Салат из сайры и риса
Салат очень простой, всем известный, сытный и вкусный.
1 консервная банка сайры, 100 г риса, 4 яйца, 1 луковица (100 г) , майонез
Лук мелко порезать, добавить сайру, всё хорошо размять вилкой. Рис отварить, остудить добавить к сайре с луком. Три яйца порезать кубиками, соединить с салатом, добавить майонез по вкусу, хорошо перемешать. Верх украсить последним яйцом. Солить этот салат обычно не требуется.
Закуски и салаты
Есть сайра в консерве, Хочу салатик! Подскажите рецептик!
Жазира Кудабаева
Рис я бы исключил.
Салат из картофеля с зеленым горошком и сайрой
4 картофелины
200 г консервов «Сайра в масле»
100 г консервированного горошка
2 свежих или соленых огурца
200 г заправки «провансаль»
соль по вкусу
Вареный картофель, огурцы нарезать ломтиками или кубиками, добавить мелко нарезанный лук и зеленый горошек, все смешать и заправить «провансалем» . Салат можно приготовить с любыми консервами в масле, ломтики рыбы укладываются по краям салатника. Если добавить в салат 2—3 ст. л. брусники, это придаст ему пикантный вкус.
Салат «Океан»
1 банка рыбных консервов в масле (сайра, сардина, лосось, сардинелла) , морковь 2-3 шт. , яйца 3 шт. , лук репчатый 1-2 шт. , огурцы маринованные или соленые 3-4 шт. , майонез.
Морковь и яйца отварить. Консервы размять вилкой (масло не сливать) .
Всё уложить в салатник слоями, каждый слой смазать майонезом:
1 слой - рыба,
2 слой - лук ( мелко порезать) ,
3 слой - морковь (натереть на терке) ,
4 слой - яйцо (натереть на терке) ,
5 слой - огурец (натереть на терке) ,
6 слой - рыба,
7 слой - лук,
8 слой - морковь,
9 слой - яйцо,
10 слой - огурец,
11 слой - рыба,
12 слой - яйцо.
Сверху салат можно посыпать мелко нарезанной зельнью петрушки или укропа.
4 картофелины
200 г консервов «Сайра в масле»
100 г консервированного горошка
2 свежих или соленых огурца
200 г заправки «провансаль»
соль по вкусу
Вареный картофель, огурцы нарезать ломтиками или кубиками, добавить мелко нарезанный лук и зеленый горошек, все смешать и заправить «провансалем» . Салат можно приготовить с любыми консервами в масле, ломтики рыбы укладываются по краям салатника. Если добавить в салат 2—3 ст. л. брусники, это придаст ему пикантный вкус.
Салат «Океан»
1 банка рыбных консервов в масле (сайра, сардина, лосось, сардинелла) , морковь 2-3 шт. , яйца 3 шт. , лук репчатый 1-2 шт. , огурцы маринованные или соленые 3-4 шт. , майонез.
Морковь и яйца отварить. Консервы размять вилкой (масло не сливать) .
Всё уложить в салатник слоями, каждый слой смазать майонезом:
1 слой - рыба,
2 слой - лук ( мелко порезать) ,
3 слой - морковь (натереть на терке) ,
4 слой - яйцо (натереть на терке) ,
5 слой - огурец (натереть на терке) ,
6 слой - рыба,
7 слой - лук,
8 слой - морковь,
9 слой - яйцо,
10 слой - огурец,
11 слой - рыба,
12 слой - яйцо.
Сверху салат можно посыпать мелко нарезанной зельнью петрушки или укропа.
Салат "Наш". Из консервов слить масло, размять рыбу вилкой. Лук порубить мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Все перемешать, добавить давленный чеснок и сухарики, заправить майонезом. Ингредиенты: 1 банка сайры, 300 г сыра, 2 луковицы, чеснок, сухарики, майонез. Приятного аппетита!!!
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И САЙРОЙ
- картофель - 4 шт.
- сайра (в масле) - 200г
- консервированный горошек - 100г
- огурец (свежий или соленый) - 2 шт.
- майонез провансаль - 200г
- соль - по вкусу.
Вареный картофель, огурцы нарезать ломтиками или кубиками, добавить мелко нарезанный лук и зеленый горошек, все смешать и заправить «провансалем» . Салат можно приготовить с любыми консервами в масле, ломтики рыбы укладываются по краям салатника. Если добавить в салат 2-3 ст. л. брусники, это придаст ему пикантный вкус.
САЛАТ С САЙРОЙ И ОРЕХАМИ
сайра (консервированная в масле) - 200г
- кальмары (консервированные) - 100г
- яблоки - 2 шт.
- сельдерей (стебли) - 50г
- грецкие орехи - 60г
- сок лимонный - 1 ст. л.
- майонез - 1/2 стакана.
Сайру разделите на небольшие кусочки. Кальмаров отделите от заливки, нарежьте полосками. Яблоки нарежьте ломтиками и сбрызните их лимонным соком. Сельдерей нарежьте ломтиками. Орехи измельчите.
Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте майонезом. При подаче посыпьте салат рублеными орехами.
САЛАТ ИЗ САЙРЫ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
сайра (консервированная в собственном соку) - 1 банка
- капуста пекинская - 1 кочан
- огурец - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - по вкусу
- майонез, сметана - по вкусу.
Лук очистить и мелко нарезать. Сайру выложить в миску и перемешать с луком. Пекинскую капусту нарезать крупной соломкой. Огурец разрезать на 4 части вдоль, а затем тонко поперек.
Выложить все в салатницу, посолить, заправить равными частями майонеза и сметаны.
МИМОЗА
- картофель - 4 шт.
- морковь - 3
- яицо - 5 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- рыбные консервы (лучше "
- Сайра"
- ) - 1 банка
- майонез - 250г.
Этот салат делается слоями в глубокой салатнице. 1 слой - рыбные консервы размять вилкой, смазать майонезом; 2 слой - картофель сварить и натереть на крупной терке, посолить и смазать майонезом; 3 слой - мелко нарезать лук и посыпать поверх картофеля; 4 слой - сварить яйца, отделить белки от желтков, натереть белки на крупной терке, посолить, смазать майонезом; 5 слой - сварить морковь, натереть на крупной терке, посолить, смазать майонезом; 6 слой - желтки натереть на мелкой терке и посыпать поверх морковного слоя, майонезом не смазывать.
Поставить на 1 час в холодильник. Лучше овощи посолить при варке. Тогда при приготовлении салата посолить только белковый слой.
САЛАТ ИЗ САЙРЫ И СЫРА
- сайра (консервированная в собственном соку) - 200г
- сыр - 120г
- чеснок зеленый - 2 пучка
- маслины (в виде пасты) - по вкусу
- эстрагон, шалфей - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.
Сыр, рыбу и чеснок пропускаем через мясорубку, смешиваем с пастой из маслин и соусом из консервов. Добавляем по вкусу приправы (эстрагон, шалфей, перец, соль) . Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.
- картофель - 4 шт.
- сайра (в масле) - 200г
- консервированный горошек - 100г
- огурец (свежий или соленый) - 2 шт.
- майонез провансаль - 200г
- соль - по вкусу.
Вареный картофель, огурцы нарезать ломтиками или кубиками, добавить мелко нарезанный лук и зеленый горошек, все смешать и заправить «провансалем» . Салат можно приготовить с любыми консервами в масле, ломтики рыбы укладываются по краям салатника. Если добавить в салат 2-3 ст. л. брусники, это придаст ему пикантный вкус.
САЛАТ С САЙРОЙ И ОРЕХАМИ
сайра (консервированная в масле) - 200г
- кальмары (консервированные) - 100г
- яблоки - 2 шт.
- сельдерей (стебли) - 50г
- грецкие орехи - 60г
- сок лимонный - 1 ст. л.
- майонез - 1/2 стакана.
Сайру разделите на небольшие кусочки. Кальмаров отделите от заливки, нарежьте полосками. Яблоки нарежьте ломтиками и сбрызните их лимонным соком. Сельдерей нарежьте ломтиками. Орехи измельчите.
Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте майонезом. При подаче посыпьте салат рублеными орехами.
САЛАТ ИЗ САЙРЫ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
сайра (консервированная в собственном соку) - 1 банка
- капуста пекинская - 1 кочан
- огурец - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - по вкусу
- майонез, сметана - по вкусу.
Лук очистить и мелко нарезать. Сайру выложить в миску и перемешать с луком. Пекинскую капусту нарезать крупной соломкой. Огурец разрезать на 4 части вдоль, а затем тонко поперек.
Выложить все в салатницу, посолить, заправить равными частями майонеза и сметаны.
МИМОЗА
- картофель - 4 шт.
- морковь - 3
- яицо - 5 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- рыбные консервы (лучше "
- Сайра"
- ) - 1 банка
- майонез - 250г.
Этот салат делается слоями в глубокой салатнице. 1 слой - рыбные консервы размять вилкой, смазать майонезом; 2 слой - картофель сварить и натереть на крупной терке, посолить и смазать майонезом; 3 слой - мелко нарезать лук и посыпать поверх картофеля; 4 слой - сварить яйца, отделить белки от желтков, натереть белки на крупной терке, посолить, смазать майонезом; 5 слой - сварить морковь, натереть на крупной терке, посолить, смазать майонезом; 6 слой - желтки натереть на мелкой терке и посыпать поверх морковного слоя, майонезом не смазывать.
Поставить на 1 час в холодильник. Лучше овощи посолить при варке. Тогда при приготовлении салата посолить только белковый слой.
САЛАТ ИЗ САЙРЫ И СЫРА
- сайра (консервированная в собственном соку) - 200г
- сыр - 120г
- чеснок зеленый - 2 пучка
- маслины (в виде пасты) - по вкусу
- эстрагон, шалфей - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.
Сыр, рыбу и чеснок пропускаем через мясорубку, смешиваем с пастой из маслин и соусом из консервов. Добавляем по вкусу приправы (эстрагон, шалфей, перец, соль) . Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.
"Мимоза". Будет очень вкусно - гарантирую!
Масло из банки слить, рыбу выложить в форму (я использую прямоугольную форму с кышкой 0 так удобнее) , размять вилкой.
Следующий слой - мелко порезаный репчатый лук (1 средняя луковица) - майонез.
Далее трём на мелкой тёрке варёную морковь (2 средней величины) - майонез
Далее трём на мелкой тёрке варёный катофель (4-5 штук небольших) - майонез, немного посолить.
Следующий слой - тёртые белки от яиц (4-5 шт) - майонез.
И сверху - натёртые желтки от яиц.
Получается нереально нежный и вкусный салат. Я его люблю класть на хлеб, как бутерброд.
Масло из банки слить, рыбу выложить в форму (я использую прямоугольную форму с кышкой 0 так удобнее) , размять вилкой.
Следующий слой - мелко порезаный репчатый лук (1 средняя луковица) - майонез.
Далее трём на мелкой тёрке варёную морковь (2 средней величины) - майонез
Далее трём на мелкой тёрке варёный катофель (4-5 штук небольших) - майонез, немного посолить.
Следующий слой - тёртые белки от яиц (4-5 шт) - майонез.
И сверху - натёртые желтки от яиц.
Получается нереально нежный и вкусный салат. Я его люблю класть на хлеб, как бутерброд.
Салат из сайры.
1 банка сайры, 4 крутых яйца, 1 луковица, укроп, 2 столовых ложки майонеза.
Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, майонез, масло из-под сайры и всё смешать.
Для получения более пикантного вкуса к соусу надо добавить перец, соль и лимонный сок.
Также можно приготовить салат из консервов "Тунец в собственном соку". Луковицу можно заменить двумя небольшими яблоками.
1 банка сайры, 4 крутых яйца, 1 луковица, укроп, 2 столовых ложки майонеза.
Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, майонез, масло из-под сайры и всё смешать.
Для получения более пикантного вкуса к соусу надо добавить перец, соль и лимонный сок.
Также можно приготовить салат из консервов "Тунец в собственном соку". Луковицу можно заменить двумя небольшими яблоками.
Слоями вот так: Размятая рыба. Лук. Майонез. Тертые на крупной терке яйца. Майонез. Тертый сыр. Тертое на крупной терке замороженное сливочное масло- чтобы кудряво смотрелось)) Готовить - десять минут.
сварите яйцо, картофелину, потрите морковь, нарежьте много укропа. Сложите все слоями, промажьте майонезом. Рыба внизу, а укроп - сверху (чтобы вся горка засыпана им была) . Готово!
Консервы рыбные (можно заменить отварной рабой) , 5 яиц, луковица (помельче покрошить) , банка морской капусты, майонез. По желанию укроп и немного вареной картошки. В этом салате морскую капусту все едят с удовольствием.
Ирина Глызина
Очепятка! - читать "рЫбой"
Отварите макароны (типа рожки, бантики) , порежьте мелко, зеленый лук, соленый огурец. Рыбу помните вилкой. Все смешать, посолить, поперчить и добавить немного майонеза
лучок помельче, яйцо вкрутую, сайра и майонез
А я делаю обычную "шубу"...как для "Селедки под шубой"...тока вместо селедки кладу вниз размятую сайру.... а сверху яйцом тертым притрушу... Красота!!.. Еще могу заменить сайру кетой... тож неплохо)
просто размяли, воду кошке)) ) потом чуть картошки яйцо можешь масло слив. (я не тру) , огурчмк свкжий сыр, всё слоями с майонезом (но нормальным, не класса бич) и отлично, а свержу насыпь желтка зелени, если есть креветки они там просто украсят вашу простоту. Приятного аппетита, я сама когда звонят, что едут просто яйца в воду и в перёд)))))
Сварите два яйца, добавьте мелко-нарезанный свежий огурец, лук, петрушку, укроп. Затем всё это заправьте майонезом
http://www.forum.vkyysno.ru/index.php?board=2.0
я вот здесь всегда смотрю, ежели чё!!!
я вот здесь всегда смотрю, ежели чё!!!
Салат "Нежность"
1 слой - резаные шампиньоны обжарить с луком
2 слой - свежую морковь натереть на тёрке и обжарить на растительном масле
3 слой - рыбные консервы помять
4 слой - варёное яйцо
Каждый слой промазать майонезом.
1 слой - резаные шампиньоны обжарить с луком
2 слой - свежую морковь натереть на тёрке и обжарить на растительном масле
3 слой - рыбные консервы помять
4 слой - варёное яйцо
Каждый слой промазать майонезом.
Похожие вопросы
- хочу приготовить вкусный салатик,подскажите рецептик
- Подскажите Рецептик салатика какого нибудь пжлст)))
- Народ подскажите рецептик салатик (вкусного
- Подскажите салатик с ананасами Пробовала как-то салатик с ананасом. Подскажите рецептик .Заранее благодарю
- подскажите рецептик салата из сайры в масле ...
- подскажите рецептик салатов из консерв тунца
- Подскажите рецептик вкусного и простого салатика из отварного говяжьего мяса!
- Подскажите рецептик новогоднего салатика, с говяжьим сердцем и оливками, пожалуйста!!!
- Подскажите рецептик вкусного салатика /только обязательно с вареными яйцами ))) /
- Подскажите рецептик салатика с черносливом