Подскажите вкусный салат с колбасой и сыром.

Салат с колбасой, сыром и помидорами.
Ингредиенты
150 г копченой колбасы
100 г сыра
12 помидорок черри или 2 обычных помидора
4 ст. л. сметаны
2 зубчика чеснока (или чесночная соль)
зелень.

Колбасу нарезать кубиками. Сыр нарезать кубиками. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Зелень мелко покрошить. Сметану смешать с мелко нарезанным чесноком (или чесночной солью). Смешать колбасу, сыр, помидоры, зелень.
Салат выложить в креманки или тарелки, в середину салата выложить сметану. Приятного аппетита!

Салат.
Сухарики (кириешки)
Кукуруза
Колбаса
Яйцо
Майонез.
Сыр.

Нарезаем мелкими кубиками колбасу, яйцо, сыр. Открываем банку с кукурузой и смешиваем с нарезанными продуктами. Добавить майонез. Переложить в салатник и украсить сухариками.

Уральский салат из сыра и колбасы
Ингредиенты:
200 г сыра, 200 г вареной колбасы. 200 г маринованных огурцов, 2 дольки чеснока, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки, 1 баночка майонеза, соль, сахар.
Инструкции:
Сыр и огурцы натереть на овощной терке, колбасу нарезать полосками. Подготовленные продукты смешать с зеленью. Дольки чеснока истолочь и растереть с сахаром и солью, добавить к майонезу, этой смесью заправить салат.

А вы попробуйте лучше сделать колбасные руллетики (только колбаса должна быть не сухой и не очень острой) Сыр потрите на крупной терке, порежьте мелко яйца сваренные в крутую Добавьте мелко порезанную зелень, мелко-мелко нашинкуйте консервированный огурец (если у вас есть корень сельдерея потрите его на крупной терке) Подкислите чуть-чуть лимонным соком, смотрите не переборщите, Посолите и добавьте немного молотого перца, Вбейте до однородной массы майонез и кетчуп и перемешайте все вместе. На ломтики колбасы положите по листику салата выложите на него немного смеси, Затем подверните стороны салата со всех сторон сырной массы, и заверните в колбаску трубочкой Соедените края маленькими шпажками. А еще можно завязать колбаски пером зеленого лука.

можно сделать так:
2 помидора
1 огурец
150 г колбаски (любой)
150 г тертого твердого сыра
майонез
соль

Для рецепта вам потребуется:

нежирная полукопченая колбаса - 400г
твердый сыр - 300г
яйцо - 4 шт.
маринованные огурцы - 3-4 шт.
для маринада:

масло растительное 1/2 стакана
лимонный сок - 1/4 стакана
соль - по вкусу

Колбасу, сыр твердых сортов и огурцы нарезать кубиками, яйца, сваренные вкрутую, разрезать на 4 части, все перемешать и заправить маринадом, в который добавлен мелко нарезанный лук и немного перца.

Для маринада смешайте 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса и добавьте немного соли.

Для салата понадобится:

* 400г вареной колбасы;
* 400г твердого сыра;
* Соленые или маринованные огурцы;
* Луковица;
* Несколько чайных ложек горчицы;
* Столовая ложка уксуса;
* Растительное масло;
* Соль и перец.

Приготовление салата:

* Колбасу и сыр порезать маленькими полосками и перемешать в салатнице;
* Порезанные мелкими кусочками огурцы отправить колбасе и сыру;
* В измельченный лук добавить горчицу, столовую ложку винного уксуса, растительное масло, перец и соль по вкусу. Полученную смесь тщательно взбить венчиком до получения однородной массы. Эту заправку ввести в салат, хорошо перемешивая.

Швейцарский салат с колбасой и сыром готов. Приятного ужина.

Для салата понадобится:
400г вареной колбасы;
400г твердого сыра;
Соленые или маринованные огурцы;
Луковица;
Несколько чайных ложек горчицы;
Столовая ложка уксуса;
Растительное масло;
Соль и перец.
Приготовление салата:
Колбасу и сыр порезать маленькими полосками и перемешать в салатнице;
Порезанные мелкими кусочками огурцы отправить колбасе и сыру;
В измельченный лук добавить горчицу, столовую ложку винного уксуса, растительное масло, перец и соль по вкусу. Полученную смесь тщательно взбить венчиком до получения однородной массы. Эту заправку ввести в салат, хорошо перемешивая.