Куда можно "приспособить" красную икру типа канапе, кроме банальных бутербродов? Посоветуйте виды намазок под икру!!!

в несладкие тарталетки потереть холодное сливочное масло и начинить икрой

У меня один раз получилось случайно - намазала подкопченую икру мойвы в сливочном соусе (Санта-Бремор) на тосты, а сверху немного красной икры - просто народу было больше, чем рассчитывали. И так эта закуска хорошо пошла - теперь всегда делаем.

профитроли с икрой

Творожный сыр со сливочным вкусом, мне кажется с канапе она будет сваливаться=) можно что-нибудь нафаршировать, типа яиц или авокадо..

Блинчики сложите треугольником и положите во внутрь икру. Можно спечь картошку, разрезать, вынуть срединку, нафаршировать икрой.

а вы не делайте банальных бутербродов, сделайте в тарталетках, маленькие такие продают, специально для икры, маслица туда сливочного и оливочку.. ммм...

Используйте тарталетки в них положить действительно новогодний салатик т. к. по своим состовляющим он немного дороговат: икра, кальмары порезанные соломкой, креветки только мелкие чищенные и деревенские яички с оранжевым желтком помазать любимым майонезом и положит в тарталетки. Можно еще и канапешки использовать круглые или любой удобной для вас формой обжарить кусочки черного хлеба намазать соус тартар и выложить икру (маленький секрет икру перед выкладыванием на бутеры залить на несколько секунд газированной минералкой) Украсить веточкой зелени гостей за уши не оторвешь икорка будет воздушной и необыкновенно вкусной.

Я готовлю " Морской салат": крабовые палочки, морской коктель отварить, креветки очищенные, яйца куриные, майонез, икра. Все перемешать, выложить в салатник и сверху украсить тонким слоем икры.