с какими продуктами (кроме грибов) сочетается куриная грудка? хочется салатик сделать...

Да практически со всем, чем угодно! и с салатными листьями, и с огурчиками, и яйцами, и сладким перчиком, и оливками (или маслинами) , и кукурузой, и сыром.. . Аж устала перечислять!)) )
Вот вам два примерчика от меня:
САЛАТ "ЛЕГКОСТЬ"
200-250г пекинского салата или белокачанной капусты, 1свежий огурец, полбанки маслин, 300-400г вареной куриной грудки (или крабового мяса, крабовых палочек) , соевый соус.
Салат (или капусту) мелко порубить. Маслины порезать колечками или на половинки. Всё смешать, запрвить соевым соусом. Куриную грудку (или краб. мясо/палочки) порезать кубиками. Огурцы - так же. Добавить в салат. Перемешать. Можно посыпать рубленой свежей зеленью; сбрызнуть растительным маслом - но не обязательно, ведь салат и так получается сочным.

САЛАТ "ЛЕТНИЙ" с кедровыми орешками.
Понадобится: пекинская капуста или листья любого салата, огурец, помидор, сладкий перец, свежая зелень ( у меня были укроп и петрушка) , лимонный сок, оливковое масло, соль (или соевый соус) , перец (по вкусу) , зубчик чеснока или немного сушеного чеснока, сушеная зелень базилика (можно взять свежий) .
Капусту тонко-тонко порубить (если салат, то порвать руками) , полить слегка лимонным соком, посыпать сушеным чесноком и остальными сушеными приправами и зеленью, помять руками, чтобы пустил сок. Огурцы тонко нарезать кружочками, помидоры - тонкими дольками, перчик - тонкой соломкой. Все добавить в салат, посолить (или добавить чуть-чуть соевого соуса) , сбрызнуть оливковым маслом, перемешать. Сверху посыпать кедровыми орешками. Можно украсить оливками или маслинами, кружочками редиски.. . Легко, вкусно и полезно!! ! )))
P.S. В принципе, сюда можно добавить и вареную куриную грудку или копченую курочку.. Тоже хорошее сочетание!)

Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом

Салат «Гнездо глухаря»
• картофель - 3-4 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• морковь - 4 шт.
• яйца - 5-6 шт.
• мясо курицы отварное
• майонез
• укроп
• чеснок
Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами.
Овощи поочередно обжарить в небольшом количества масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. (По желанию, картофель можно обжарить и во фритюре. )
Вареное куриное мясо разобрать на волокна.
У вареных вкрутую яиц отделить желтки.
Белки нарезать соломкой, смешать с мясом, обжаренными овощами и заправить майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу.
Выложить на блюдо, сделать в центре углубление и придать форму гнезда.
Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление по центру салата.

Очень нравится сочетание варёной куриной грудки с ананасами и сыром) Заправка-майонез с чесночком)

Сырая морковь и чернослив

Куриная копчёная грудка (она продаётся. Можно и отварную) , ананас (можно из баночки) , побольше зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезать чуть крупнее как на оливье. На крупной тёрке натереть сыр, майонез

капуста (или листья салата) -огурцы, помидоры - куриная грудка + окорок или ветчина + пара вареных яиц + соус из зелени, лимонного сока и оливкового (или подсолнечного) масла
улетает сразу же

Отварная куриная грудка, красный болгарский перец, корейская морковь и много укропа, майонез. Все мелко резать.

со свежими помидорами, грецкими орехами

..простой и вкуусный салат, редька и морковка тертые на крупной терке, кур. грудка порезана, майонез

жареный лук, чернослив, маринованные огурцы, майонез, грецкие орехи ...+грудка. попробуйте такой салатик :)

Помидор, чеснок, сыр.

лапшичка в крахмале да панировочных сухарях)) семья радуется хоть жопой жуй!

ананас, сыр, грибы, маонез, зелень....

Яндекс спросил и он выдал несколько сайтов...
Зашел на первый-же сайт и вуаля вся информация в небольшой статье "С чем сочетается куриная грудка"
http://diet-world.ru/329-kurinoe-myaso-s-chem-ego-sochetat.html

С помидорами