А вы едите такую лапшу(фото)?что полезнее:фунчоза или роллтон в пачке,если риправу не добавлять?

Фунчоза на мой вкус лучше, и полезнее.

ФУНЧЕЗА - мое любимое блюдо!!! Готовлю его часто, в разных вариантах.. Мои "виртуальные"подруги с Ответов тоже ее уже пробовали приготовить - равнодушных не было, нравится всем. .
.Если сухая лапша совсем тоненькая, белая, то достаточно ее дважды залить кипятком (залили, пост оянно мешать, постоит мин 10,слить эту воду и залить новым кипятком, еще на 10мин). Бывает более толстая "стеклянная лапша",вот ее я все же отвариваю 10 мин. В обоих случаях надо уже размякшую фунчезу промыть холодной водой.
Курин грудку отвариваем, остужаем, мелко режем по волокнам. Лук обжариваем на раст масле с добавлением молотого красного перца-именно он придает после жарки блюду восточный аромат. Морковь шинкуем на спец терке, сбрызгиваем уксусом (я замачиваю на полчаса в соевом соусе). Болг перец (красный и зеленый) режем тонкой соломкой, добавляем в фунчузу, туда же свежий огурчик (мелкой соломкой), курицу, лук овую обжарку, морковь, давл енный чеснок, соевый соус-по вкусу, кинзу, кунжутно е семя, зелень. Мы фунчезу не солим, соевый соус достаточно соленый. Получается рисовая лапша+диетич отварная кура+ свежие овощи-и вкусно и полезно!! !

я вот давно хочу такую попробовать! ! но все не покупаю, потому что не знаю даже как ее готовить...

вот такую лапшу я заливаю кипятком в кастрюле и накрываю крышкой минут на двадцать, так никогда не переваришь. Затем полоскаю ее в холодной воде и режу покороче, сантиметров на 10,подсаливаю ее и добавляю овощи на вкус или что есть дома. пол огурца режу соломкой, пол луковицы помельче, помидор соломкой, половинку сладкого перца соломкой, одну морковку или добавляю уже готовую по корейски. Зимой пол редьки тоде соломкой. можно добавить немного грибов, если хотите, то курицу или мясо отварное соломкой, нет мяса, то колбасу, Вообщем фантазии нет предела, все что любите пойдет на ура, затем немного на кончике ножа глютамат натрия, это такие белые кристаллы, которые применяются в азиатской кухне. затем луковичку обжарить в растительном масле до золотистого цвета и тоже туда, поперчить на вкус, немного уксуса и хорошо перемешать. Наслаждайтесь!

Конечно же фунчоза!
Она очень вкусна и полезна! И приготовлена из зеленых бобов, а, значит, не является источником углеводов как обычная лапша.
Кроме того, эта лапша просто подарок для кулинара:) ) Не имея ярко выраженного вкуса, она является потрясающей составляющей любого салата, прекрасно дополняет мясо или рыбу, овощи!
Готовить ее очень просто - замочите на 5-7 минут в горячей воде, затем промойте в холодной и творите:)) )
Например, обжарьте лук и чеснок, добавьте мелко порезанное филе рыбы или курицы. Когда обжарится, добавьте кубики помидор и соевый соус. Протушите. Как только все будет готово, добавьте подготовленную фунчозу, дайте немного кипнуть и снимите с огня.
Или вот еще мой любимый салатик.
На ночь замаринуйте кусочки куриной печени в смесь соевого соуса и молока. Обсушите замаринованную печенку на салфетке. Обжарьте на оливковом масле кусочки чеснока, добавьте печень. Жарьте до готовности и охладите. В глубокой миске смешайте подготовленную фунчозу, печень, ягодки красного винограда (порезанные пополам) , листики рукколы, тертый твердый сыр, майонез. Сферу осыпать белыми крутонами/сухариками.

Надеюсь, мои несложные рецептики помогут вам по-достоинству оценить вкус этой необычной, но очень вкусной лапшички:)) )
А Ролтон... кушать можно только в ООООООЧЕНЬ крайних случаях:))))

Доширак фарева

не не люблю такую лапшу

где фото? нет, не ем. фотка не сразу появилась)))

вся эта лапша полная гадость