Закуски и салаты

Напишите, пожалуйста, рецепт салата из ананасов со свининой. В интернете нашла только один рецепт с оливками, не очень.

Н@
Н@зёк@
498
Салат с консервированными ананасами.
Укладывается слоями:
300г. отварного мяса (подсоленного) , смазать майонезом
1 банка консервированной кукурузы, смазать майонезом,
4 яйца порезать, смазать майонезом
1 банка (500-540г. ) консервированных ананасов, смазать майонезом,
1 крупный твердый помидор нарезать кубиками и украсить верх салата.
Приятного аппетита!
Ольга Вишнякова
Ольга Вишнякова
51 439
Лучший ответ
не кладите оливки и всё. салат - это смесь порезанных или мелких продуктов
Инна Фомина
Инна Фомина
73 621
Я бы свининку отбила, приправила специями, сверху по кружочку ананаса, посыпала бы тертым пармезаном и в духовочку. А салат с ананасами мне нравится к копченой курицей, перцем болгарским, копченой косичкой (сыр такой) и баночкой шампиньонов. Добавляю базилик, заправляю и на стол.
Салат с ананасами «Тройной удар»

Для приготовления салата необходимо взять 1 банку консервированных ананасов, две сладких свеклы, пол стакана жирных сливок, 3 столовых ложки грецких орехов рубленных.

Свеклу сварить, очистить и нарезать мелкими кубиками, смешать с ломтиками ананаса. Салат заправляется взбитыми сливками и аккуратно перемешивается. Перед подачей салат следует украсить грецкими орехами.
Рецептами не "заваливаюсь", всегда импровизирую и и "на глаз"....С ананасом лучше всего пойдут креветки, оливки точно на любителя, поэтому не всем и нравится. Свинина.. . хм, немного банально, но уж точно не испортит. То же самое о сыре. Пойдет белокачанная капуста, по желанию можно добавить отварного риса. Поскольку рис забирает соль, то можно немного подсолить для усиления вкусовых качеств. Можно использовать НЕМНОГО зелени (петрушка, базилик для подчеркивания) . Цитрусовые не использовать! "Заглушат" ананас! В дальнейшем в салате будет много сока, поэтому при заправке майонезом использовать лучше погуще и не много, но нельзя забывать, что чем гуще майонез, тем он жирнее, а значит каллорийнее. Можно использовать сметану. При осознанном желании для усиления вкус а салата можно добавить чуть-чуть Е-621 (глутамат натрия) , примерно 1/5 чайной ложки на 500 грамм продукта... .
Примерно: 200 грамм ананаса, 200 гр. свинины, 100 гр. капусты, 30 гр. риса (сухого, после варки будет примерно 80 гр. ) если использовать сыр, то грамм100 не более, (не должен выражаться) . Можно одну небольшую луковицу (порезать и обдать кипятком) , зелени грамм 15, майонеза грамм 150 но не более 200 ...В итоге готового продукта выйдет примерно 750 грамм. Салату дать настояться в холодильнике не менее получаса, не более 2 часов.