Напишите пожалуйста рецепт салата "Алёнушка". Напишите пожалуйста рецепт салата "Алёнушка".

Продукты, необходимые для приготовления салата "Алёнушка":
Варёный картофель - 4 шт. ,
+ варёное мясо курицы - 200 гр. ,
+ варёная морковь - 2 шт. ,
+ варёные яйца - 4 шт. ,
+ небольшие луковицы - 2 шт. ,
+ плавленный сырок (желательно "Дружба") - 2 шт. ,
+ майонез - 250 мл. ,
+ лимонный сок - 2 ст. ложки,
+ сахар - 1 ч. ложка,
+ перец-по вкусу,
+ соль.

Приготовление салата "Алёнушка":
Лук мелко порезать, полить лимонным соком, посыпать сахаром, перемешать и оставить на 1 час. После прокрутить через мясорубку.

Курочку очень мелко порезать. Все ингредиенты (кроме курицы и лука) натереть на самой мелкой тёрке сразу в салатницу (белки отдельно от желтков) , не утрамбовывая и промазывая майонезом каждый слой в следующем порядке:
- картофель,
- лук,
- курица,
- сырок,
- морковь,
- белок,
- желток.

Украсить салат очень легко. Для этого берём варёную морковку. Ножиком, с острым кончиком, делаем надрезы вдоль морковки на глубину примерно 5 мм. Причём, один надрез делаете под небольшим углом от морковки, а другой под таким же углом, только в другую сторону (эти разрезы должны сходиться на глубине 5 мм, что бы выпадала полоска из морковки) . Желательно, что бы эти надрезы повторялись примерно на одинаковом расстоянии друг от друга (это будущие лепестки цветочков) . Когда разрезы закончены, начинаем осторожно резать морковку поперёк, толщиной 2 - 3 мм. Теперь вырезаем небольшую ямку в каждом "цветочке" посередине (что бы не скатывались ягодки) , в эти ямки ложим ягодки, украшаем зеленью и ...Вы с радостью вздохнёте: "Готово! "

Прочитала инетовские рецепты.... бедная Аленушка.... добавить в обычный Оливье плавленый сыр и можно назвать Иванушка...))))

Шаг 1
Картофель отварить, почистить, натереть на терке, смешать с майонезом и выложить первым слоем…
Шаг 2
Приготовление слоеного салата со шпротами: шаг 2 2 Лук порей нарезать тонкими колечками и выложить вторым слоем…
Шаг 3
Приготовление слоеного салата со шпротами: шаг 3 3 Вареные яйца меленько порубить и выложить третьим слоем… Майонез…
Шаг 4
Приготовление слоеного салата со шпротами: шаг 4 4 Шпроты размять вилкой вместе с маслом и выложить 4 слоем…
Шаг 5
Приготовление слоеного салата со шпротами: шаг 5 5 Огурцы нарезать, как можно мельче, смешать с майонезом и выложить пятым слоем…
Шаг 6
Приготовление слоеного салата со шпротами: шаг 6 6 Сыр натереть на мелкой терке и густо засыпать салат…
Шаг 7
Приготовление слоеного салата со шпротами: шаг 7 7 Украсить по своему разумению и дать салатику немного настояться на холоде…
Шаг 8
Приготовление слоеного салата со шпротами: шаг 8 8 Приятного аппетита !