Закуски и салаты

Как на праздник сделать необычно бутерброд с красной икрой? Надоело делать на булке с маслом.

Можно сделать небольшой бутерброд,
Я советую сделать нежирные гренки, положть на них очень тонкий слой сыра, можно купить Хохланд, сверху красную икру и по желанию красивую веточку петрушки!
Валентина Черняева
Валентина Черняева
271
Лучший ответ
Сделайте на огурце с горчицей.
делайте на майонезе - нежнее и вкуснее, и украшайте зеленью, благо весна.. .
и можно нарезать на полоски рыбу красную и укладывать в кольцо из рыбы
Мне симпатично на валованах, такие высокие булочки, из слоеного теста с отверстием для икры, бортик из сливочного масла.
Ирина Орфанова
Ирина Орфанова
69 299
Надоело на булке, делайте на блинах, или на половинках отварных яиц, тоже вариант.
делаем блинчики тонки диаметром с CD диск, ложим тонкий кусочек малосольной форели или сёмги сворачиваем в трубочку и в образовавшейся рожок ложим чайную ложку икры и украшаем веточкой петрушки.
Алёна Ильина
Алёна Ильина
18 632
место желтка в яйца
Ирина Шатрова
Ирина Шатрова
18 383
на листьях салата красная икра)))
Креветки, яйцо, огурец, майонез. Все мелко порезать перемешать с икрой или икру сверху. И на булочку.
Красная икра на небольших котлетах.


Понадобятся булочки с кунжутом или маленькие бутербродные булочки. Вмето чёрной икры можно положить свежий огурчик, нарезанный колечками, или ломтики красной рыбы.


Бутерброд с икрой и половинкой перепелиного яйца. Можно зелень добавить.


Бутербродный торт с креветками и икрой.

Необходимые продукты:
хлеб пшеничный круглый - 1 булка
креветки варено-мороженые - 20 шт.
мясо криля консервированное - 300 г
икра лососевая - 180 г
масло сливочное - 250 г
зелень укропа - 1 пучок
карри на кончике ножа
перец красный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления блюда:
Масло взбейте, разделите на три части. Одну часть смешайте с половиной нормы икры, другую — с измельченным мясом криля, солью и перцем. Ооставшееся масло соедините с рубленой зеленью укропа и карри.

Креветок очистите и прогревайте в кипящей подсоленной воде 2 минуты, охладите.

С хлеба срежьте корки и разрежьте булку на 3 пласта. Нижний пласт смажьте маслом с крилем, уложите на него второй пласт, смажьте его икорным маслом и накройте оставшимся пластом. Уложите на торт легкий груз и выдержите в холодильнике не менее 3 часов. Затем смажьте верх торта маслом с зеленью, боковую поверхность — массой с икрой.

Оформите торт кружочками яиц, креветками, оставшейся икрой и зеленью.
Можно в маленькие тарталетки поместить салат из морепродуктов, а сверху - слой икры.
Roxila Abduraufzoda
Roxila Abduraufzoda
7 741
В тарталетке.
в блинах
Продаются тарталетки, которые можно наполнить красиво вырезанным маслом в виде розочки, а сверху икорку и веточку укропа. Очень красиво, и аппетитно выглядит. Приятного аппетита
На чипсах.

Похожие вопросы