Закуски и салаты

Пожскажите пожалуйста рецепт вкусного салата из кальмаров, чтоб вкусто и просто

кальмары яйцо сыр лук майонез
Светлана Кравченко
Светлана Кравченко
431
Лучший ответ
Пикантный салат с кальмарами -ЛЕГКО и просто!
А главное ВКУСНО!
я лично кальмары сначала отвариваю, режу колечками, и обжариваю на масле .едяться без всяких добавок!
Лидия Курапова Рекомендую Вам еще обваливать их в муке или сухарях. Получаетсяеще вкуснее.
Лидия Курапова Кстати, отваривать их перед жаркой не нужно.
Я делаю салат слоями. На дно лук репчатый, на него картофель отваренный, яичный белок вареный, огурец свежий, креветки вареные порезанные, кальмары вареные, желток протертый вареный, майонез, зеленый горошек . Очень вкусно.
Консервированные кальмары, морквь вареная, яйцо. майонез.
ДЗ
Дарья Заяц
33 398
Просто отвариваете кальмары, просто добавляете репчатый лук и майонез! Вот и все!
Айгуль
Айгуль
30 107
Елена Кленина Подключаюсь к рецепту!!Но туды я добавляю ещё картофель кубик,лук ошпариваю,и (!) соевый соус-мой секрет!!!Попробуйте!!!!
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
500 граммовая упаковка кальмаров (я купила уже очищенные) , самая маленькая баночка горошка, 2-3 отваренных яйца, маленькая варёная морковка, ½ яблока (по кол-ву должно получиться столько же сколько морковки) , майонез или сметана (в этом случае посолить) , чёрный перец, всё порезать соломкой. При приготовлении кальмаров главное не переварить, поэтому я положила их в подсоленную холодную воду и когда вода начала шуметь, но не закипать, а кальмары побелели, я огонь отключила и оставила в ней кальмары ещё какое-то время постоять, получились очень нежными. Я так и креветки готовлю.

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КРЕВЕТКАМИ
Креветки варим несколько минут в подсоленной воде с соком свежего лимона. Затем минуткой тушим в чесночном соусе (100 г сливочного масла, зубчик чеснока) . Когда остынет, добавляем отваренные, мелко порезанные кальмары. Можно специй по вкусу добавить. Главное не переварить креветки и кальмары, чтобы салат нежным получился. Если готовим на большую компанию, для количества можно добавить вареные яйца.

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ ПРОСТОЙ
Вареные кальмары порезать квадратиками или соломкой, свежие огурцы соломкой, болгарский перчик квадратиками, заправить майонезом, в который перед этим налить чуток коньячку и перемешать.

СЛОЁНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
3 кальмара; 2 крупные луковицы; 1 морковь; 250 г грибов, майонез, соль, перец.
1-слой: Кальмары почистить и 2-3 мин варить в подсоленном кипятке.
2-слой: Луковицы нашинковать и обжарить на подсолнечном масле вместе с потертой на мелкой терке крупной морковью.
3-слой: Грибы порезать и обжарить. Каждый слой солится, перчится, смазывается майонезом.
Кальмары, сыр, яйцо и помидор тоже вкусно заправить майонезиком.
А ещй кальмары можно смешать с креветками и яйцом, тогда просто объедение выйдет !!!
кальмары, огурцы, яйцо, сыр, майонез
Картофель, морковь-почистить, порезать кубиками, отварить. ,
кальмары отварить, порезать соломкой
консервированный персик-кубиками.
Заправить майонез, сметана 1:1, посолить, поперчить.
Черный перец обязательно, лучше купить в мельничке, и мелить прямо в салат.
Мой муж обожает этот салат, быстро и вкусно))
Хорошо сочетаются с вареной морковкой, яйцами, зеленым горошком.... майонез само собой
Варите рис, остужаете его. Кальмары я беру в баночках. Нарезаете кубиками, лук тоже режете кубиками, перемешиваете с рисом, посолить, поперчить по вкусу, заправлять майонезом :)
Обдайте кипятком крупую тушку кальмара, очистите от внутренностей и пленочки, порежьте соломкой.
На сковородку налейте 2 ст. л. оливкового масла, раскалите его, поджарьте большой зубчик чеснока, порезанный на пластинки. Как только кусочки чеснока станут прозрачными, выньте их, выбросьте, а в ароматизированное масло положите кальмаров. Жарьте их, помешивая примерно 3-4 минуты. Затем охладите.
К кальмарам добавьте
1 красный и 1 желтый сладкие перцы, порезанные соломкой,
горсть маслин, порезанных кружочками,
половинку лимона тонкими полукольцами,
укроп,
соль и белый перец по вкусу.
Заправьте небольшим количеством майонеза.
Есть два предложения: 1. Кальмаров отварить, нарезать колечками, добавить консервированную кукурузу, майонез, соль по вкусу.
2. Отварить кальмары, добавить порезанные крабовые палочки, консервированные (можно жаренные) грибы, майонез.
самое простое. Кальмаров отварить, снять кожицу, нарезать соломкой, добавить отварные яица, репчатый лук и майонез, переиешать и дело в шляпе!
консервированные кальмары+криветки+ананас+яйцо, заправить майонезом