Напишите пожалуйста рецепт салата с использованием ветчины. Спасибо заранее

Очень вкусный салат готовлю уже много лет.
Ветчину, твердый сыр и свежие огурцы порезать соломкой
Добавить баночку шампиньонов (или просто отварных)
Авокадо порезать
Оливки или маслины (я и то и то добавляю)
Укроп и майонез.

салат Ветчинный
ветчина соломкой
сыр на крупной терки
малюсенькая головка лука мелко порубленная
чеснок по вкусу
запрвить майонезом.

А я делаю так:
Ветчина-соломкой
Сыр твёрдый - на крупной тёрке
Помидоры свежие-кубиками
Яйца варённые-кубиками
Чесночок-2-3 зубчика-подавить
Не солю, есть сыр.. .
Всё заправляю майонезом.

Вам потребуются: ветчина; сыр; грибы (вешенка или шампиньоны) в равных пропорциях; майонез; помидоры; зубчик чеснока; немного растительного масла;
Вешенку мелкую разбираем на отдельные грибы, крупную нарезаем. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла, на медленном огне, до готовности (минут 10).
Сыр нарезаем кубиками.
Ветчину нарезаем кубиками. Измельчаем чеснок.
Сыр, ветчину, чеснок и обжаренные грибы соединяем, солим. Заправляем майонезом. Хорошо размешиваем. Помидор нарезаем дольками. Салат выкладываем горкой на плоскую тарелку, оформляем помидором. Помидор можно тоже порезать кубиком, и смешать с остальным салатом. Приятного аппетита!

Салатик "Людмила".
•200г ветчины,
•150г сыра,
•1 отварная грудка курицы,
•15 маленьких маринованных огурчиков,
•1б. шампиньон порезанных консервированных,
•лук-порей по вкусу,
•1 зубчик чеснока-выдавить,
•майонез.
Все складываем в кастрюлю-чтоб потом было хорошо мешать.
Ветчину порезать соломкой. Огурчики порезать. Курицу порезать. Добавить шампиньоны. Сыр-натереть на терке. Порезать лук-порей и добавить ко всему, выдавить туда же зубчик чеснока. Заправить майонезом и перемешать. Выложить в салатничек.

Салат "Любимый"

Очень вкусный, пикантный салатик!

ветчина - ~300 г,
плавленые сырки - 2 шт,
маринованные шампиньоны - 1 баночка,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яблоки - 2 шт (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки) ,
яйца - 3-4 шт,
чеснок - 2 зубчика,
грецкие орехи,
майонез

Приготовление

Bетчину порезать кубиками. Лук очистить и мелко порезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Сырки натереть на крупной терке (их предварительно лучше хорошо охладить в холодильнике) .
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Салат выложить на тарелку или в салатницу слоями, поливая каждый слой чесночным майонезом:

1-й слой: ветчина
2-й слой: лук
3-й слой: яблоки
4-й слой: шампиньоны
5-й слой: плавленые сырки
6-й слой: морковь
7-й слой: яйца

Сверху салат посыпать рублеными грецкими орехами.

* Салат можно подавать сразу или дать ему настояться в холодильнике (во втором случае салат получается еще вкуснее) .

Салат с и ветчиной сухариками

300 г ветчина 200 г батона 3 яйца 150 г моркови 100 г лука соль майонез растительное масло

Bетчину порезать кубиками.
Батон нарезать кубиками. Обжарить батон на растительном масле до золотистого цвета. Лук нарезать соломкой. Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Морковь (сырую) натереть на мелкой терке. Яйца натереть на крупной терке. ее Смешать сухарики, лук, яйца, морковь,
ветчину, посолить по вкусу.
Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Пропорции никогда не помню... а так: ветчина, куриная грудка, белые сухарики, салат листовой или кочанный, можно фасоль консервированную или просто варёную (а можно и без неё),майонез-просто достаточно и вполне вкусненько:)

САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ВЕТЧИНОЙ
Очень вкусненький салатик!
3 помидора, 2 сладких перца (желательно разного цвета) , 4 ст. л. кукурузы консервированной, 1луковица (ошпарить или замариновать в смеси воды, уксуса т сахара), 150 г. ветчины, 2 яйца, 100 г. сыра твёрдого ("Российский",например) , майонез, соль по вкусу.
Всё нарезать маленьким кубиком, сыр в том числе, заправить майонезом. Вкусно!

САЛАТ - КОКТЕЙЛЬ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
100 г. сыра твёрдого, 150 г. ветчины, 2 свежих огурца. 2 яйца, майоне, сметана, перец маринованный.
Укладывать слоями, желательно в прозрачные салатники. промазывая майонезом.
1 слой - ветчина, нарезанная соломкой,
2 - яйца,
3 - огурцы, нарезанные соломкой,
4 - сыр, натёртый на крупной тёрке

Смазать майонезом, украсить маринованным перцем и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
2 - яйца

ветчина, грибочки маринованные, сыр. лук, яйцо и майонез

рецепт несложный:
1 пучок зеленого салата; 1 помидор; 100 г ветчины; 30г сухариков из белого хлеба; 30 г ядер грецких орехов, перец, соль по вкусу.
Листья зеленого салата хорошо промыть, обсушить, отрезать толстые концы и выложить зелень на тарелку. полить растительным маслом, посыпать сухариками, измельченными грецкими орехами, перцем, солью. Помидор нарезать дольками и разложить по кругу. Ветчину нарезать полосками и уложить поверх листьев салата. Полить еще раз маслом и можно подавать.

Состав

ветчина - 200-300 г,
перец болгарский - 2 шт,
помидоры свежие 2-3 шт,
сыр твердый - 150 г,
майонез

Приготовление

Ветчину порезать соломкой.
Помидоры вымыть, нарезать кружочками (желательно из каждого кружка убрать серединку, чтобы салат не стал водянистым) .

Перец вымыть, удалить плодоножку и нарезать соломкой или кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.
На большое круглое блюдо выкладывать слоями в следующей последовательности:
1-й слой: ветчина
2-й слой: майонез
3-й слой: помидоры
4-й слой: майонез
5-й слой: перец
6-й слой: майонез
7-й слой: сыр

Украсить салат по своему вкусу.