Закуски и салаты

Ищу рецепт салата с Кальмарами! Поделитесь у кого есть!

Асем Досжан
Асем Досжан
1 526
Кальмаров для салата готовят тремя основными способами - отваривают целой тушкой, нарезают полосками и отваривают, добавляют в салат сырыми. Вкус кальмаров относительно нейтральный, что позволяет легко сочетать кальмаров с самыми разными ингредиентами. В зависимости от способа обработки, а также остальных ингредиентов салата, меняются соусы и салатные заправки. Важно не переборщить со специями, чтобы не перебить вкус морепродуктов.
В разделе "Салаты из кальмаров" 48 рецептов
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/kalmary/
ЭЯ
Это Я)))) Привет!!!!
40 952
Лучший ответ
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ.
200 г консервированных кальмаров, 3 варёных яйца, 100 г риса, 100г консервированного зелёного горошка, укроп, соль, перец, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. ложки майонеза.
Рис отварить, остуженный смешать с нарезанным кусочками кальмаром, рублеными яйцами и горошком. К сметане добавить майонез, соль, перец и укроп, залить этой смесью продукты и всё перемешать.
Оlga Olga
Оlga Olga
58 811
Вот тут рецепт с фотографиями и ссылки ещё на несколько рецептов:
http://www.cooking-book.ru/recepts/sbs/salkalmog.shtml
ЕМ
Елена Мишина
10 282
- кальмары - 1 кг
- яйцо - 7 шт.
- консервированные ананасы - 1 банка
- лимон - 1/4 шт.
- консервированная кукуруза - 1 банка
- майонез - 200-250г.

Салат с кальмарами и ананасами

Отварите кальмары (варите не более 5-ти минут после закипания в подсоленной воде) и яйца, почистите, порежьте "соломкой". Добавьте кукурузу и ломтиками порезанные ананасы. Потрите цедру 1/4 лимона
Смешайте все получившееся с 200 - 250г майонеза. Салат готов.
Салат «Пикантный»

300г Кальмаров, 2 луковицы, 1 яблоко, 1 яйцо, 120 г майонеза.
Подготовленный репчатый лук и яблоки мелко порезать, уложить тонким слоем на овальное блюдо, сверху положить вареные кальмары, нарезанные соломкой. Все залить густым майонезом. На майонез положить кружочки вареного яйца.

Салат «Наутилус»

Состав: 1 упаковка крабовых палочек, 500г кальмар, 1 ст. риса,
300 г консервированной кукурузы, 200 г морской капусты, 1 банка оливкового майонеза, соль, перец.
Приготовление: сварить ст. риса, очистить и сварить кальмары, мелко порезать кальмары и крабовые палочки. Перемешать все продукты в салатнице и заправить майонезом. Кукурузу и салат из морской капусты класть по вкусу. Соль и перец тоже по вкусу.
Ася Кавардина
Ася Кавардина
3 213
стандартный набор для оливье, только мясо заменяем кальмарами, а маринованные огурцы - на маринованный лук. Вкусняшка. Тем, кто на диете, можно отварной картофель заменить рисом
300 гр. кальмары почистить, отварить, нарезать тонкили кольцами
1большая луковица -- замариновать (лук замочить в уксусе, добавить сахар, залить кипятком, постоять 20 мин. )
3 сырка плавленных натереть на терке
3 яйца варенные натерерь

перемазать майонезом послойно.
самый простой рецепт - вареное яйцо, лук, кальмары, майонез - вкусно и сытно.
Приятного аппетита!)