салат в виде круга. все обсыпаете тертыми желтками. и по периметру выкладываете лепестки-чипсы. получается типа подсолнух.

С сухариками - Цезарь (рецепты в нете)
С чипсами- Подсолнух. Мой рецепт такой:
слоями, промазывая майонезом
отварная картошка на терке
отварное куриное филе кубиками
жаренные с луком грибы
кукуруза. Сверху кукурузу майонезом не мазать. По периметру можно посыпать укропом свежим, можно украсить нарезанными маслинами (типа, семечки) . Когда будете подавать, по периметру блюда воткнуть чипсы (как лепестки) .

банку консерв в масле, размять вилкой. накрошить 2яйца, лук, добавить сухарики и заправить майонезом.

Открываем банку фасоли в собственном соку, сливаем сок, фасоль в чашку - добавляем немного ветчины порезанной мелкими кубиками. Выдавливаем пару зубчиков чеснока, перемешиваем. Можно потереть немного сыра на крупной тёрке. Затем добавляем сухарики, лучше из чёрного хлеба, например кириешки и заправив хорошим вкусным майонезом, перемешиваем. Подавать лучше сразу. пока не размякли сухарики.