Закуски и салаты

люди, подскажите- а чем крабовые палочки можно начинить? может кто нибудь знает рецептик..

Kate Ivashkevich
Kate Ivashkevich
8 376
Фаршировать крабовые палочки можно различными начинками.
Лук мелко покрошить.
Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Это делается для того, чтобы лук не горчил.
Горбушу размять вилкой.
Яйца натереть на мелкой терке.
Для первого варианта начинки смешать горбушу, половину яиц, лук, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.

Для второго варианта смешать рис и оставшиеся яйца, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Крабовую палочку развернуть.
Намазать начинку.
Аккуратно свернуть палочку.
Поставить палочки на 1-2 часа в холодильник.
Затем палочки нарезать небольшими кусочками.
ЗТ
Зарина Тулеева
96 335
Лучший ответ
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
крабовые палочки начинить невозможно. ведьэто тонкие нити белка сурими. а вот ими можно начинить яйца например . но я все равно предпочитаю крабов или креветок . крабовые палочки - химическая дрянь. искусственый белок .
Можно нафаршировать рыбой с зелекнью, сыром и чесноком, просто сливочным сыром типа "Президент".
Вот здесь все подробно:
http://www.say7.info/cook/recipe/93-Farshirovannyie.html
а я их люблю жаренные в яйце...
Наталья Гусар
Наталья Гусар
19 138
Меня угощали крабовыми палочками, начиненными печенью-очень вкусно.
Фатшировать можно много чем! Я вот знаю один рецептик... может вы тоже его знаете? Надо сделать яичные блинчики каждый блинчик смазать майонезом с чили разведенным, положить на него развернутую краб. палочку натереть на нее грам 20 сыра, все это завернуть положить на противень слегка обмазать еще майонезом и пставить в духовку. Приятног аппетита!
II
Irina Iwanowa
1 047
Можно начинить пастой из тертого на мелкой терке сыра, чеснока, вареного яйца, зелени, майонеза
Крабовые палочки "Очаровашки"

Состав

крабовые палочки - 1 упаковка (200 г) ,
яйца - 3-4 шт,
сыр - 70-100 г,
чеснок - 1-3 зубчика,
майонез,
укроп

Приготовление

Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой) .
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок раздавить чесноковыжималкой.
Укроп мелко порубить.
Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать.
Крабовые палочки разморозить и вынуть из упаковки.
Опустить каждую палочку в горячую воду на несколько секунд или подержать над паром (тогда ее можно будет легко развернуть) и аккуратно развернуть.
Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри (если палочка длинная, ее можно разрезать на 2 части) .
Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка.
Выложить на блюдо, посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа (для того, чтобы сверху желтки хорошо прилипли к поверхности палочек, слегка смажьте поверхность майонезом).
нужно не крабовые палочки начинять а ими начиять. есть один очень хороший рецепт и быстро и недорого. крабовые палочки мелко порезать смешать с мелко натетым сыром и зеленью. Лаваш нарезать на рямоугольнтки, завернуть получившийся фарш и обжарить. чень вкусно. Приятного аппетита.