Какой у вас любимый салат? и напишите пожалуйста рецепт вашего любимого салата)

С курицей:
вареные куриные грудки мелко порезать,
добавить мелко нарезанную капусту (белокачанную, свежую)
помидор
соль-перец
и залить таким соусом: на блендере взбить сметана+жаренный чеснок+желток+соль+перец.
оч вкусно.

а если эту смесь положить в тонкий лаваш - получается такая полудиетическая шаверма)

Помидоры+огурцы+болгарский перец+маслины без косточки+сладкий лук+греческий сыр+петрушка, укроп, зеленый лук+бальзамический уксус+оливковое масло+соль, перец.

айс-салат, маслины черные без косточек, помидоры крупными кубиками, огурчики кружками, кинза, зеленый лук, оливковое масло. Еще люблю нарезать домашние сахарные помидоры крупными дольками, тонко нарезать репчатый лук (много) , промыть под холодной водой от излишней горечи, посолить, добавить много перца жгучего, помять, выложить к помидорам, заправить маслом, перемешать и дать немного постоять... салат должен быть острым, прямо ах!

АЧИК-ЧУЧУК, он же Чобан салаты, а также Ensalada Chilena.
Помидор (свежий, большой)
Лук репчатый (желательно белый, салатный)
Перец чили
Базилик (свежий, подойдет кинза, петрушка)
Перец черный (свежемолотый)
Соль (можно без неё).

Лук нарезать тонкими кольцами, промыть в холодной воде (ещё лучше поместить в миску со льдом) , обсушить, выложить в миску. Помидоры резать навесу (над миской с луком) , держа помидор большим и указательным пальцами (так учат узбекские бабушки) , вращая вокруг своей оси и срезая острым ножом тонкие ломтики. Острый перчик мелко нарезать. Посолить, поперчить. Идеально подавать к плову... Но, увы, помидоры нужны летние, выращенные под солнышком.

самый простенький, зато вкусненький:
помидоры порезать тоненькими кружочками, положить их на репчатый лук, порезанный тоненьуими кружочками, помидоры посолить и поперчить черным молотым перцем и не перемешивая дать постоять минут 5...
если очень хочется - на лук сначала положить малосольный, нарезанный тоненькими ломтиками огурец, а потом на него уже помидоры.. .
и никакого масла - масло убивает природный вкус помидоров и огурцов...

греческий, цезарь, фруктовый

Сеичас только сьел большую миску клубники порезаннои пяточками пополам с так же нарезанным бананом-все залил ряженкои и посыпал сахаром. Вкусно и полезно.

Капусту шинковать, морковь на крупной терке, яблоко на крупной терке и чуть лимонного сока, сельдерей черешковый нарезать тоненько, если корневой на крупной терке натереть. Чуть соли, растительное масло, перемешать. Вкусно и полезно.

Салат из Чечевицы
http://www.youtube.com/watch?v=iKfym9j5ARw
Салат из фасоли
http://www.youtube.com/watch?v=mOV9L3On89U

Мой любимый салат, без которого мне праздник - не праздник - свекольный.
1. Отварить 4-5 средних свёкол. Очистить. Натереть на крупной тёрке.
2. Истолочь грецкие орехи - не слишком мелко -- чтобы получился 1 стакан.
3. Замочить в кипятке чернослив и затем мелко его нарезать - тоже 1 стакан.
4. Раздавить в чеснокодавке 5-6 крупных зубчиков чеснока (больше или меньше - по вкусу) .
5. Всё смешать, посолить, заправить майонезом. ОЧЕНЬ ВАЖНО! Поставить в холодильник на несколько часов. Практический совет - лучше всего делать этот салат накануне дня торжества. С вечера - в холодильник поставить. Или, в крайнем случае, сделать и поставить в холодильник утром праздничного дня.
Удачи Вам!

Обожаю огурец. помидорка, куча зелени
и растительное масло НЕрафинированное!!!

Вкус - в простоте! Помидоры, сметана, соль. Никакой зелени.

Не помню, как называется
курица отварная
яйцо
грецк. орех
сыр
кукуруза
яблоко
лук
майонез
можно и без яблока. а можно вообще с ананасом консервированным!
Buon appetito!!!

салат Айсберг
Креветки, крабовые палочки, яйцо, кукруза, майонез, помидор и огурцы. Всё смешать

жаренные шампиньоны с луком, отварные яйца, крабовые палочки и все заправить майонезом! очень вкусно!

КРАСНАЯ ШАПОЧКА

"Красная шапочка"
для салата: 1 луковица, 400 гр. вареной куриной грудки, 3шт. вареного картофеля, 3шт. вареной моркови, 3 яйца, 200-300гр. сыра, майонез, зерна граната. Лук мелко нарезать; картофель и морковь натереть на крупной терке, яйца и куриное мясо мелко нарезать, сыр натереть. Выкладывать слоями: 1-лук; 2-картофель, смазать майонезом, 3-куриное мясо, майонез, 4-яйца, майонез, 5-морковь, майонез, 6-сыр.
Промазывать слои майонезом надо понемногу. Весь салат смазать майонезом и украсить зернами граната.

венигрет, но без картошки. смак! (Y)

Слегка поджарить (всё по отдельности) -тёртую морковь, болгарский перчик тонкими ломтиками и лук полукольцами, немного посолить и поперчить красным и чёрным перцем. Размять вилкой консервированную сайру. Выкладывать послойно: морковку, лук, рыбу, снова лук и морковь. Дать настояться. Вкусно и несложно.

Греческий)))