Закуски и салаты

У меня в понедельник День рождения,хочу отметить дома с друзьями,подскажите вкусные рецепты салатов

Коралловый.
Огурцы свежие и помидоры нарезать соломкой, добавить крабовые палочки и варенные креветки, заправить в равных пропорциях майонез+кетчуп.
Наталья Крутикова
Наталья Крутикова
3 100
Лучший ответ
Вот тут, пониже украшений, тут такие салатики!! !
http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html
Марина Чечель
Марина Чечель
97 591
Ура! у меня тоже 1марта день рождения) ) будет только тортик в кругу семьи, мы все сладкоежки))
а день то какой Понедельник у меня тоже два года назад был в понедельник день рождения
Aida Bekmukanbet
Aida Bekmukanbet
19 622
САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

Простй салатик, но вкусный и выглядит эффектно!

Понадобится:
~ грудка куриная отварная - 200 г,
~ жаренные шампиньоны - 200 г,
~ яйца вареные - 3 шт,
~ сыр - 100 г,
~ желток - 3 шт,
~ маслины без косточек
~ чипсы

Приготовление:
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, тёртые на средней тёрке
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вера Гнедко
Вера Гнедко
9 036
Салат из консервированных ананасов.
Куриная грудка или окорочок (вареные) ,
Ананасы консервированные порезать маленькими кусочками,
Сыр (250г) натереть на крупной терке или порезать маленикими кубиками,
Горсть грецких орехов мелко порубить,
Все смешать с майонезом.

Ромашка

На плоскую тарелку разложить горками инградиенты салата (ввиде лепестков) :
соломкой порезанный огурец (свежий) ,
кислое зеленое яблоко - соломкой,
Соломкой порезанную полукопченную колбасу,
Консервированную кукурузу,
зелень (укроп, лук, петрушка) мелко порезать,
В центр положить майонез.

А на горячее попробуй Морской язык с картошкой .

Сырой картофель нарезать кружочками, посолить, поперчить, добавить приправу, смешать с растительным маслом и майонезом. Выложить в сковороду. На верх положить нарезанный полосками морской язык. Накрыть крышкой мин на20, а затем крышку открыть, посыпать тертым сыром и дать запечься.
С кальмарами, у нас в семье идет на ура (3 сына и муж, да гостей не меньше 15 человек-все "свои"). 1.Кальмары лучше мороженные, нечищенные, они вкуснее будут. Очистить их в холодной воде от всего, отварить в горячей воде 3 минуты, после закипания, добавить перец черный, соль и корочки лимонов (отход), остудить и нарезать соломкой. 2.Крабовые палочки тоже нарезать соломкой, лучше брать которые подороже, они не сыпятся, мне нравиться производитель Вичюняй. 3.Ветчину, которая потверже, тоже нарезать соломкой. Добавить нарезанного зеленого лука немного и майонез, все смешать. Украсить зеленью и цедрой лимона. Приятного аппетита!!!
С наступающим. Я делала один из самых простых но всем понравился: китайская капуста, яйца, свежий огурец, майонез, соль. Капусту примерно половину среднего вилка шинкуете, яйца 2 шт. и огурец режете соломкой, чуть чуть соли, и заправляете это все майонезом, вкусно и просто.
Будь вкусной ты, как персик, не трава,

Ты не лежи в постели, как дрова, -

Любимому дари ты наслажденье!

Взамен ты тоже радость получай:

Всегда будь юной, свежей

и влюбленной,

Со старыми друзьями не скучай

Да наливай покрепче, но - не чай,

Да не в рюмашку, а - в стакан граненый!

Пусть будет жизнь (не ты сама! )

полна,

Как этот кубок старого вина!! !
Попробуй оварить куринную грудку и нарезать соломкой, добавить сыр нарезаный соломкой, шампеньоны варенные и маленькую баночку консервированых, заправить майонезом. ММММ смакота.
Цезарь