подскажите рецепт салата в состав которого входит курица

Курица
Кальмары
Яблоки или маринованые огурчики
Майонез

Салат из зеленой редьки.
Редьку натереть на крупной терке, отварную курицу мелко порезать, репчатый лук обжарить с шампиньонами и дать остыть, все смешать, заправить майонезом, и перемешать. Попробуйте, очень вкусно.

Салат из редьки с курицей

Редьку очистить, натереть на крупной терке, вымочить недолго в воде и отжать. Нарезать копченое или вареное куриное мясо, добавить поджаренный лук, заправить майонезом.

Коктейль с курятиной

200 г копченого или вареного куриного филе, по 100 г чернослива и сметаны, 200 г майонеза, 3-4 огурца, 3 вареных яйца, нарубленные орехи, зелень.
Чернослив перебрать, промыть, залить холодной водой и припустить до размягчения. Охладить и вынуть косточки. Чернослив, мясо, огурцы и яйца нарезать соломкой.
В креманку все укложить слоями и полить майонезом со сметаной. Сверху посыпать орехами и мелко нарезанной зеленью.

Салат "Гаити"

2 копченых или вареных куриных филе, 1 апельсин, 1 маленькая банка консервированных ананасов, 1 стак. вареного риса, 1 пучок петрушки, 1 ст. лож. сметаны, 2 ст. лож. майонеза, соль.
Куриное филе мелко нарезать, уложить слоем в салатницу, полить соусом из сметаны, майонеза и ананасового сока. Рис перемешать с измельченной петрушкой и выложить вторым слоем. Кусочки ананасов перемешать с оставшимся соусом и тоже выложить. Украсить салат очищенными дольками апельсина

Салат «Гостины»

Нарезать копченое или отварное куриное мясо, чернослив, грецкие орехи, жареные шампиньоны, зелень укропа. Все перемешать с измельченными яйцами, чесноком, тертым сыром. Заправить майонезом. Пропорция продуктов по вкусу.

Салат «Роял»

Копченое или вареное куриное мясо, нарезанное кусочками, толченые фисташки, нарезанные кубиками свежий огурец и яйцо, зеленый виноград (каждую виноградину разрезать пополам и удалить косточки) , нарезанная зелень укропа, майонез. Пропорция продуктов – по вкусу.

Салат слоеный

Выложить слоями в салатницу:
- копченое или вареное куриное мясо,
- острую корейскую морковку,
- вареную картошку, натертую на терке,
- вареное яйцо, натертое на терке,
- тертый сыр,
- майонез.

Салат «Слойка»

Выложить в салатницу слоями:
- натертую на крупной терке вареную свеклу,
- нарезанный средними кусочками чернослив,
- майонез,
- натертые на крупной терке 4-5 крутых яиц,
- копченое или вареное куриное мясо кусочками,
- майонез,
- чернослив,
- майонез,
- измельченные орехи.

Салат «Мозаика»

300 г чернослива без косточек, 300-400 г копченого или отварного куриного мяса, 100 г грецких орехов, 2 яйца, майонез.
Нарежьте крупно чернослив и куриное мясо. Яйца сварите вкрутую, нарежьте кубиками. Орехи измельчите и поджарьте без масла на сковороде. Уложите в салатницу слоями: чернослив, курятину, яйца и майонез.

Салат «Мисс Полония»

2 копченых или вареных куриных филе, 1 стакан сухого кус-куса, 2 стакана куриного бульона, 1 салатная луковица, по большой горсти нарезанной зелени петрушки, базилика и крупно нарезанного арахиса, сок и натертая цедра с 1 большого апельсина, 5-6 ст. ложек винного уксуса, 0,25 стакана оливкового масла, перец, соль.
Филе нарезать кубиками, лук – мелкими кубиками. Кус-кус залить кипящим бульоном и отставить. Олдивковое масло взбить с уксусом и апельсиновым соком, добавить 2 ст. ложки тертой цедры, по щепотке соли и перца. Мясо, кус-кус, лук, зелень хорошо перемешать и приправить апельсиновым соусом.

Салат «Кайзер»

Одно копченое куриное филе нарежьте кубиками, посолите, поперчите и пожарьте на растительном масле. Порежьте мелкими кубиками 150 - 200 г бекона. Два-три ломтя батона также нарежьте кубиками и обжарьте в большом количестве растительного масла. Заправьте соусом: смешайте по вкусу майонез, томатную пасту, мелко нарезанные зеленый лук и зелень петрушки, нарезанный кубиками огурчик, добавьте молотый черный перец и соль.

Курица, кукуруза, огурец, ананас, яйцо, жареные грибы (белые или шампиньоны) , зелень. Пропорции по вкусу. Все мелко порезать, добавить майонез.

Корень сельдерея, кура, огурец свежий, кит капуста, заправка-масло+сок лимона+перец чён мол+соль или соевый соус, все встряхнуть и потом заправить....

курица отв. -
зел. горошек (банка) -
маринованные огурчики (банка 0,3)-
шампиньоны конс, нарезанные (обжарить с луком) -
соль, перец-
укроп (пучек) -
майонез

Вкуснятина! Попробуйте обязательно!

Гранатовый браслет
Ингридиенты:
отварная свекла,
Отварная морковь
Вареныы окорочек
Картофель отварной
грецкие орехи
Гранат
Майонез

Приготовление:
Берем большую, плоскую тарелку, по центру ставим что нибудь круглое (я ставлю бутылку не большим диаметром.) Вокру бутылки выкладываешь слои:
1.Картофель на телке натертый
2.Куриное мясо
3.орехи
4.Морковь
5.свекла
Каждый слой промазываешь майонезом. Убираешь бутылку и с верху посыпаешь гранатом.

Если не любишь свеклу есть рецепт:
"Шапка мономаха"
Почти все тоже самое. Только морковь сырая, а вместо свеклы сыр тертый на терке. В центр уже ничего не ставится. А с верху украшается гранатом и сладкой концервированной кукурузой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !

у нас в ресторане ОЧЕНЬ большим спросом пользовался ПРОСТЕЙШИЙ но ОЧЕНЬ вкусный салат-

филе курицы отварить
нашиноковать кочан китайской капусты (у нее вкус нежнее и приятнее)) )
перемешать примерно 1 к 3 или 1 к 2(капусты больше)
выдавить чесночка (чтобы не остро, но ЧУВСТВОВАЛСЯ вкус, у нас даже на бизнес-ланч брали не смотря на чеснок) )
заправить майонезом!
а сверху (когда порцию положили уже на тарелку) посыпать мелкими сухариками - НЕ кириешками, а подсуженными в духовке кусочками белого батона! )
называется "прыгай в рот"))
я с недоверием отнеслась к салатикку, слишком простой показался. .
а потом и попробовала - вкуснотища!) )
если добавить говядины (стока же сколько и курицы или даж меньше) и маринованых огурчиков соломкой, плюь красного перца (каенский) то получится "мясной острый")))

ВОЗМОЖЕН еще и "Нежный"))
это отмоченый чернослив, свежие огурцики и курицу соломкой нарезают, перекладывают слоями, майонезом все это заправляют (каждый слой) а сверху уже посыпать орешками грецкими мелкими! как вариант: слегка поджареные кедровые орешки - еще нежнее!!)) ) Я этот салат на защиту разряда делала, одобрили))

Салат "Перья"
Белое мясо одной курицы отварить, меко нарезать; 2 луковицы измельчить и обжарить в растительном масе; мелко нарубить ядра 10 грецких орехов; натереть на тёрке 150г. твёрдого сыра; измельчить 6 яичных белков; 1/4 небольшого кочана капусты мелко нашинковать, слегка помять. Все слои выложить в указанном порядке, промазывая майонезом. Дать салату постоять для пропитки.. . и приятного аппетита...!

курица, свекла и морковь потереть на корейской терке, капусту свежую не шинковать, кусочками порезать, чеснок и специи для корейской моркови по вкусу, соевый соус с чесноком и перцем (густой) , тоже по вкусу. потом ставите сковороду на огонь наливаете масла, средняя сковорода закрываем дно, добавляем в него десертную ложку уксуса, будте аккуратны, реакция быстрая начнет стрелять, закипит, сразу снять с огня, остудить и в салат, хорошо перемешать, если сделаете всё верно, не оторвётесь.
можно сделать Хе, курица и тертая морковь на корейской тёрке, специи и масло делаем так же

курица, ананасы, листовой салат, майонез. все слоями

Жаренные грибы с луком, варенная курица, варенные яйца, майонез.

"Белая береза"
Выложить слоями.
-чернослив
-грибы жареные с луком
-куриное филе
-яйца на терку
-свежие огурцы порезать соломкой
слоя перемазывать майонезом.

Салат "АНАНАСОВЫЙ"
500гр вареного куриного филе
250гр консервированных ананасов
250гр сыра твердых сортов
150-200гр майонеза или сметаны
Курицу и ананасы порезать кубиками, сыр потереть на терке, заправить майонезом и перемешать. В салат для пикантности можно выдавить пол дольки чеснока. Украсить зеленью.