Закуски и салаты

Какой салат из консервированной фасоли вы знаете?

фасолевый салат
200г отварной говядины, 3 вареных яйца, 1 банка консервированной фасоли (или отварить 1 стакан фасоли) , 3 средние луковицы, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, перец
(можно еще положить жареные грибы и обжаренную морковь)
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле без запаха. Отварную говядину и яйца мелко порубить. Смешать с фасолью, пассированным луком и измельченным чесноком. Посолить, поперчить и заправить майонезом.
АБ
Анна Баталова
75 424
Лучший ответ
смотря какая фасоль красная или белая. а рецепт просты резать и мешать что есть. белой майонез. красной томатный сок. а можно лобио сделать
1 банка фасоли красной, сухарики ржаные (три корочки например) , 2 головки чеснока, тертый сыр, грам 150, 2 яйца, все перемешать в майонезе. только сухарики последними класть.
Oльга Друкер
Oльга Друкер
2 961
1банка красной фасоли ( я беру в томат. соусе) сливаем жидкость, кладем в тарелку добавляем натертый чеснок по вкусу, много зелени ( какую любите) , 1-2 пак. ржаных сухариков (с чесноком или др. вкусом) , заправляете майонезом и сразу подаете на стол (чтобы сухарики не стали мягкими).
Красная фасоль 1 банка, домашнии сол. грибы 0,5 литра, лук репчатый (лучше красный) 1-2 гол, помидоры свежие 1-2 шт., зелень побольше, под-ое масло, соль по вкусу. Лук и помидоры режем кубиками, грибы в зависимости от размера, зелень произвольно, всё мешаем. Получается интересный насыщенный салат, и без надоевшего майонеза.
Мама пробовала этот салат в гостях, когда она рассказала мне его составляющие, я сказала, что ни когда не буду "ЭТО" есть. Однако, попробовав, в корне изменила свое мнение.

Салат из фасоли (на любителя) :-)

Фасоль красная (я беру Бондюэль в соусе чили)
1 средний соленый огурец
Лук репчатый (не меньше 2х луковиц на банку) , кольцами, пережарить.
1-2 зубчика чеснока
1 столовая ложка кетчупа

получается острая и пикантная закуска, я иногда добовляю черные сухарики, но прямо перед едой.

Приятного аппетита!
Банка консервированной фасоли, 4 яйца, отварная говядина ( количество.. . думаю грамм 200, главное чтоб пропорционально было) , морковка по-корейски 100 грамм и заправить всё это майонезом.

Приятного аппетита :)

P.S. мням :)
Жарим грубы с луком и морковкой, потом добавляем к фасоли и заправляем все мойонезом. Получается очень вкусно :)