Закуски и салаты

Какой-нибудь легкий салат, желательно с кукурузой, подскажите

Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. (Можно использовать обычную капусту, только ее нужно помять руками, посыпав солью и сахаром) . Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.
Наталья Рудых
Наталья Рудых
64 200
Лучший ответ
САЛАТ "ВЕСНУШКА"..
Белокочанную капусту нарезать потоньше, посолить, добавить сахар и тщательно перетереть, чтобы капуста дала сок. Затем добавить уксус, любое раст масло, консервированную кукурузу. И зелень тоже будет нелишней
А еще очень вкусная капуста с яблоками, лучше чуть кисленькими... и с апельсином
-------------------
Крупно порезать помидоры, огурцы кружочками, добавить сладкую кукурузу и королевские креветки. Заправка: сушеный чеснок, лимонный сок, соевый соус, чуть-чуть сахара, натуральный йогурт.
-------------------
Вареный окорочок, болгарский перец 1-2 шт., кукуруза конс. 1 банка, лук красный 1 шт, салат, зелень.
Заправка - оливковое масло, лимонный сок, соль, перец черный.
------------------
Смешать вместе: пекинскую капусту, спаржевую фасоль, кукурузу, оливковое масло. Добавить по вкусу соль, черный перец, итальянские травы
-------------
Тонко нашинкуйте 2 ст краснокочанной капусты. Сложите в дуршлаг и обдайте сначала кипятком, а затем холодной кипяченой водой. Хорошо отожмите, посыпьте небольшой щепоткой соли, сбрызните лимон соком и перетрите руками до появления синего сока. Нарежьте кусочками крабовые палочки ИЛИ откройте и слейте масло с баночки консервированной печени трески. Добавьте консервированной кукурузы.
К 100гр майонеза добавьте 1/2 ч. л. сах пудры и щепотку лимонной цедры. Заправьте салат
. .
. .
53 159
Кукуруза, фасоль по банке, сухарики, чеснок 1-2 зубчика, майонез.
Кукуруза
Краб. Палочки
Майонез чуть-чуть
Легкий и Вкусный)))
Оля Валякина
Оля Валякина
27 903
кукуруза, огурчик, помидорка, много зелени и зубок чеснока! в качестве заправки- сок апельсина (лимона), оливковое масло, соль, чёрный молотый перец... .
а ещё из кукурузы можно оладьи приготовить-банка без жидкости кукурузы, 1 яйцо, соль, перец-по вкусу, 2 ст. л. муки и давленый зубок-другой чеснока-всё перемешать и выкладывать на раскалённую сковороду!
Кукуруза+белокочанная капуста+свежий огурец+зелени много+оливковое масло
Салат с кукурузой и грибами
Ингредиенты
1 баночка кукурузы (380г)
300 г грибов
100 г лука
150 г моркови
300 г куриного филе
2 яйца
соль
майонез
растительное масло
Рецепт приготовления

Вместо куриного филе можно использовать филе индейки или говядины.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Остудить.

Мелко нарезать.

Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на средней терке.

Грибы почистить, нарезать кубиками.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить морковь, слегка обжарить.

Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут) .
Остудить.

Яйца натереть на средней терке.

Смешать грибы с луком и морковью, яйца, филе, кукурузу (воду слить) , немного посолить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!
Легкий салатик из пекинской капусты
Ингредиенты
Половина средней пекинской капусты
0.5 банки кукурузы
2 свежих огурца
по желанию листовой салат
немного семян кунжута
майонез.
Приготовление
Капусту нашинковать, огурцы и салат порезать, добавить кунжут, кукурузу, заправить майонезом, хорошо перемешать.
Ну чего мучиться! Сделайте стандартный салат - яица, кукуруза, крабовые палки (или крабовое мясо) . Вот и всё.
попробуй салат "Бриз"
куринное мясо
ананас
1 банка кукуруза
3 -. 4 яйца
зелень
всё мелко порезать и выкладывать слоями. каждый слой промазать майонезом, можно просто всё перемешать и выложить в салатницу
150 г очищенных креветок (вареных)
300 г ветчины (или окорока, карбонада и т. д. )
1 баночка кукурузы (340г)
15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
зеленый салат
растительное масло
соль
Рецепт приготовления

Ветчину нарезать соломкой.

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Зеленый салат порвать руками.

Добавить креветки, ветчину, кукурузу (воду слить) , помидоры, немножко посолить.

Заправить растительным маслом (или майонезом) .

Приятного аппетита!
Rauana Raimbekova
Rauana Raimbekova
164
Кукурузу кулинарный мак сухарики немного майонеза

Похожие вопросы