Салат с шампиньонами
1 баночка (граммов 300) шампиньонов в собственном соку, 1 копченый окорочок, 80г твердого сыра, 2 средние луковицы, майонез, растительное масло.
Слить жидкость из баночки, шампиньоны нарезать соломкой, лук тоже нарезать соломкой. Обжарить шампиньоны и лук в растительном масле до золотистого цвета, после чего влить на сковородку жидкость из баночки и потушить на малом огне под крышкой. Когда жидкость испарится, грибы с луком охладить.
Сыр нарезать соломкой, окорочок - кубиками (шкурку в салат класть не надо) . Смешать с грибами и луком, добавить немного майонеза.
Салат из консервированной горбуши с шампиньонами
лук - 0.5 кг, шампиньоны - 1 б. консервированых, майонез - 1 б. , горбуша - консервы, морковь - 4 шт.
Лук режем полукольцами и обжариваем на сливочном масле (должен стать прозрачным) . Нарезаем шампиньоны и жарим на сливочном масле с мелко порезанной луковицей. Морковь отварить.
Выкладываем слои в следующем порядке: жареный лук, грибы, майонез, опять жареный лук, грибы, майонез, морковь, потертая на крупной терке, горбуша, майонез. Чтобы симпатично смотрелось можно посыпать тертым яйцом.
А еще здесь посмотрите http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/select/ выдает 31 рецепт на любой вкус
Закуски и салаты
Напишите рецепт салата с использованием консервир. шампиньонов
Салат минский
Отварные мясо, картофель и маринованные шампиньоны нарезают соломкой. Соединяют с рубленым соленым огурцом и нарезанным полукольцами луком. Смешивают со сметаной и горчицей, выкладывают горкой и дают постоять. Посыпают зеленью.
250 г картофеля, 200 г краешка, 100 г грибов, 1 соленый огурец, 1 луковица, 100 г сметаны, 2 ч. л. горчицы
Отварные мясо, картофель и маринованные шампиньоны нарезают соломкой. Соединяют с рубленым соленым огурцом и нарезанным полукольцами луком. Смешивают со сметаной и горчицей, выкладывают горкой и дают постоять. Посыпают зеленью.
250 г картофеля, 200 г краешка, 100 г грибов, 1 соленый огурец, 1 луковица, 100 г сметаны, 2 ч. л. горчицы

всегда готовлю эти салаты.. .
Компоненты:
7 картофелин
250 г консервированных шампиньонов
2 яйца
2 огурца
3 ст. л. майонеза
соль, зелень
Приготовление салата:
Картошку сварить в мундирах, охладить. Почистить картошку и шампиньоны мелко порезать, посолить. Яйца сварить, охладить и порезать. Грибы и яйца добавить к нарезанной картошке. Соленые огурцы мелко порезать. Смешать все компоненты салата, заправить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Салат с шампиньонами
Ингредиенты:
200 г вареной колбасы,
консервированные шампиньоны,
3 яйца,
сыр "спагетти" или "коса",
майонез.
Приготовление:
На сковороде обжарить по отдельности - 200 грамм варёной колбасы (при желании можно добавить мелко нарезанный чеснок для придания острого вкуса колбасе) , порезанные консервированные шампиньоны. Отварить 3 яйца. Сыр "спагетти" или "коса" мелко нарезать (можно заменить твёрдым сыром, натёртым на мелкой тёрке) . Укладывать в салатник слоями, пропитывая каждый слой майонезом - сначала колбаса, затем грибы, яйца порезанные мелким кубиком или натёртые на крупной тёрке, верхний слой – сыр.
**************************
160 г молодого лука, 150 г моркови, 1 кочан кудрявого салата средней величины, 2 маленьких салата радичио, 500 г свежих белых шампиньонов, 4 ст. л. подсолнечного масла, 8 ст. л. белого винного уксуса, морская соль, свежемолотый перец, 1 зубчик чеснока, 2 луковички-шалот, 200 г йогурта, 5 ст. л. смеси рубленой зелени, (например, петрушки, купыря, тимьяна и эстрагона) , 100 г сыра пармезан.
Рецепт приготовления:
Начинаем активно заботится о здоровье. Никакого мяса! В такую жару даже думать противно о мясной пище, а главное - это вредно для печени. Будем есть овощи, фрукты, сыры, немного рыбы, пить соки и минеральную воду. В общем, Рецепт дня открыл месяц 'Радости живота'.Молодой лук и морковь почистить, вымыть и вытереть насухо. Лук нарезать тонкими колечками, морковь - тонкими кружочками. Салат радичио и кудрявый почистить, вымыть и разорвать на мелкие кусочки, удаляя при этом стебли и жесткие прожилки листьев. Осторожно отжать и выложить в миску. Шампиньоны почистить, вымыть, обсушить и разрезать на четвертушки. В большой сковороде разогреть масло и обжаривать в нем грибы минут 5, постоянно переворачивая их. Влить 4 ложки уксуса, все посолить и поперчить. Еще раз довести до кипения, затем откинуть на дуршлаг и охладить. Чеснок и лук-шалот очистить и мелко порубить. Смешать их с йогуртом, зеленью и оставшимся уксусом. Приправить солью и перцем. Смешать морковь, молодой лук, листовые салаты и шампиньоны и заправить йогуртовой подливкой. Разложить салат по тарелкам и посыпать крупно или мелко натертым пармезаном.
Компоненты:
7 картофелин
250 г консервированных шампиньонов
2 яйца
2 огурца
3 ст. л. майонеза
соль, зелень
Приготовление салата:
Картошку сварить в мундирах, охладить. Почистить картошку и шампиньоны мелко порезать, посолить. Яйца сварить, охладить и порезать. Грибы и яйца добавить к нарезанной картошке. Соленые огурцы мелко порезать. Смешать все компоненты салата, заправить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Салат с шампиньонами
Ингредиенты:
200 г вареной колбасы,
консервированные шампиньоны,
3 яйца,
сыр "спагетти" или "коса",
майонез.
Приготовление:
На сковороде обжарить по отдельности - 200 грамм варёной колбасы (при желании можно добавить мелко нарезанный чеснок для придания острого вкуса колбасе) , порезанные консервированные шампиньоны. Отварить 3 яйца. Сыр "спагетти" или "коса" мелко нарезать (можно заменить твёрдым сыром, натёртым на мелкой тёрке) . Укладывать в салатник слоями, пропитывая каждый слой майонезом - сначала колбаса, затем грибы, яйца порезанные мелким кубиком или натёртые на крупной тёрке, верхний слой – сыр.
**************************
160 г молодого лука, 150 г моркови, 1 кочан кудрявого салата средней величины, 2 маленьких салата радичио, 500 г свежих белых шампиньонов, 4 ст. л. подсолнечного масла, 8 ст. л. белого винного уксуса, морская соль, свежемолотый перец, 1 зубчик чеснока, 2 луковички-шалот, 200 г йогурта, 5 ст. л. смеси рубленой зелени, (например, петрушки, купыря, тимьяна и эстрагона) , 100 г сыра пармезан.
Рецепт приготовления:
Начинаем активно заботится о здоровье. Никакого мяса! В такую жару даже думать противно о мясной пище, а главное - это вредно для печени. Будем есть овощи, фрукты, сыры, немного рыбы, пить соки и минеральную воду. В общем, Рецепт дня открыл месяц 'Радости живота'.Молодой лук и морковь почистить, вымыть и вытереть насухо. Лук нарезать тонкими колечками, морковь - тонкими кружочками. Салат радичио и кудрявый почистить, вымыть и разорвать на мелкие кусочки, удаляя при этом стебли и жесткие прожилки листьев. Осторожно отжать и выложить в миску. Шампиньоны почистить, вымыть, обсушить и разрезать на четвертушки. В большой сковороде разогреть масло и обжаривать в нем грибы минут 5, постоянно переворачивая их. Влить 4 ложки уксуса, все посолить и поперчить. Еще раз довести до кипения, затем откинуть на дуршлаг и охладить. Чеснок и лук-шалот очистить и мелко порубить. Смешать их с йогуртом, зеленью и оставшимся уксусом. Приправить солью и перцем. Смешать морковь, молодой лук, листовые салаты и шампиньоны и заправить йогуртовой подливкой. Разложить салат по тарелкам и посыпать крупно или мелко натертым пармезаном.
салат3.
язык, обжаренные с луком шампиньоны смешать. заправит майонезом.
салат4.
копченная колбаса, помидоры, яйца, грибы, сухарики со вкусом сыра. заправить майонезом.
салат5.
консервированная фасоль, любое мясо или колбаса, сухарики со вкусом черной икры (из черного хлеба) , яйц, грибы, лук, зелень и специи по вкусу. заправить майонезом.
салат13
кальмары отварной, соломкой огурцы свежие, соломкой грибы жареные, майонез. Салатик очень вкусненький
Салат с диковинным названием «Шампуруза» .
А вот ингридиенты в нем совсем обычные. Шампиньонов 1 пакет, 1 банка кукурузы, 1 куриный отварной окорочек, 3 яйца, 2 луковицы, 1 вареная морковь, майонез.
Грибы отварите и обжарьте. Окорочек порежьте мелко. Яйца и морковь тоже измельчите. Лук порежьте и обдайте кипятком. Горечи при этом не будет чувствоваться. Можно также лук обжарить до прозрачности. После всех приготовлеий ингридиенты смешайте. В конце работы, уже по традиции, заправьте салат майонезом. Ингридиенты простые, а салат изумительно вкусный.
Салат «Крабенок» .
1 банку зеленого горошка, 1 пачку крабовых палочек, 200 г консервированных шампиньонов, 5 яиц, 2 средние вареные морковки и 1 небольшую луковицу смешайте в одну кучу. Залейте майонезом. Только не забудьте сначала крабовые палочки, грибы, яйца, морковь, лук порезать. Вкус салата необычный, но приятный.
язык, обжаренные с луком шампиньоны смешать. заправит майонезом.
салат4.
копченная колбаса, помидоры, яйца, грибы, сухарики со вкусом сыра. заправить майонезом.
салат5.
консервированная фасоль, любое мясо или колбаса, сухарики со вкусом черной икры (из черного хлеба) , яйц, грибы, лук, зелень и специи по вкусу. заправить майонезом.
салат13
кальмары отварной, соломкой огурцы свежие, соломкой грибы жареные, майонез. Салатик очень вкусненький
Салат с диковинным названием «Шампуруза» .
А вот ингридиенты в нем совсем обычные. Шампиньонов 1 пакет, 1 банка кукурузы, 1 куриный отварной окорочек, 3 яйца, 2 луковицы, 1 вареная морковь, майонез.
Грибы отварите и обжарьте. Окорочек порежьте мелко. Яйца и морковь тоже измельчите. Лук порежьте и обдайте кипятком. Горечи при этом не будет чувствоваться. Можно также лук обжарить до прозрачности. После всех приготовлеий ингридиенты смешайте. В конце работы, уже по традиции, заправьте салат майонезом. Ингридиенты простые, а салат изумительно вкусный.
Салат «Крабенок» .
1 банку зеленого горошка, 1 пачку крабовых палочек, 200 г консервированных шампиньонов, 5 яиц, 2 средние вареные морковки и 1 небольшую луковицу смешайте в одну кучу. Залейте майонезом. Только не забудьте сначала крабовые палочки, грибы, яйца, морковь, лук порезать. Вкус салата необычный, но приятный.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт салата с использованием целых шампиньонов?!
- какой салат с использованием конс. шампиньонов приготовить?
- Напишите пожалуйста рецепт салата с использованием ветчины. Спасибо заранее
- подскажите, пожалуйста, рецепт салата с курицей без шампиньонов!
- Напишите рецепт салата под шубой !
- Прошу поделиться вкусным рецептом салата с использованием говядины или свинины.
- Рецепт салата из курицы и шампиньонов консервированых , пожалуйста.
- ищу рецепт салата с кальмарами, свежими шампиньонами и картофелем. Подскажите, пожалуйста.
- напишите рецепт салата. скажите точный рецепт салата цезарь с курицей и сухариками подробнее пожалуйста
- Салат!!!!мне нужен вкустный салат" чтобы легко готовился=) напишите рецепт салата)))))