Рецепт салата, в состав которого входит шпинат

Салат из шпината с беконом и яйцом

Для рецепта вам потребуется:

шпинат - 200г
бекон - 250г
яйцо (вареное) - 2 шт.
черный молотый перец, соль - по вкусу.

Листья шпината тщательно промыть, положить в салатник или порционные тарелки, заправить специями и небольшим количеством соуса майонез (по желанию) . Добавить кусочки бекона и посыпать измельченными яйцами.
вот тут глянь

Для приготовления салата из помидор со шпинатом, Вам потребуются следующие продукты:
Три помидора.
Одна луковица.
По одному пучку шпината и петрушки.
Три зубчика чеснока.
Один лимон.
Растительное масло.
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления очень прост. Хорошо промыть помидоры, шпинат и петрушку. Почистить лук и чеснок. Нашинковать все ингредиенты в салатницу, листочки шпината порвать руками. Добавить сок ½ лимона, посолить поперчить. Хорошо перемешать. Полить нерафинированным растительным маслом.
Приятного аппетита!

шпинат, помидоры, твердый сыр, заправить майонезом с чесноком

1.шпинат - 230г
авокадо - 1 шт.
шампиньоны - 125г
оливковое масло - 2 ст. л.
уксус - 1 ст. л.
нежирная слабосоленая брынза - 200г
помидоры черри - 125г
сахар - 1 ч. л.

Шампиньоны тщательно промыть, нарезать пластинками. Шпинат промыть и нарезать. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать тонкими дольками. Помидоры разрезать пополам, брынзу нарезать кубиками. Выложить все в салатницу и перемешать. Оливковое масло смешать с уксусом, добавить сахар и соль. Тщательно перемешать и заправить салат.

2.картофель (мелкий красный) - 200-300г
сладкий лук (красный) - 1 шт.
листья шпината
чеснок (нарезаный) - 2 зубчик
грецкие орехи - горсть.

Картофель отварить и перемешать с остальными ингредиентами. Залить соусом песто.

Салат можно подавать как тёплым, так и холодным (мне нравится холодный вариант, пока салатик остывает в холодильнике пару часов все овощи пронизываются духом песто.

3.алат со шпинатом и шампиньонами
Для рецепта вам потребуется:
шпинат - 200г
шампиньоны - 300г
яицо - 6 шт.
растительное масло - 150 мл
соль, черный перец (молотый) - по вкусу
ветчина - 150г
маринованные огурцы - 150г
яйцо (желток) - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст. л.
горчица - 1 ст. л.
йогурт - 700г
каперсы - 30г.

Яйца варить вкрутую. Шпинат тщательно вымыть, листья крупно нарезать. Шампиньоны вымыть, очистить, нарезать дольками и обжарить в 2 ст. л. растительного масла. Посолить и поперчить. Ветчину и маринованные огурцы нарезать кубиками. Каждое яйцо очистить и разрезать на 6 частей.

Все продукты осторожно перемешать.

Яичный желток смешать с лимонным соком, солью, перцем и горчицей. Постепенно тонкой струйкой влить оставшееся растительное масло, чтобы получился густой майонез. Добавить йогурт.

На салат выложить каперсы и полить соусом.

Салат из шпината по-мадридски

Для рецепта вам потребуется:

шпината - 500 г
масла растительного - 30 г
уксуса - 10 г
яйца - 2
перец молотый черный
соль.

Взять листья шпината и подготовить их удалив крупные прожилки из них. Шпинат нарезать крупными кусочками, ошпарить кипятком, охладить и отжать. Затем к зелени добавить по вкусу соль и перец и заправить ее растительным маслом, уксусом. Перед подачей можно украсить дольками вареных яиц.

Салат из шпината с помидорками черри

Шпинат свежий — 300 г
Помидоры черри — 150 г
Моцарелла сыр (мини) — 150 г
Лук порей (стебель) — 1 шт
Кедровые орехи — 30 г
Бальзамический уксус светлый — 4 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль перец сахар (по вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Съев этот летний, яркий и вкусный салат вы подарите себе силы, энергию и отличное настроение на целый день. Легкий, летний рецепт салатика.

томат, шпинат, огурец, красный перец, сырой арахис, горчица, шампиньон (можно заменить тертой морковкой) , перья лука

салат (кочан) - 1/2
шпината (нарезанные листья) - несколько
помидоры (ломтиками) - 3 шт.
огурец - 1/2 шт.
лук репчатый (сладкий) - 1/2 шт.
сладкий зеленый перец - 1 шт.
сыр (кубиками) - 200г
маслины - 12 шт.
майоран - 1 ч. л.
для лимонной приправы:
оливковое масло - 3 ст. л.
лимонный сок - 1 ст. л.
соль, перец - по вкусу.

Салат, майоран и шпинат нарезать полосками. Лук нарезать тонкими кольцами, перец очистить от семян и нарезать кольцами. Сыр нарезать кубиками

Положите салат, шпинат, помидоры, огурец, лук и перец в миску. Сверху положите кусочки сыра, оливки, посыпьте майораном. Приготовьте приправу, полейте салат и подавайте на стол.