Закуски и салаты
девочки как вкусно запечь картофель с мясом жду интиресные рецепты. всем спасибо
все в горшочек, и со сливками сыром и грибами протомить 1.5 часа -вкусно
Мясо с картофелем по-французски
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) .
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) .
Фаршированные картофельные половинки
8 больших картофелин без глазков, 200 г подкопченных сосисок, 50 г размягченного сливочного масла, 200 г натертого на крупной терке чеддера, 250 г ветчины, нарубленной мелкими кубиками, 6 полосок сырокопченого бекона, 250 г сметаны, 2 ст. ложки майонеза, соль и перец по вкусу.
Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить до золотистого цвета. Картофель тщательно промыть и запечь в духовке до мягкости.
Пока картофель запекается, мелко нарезать сосиски и обжарить их. Затем сложить на бумажное полотенце, чтобы промокнуть лишний жир.
Картофель остудить, разрезать вдоль пополам и осторожно вынуть часть мякоти, оставив в кожуре слой толщиной в 1-1,5 см. 5. Смешать в миске размятую картофельную мякоть с маслом. Добавить сосиски, сыр, ветчину, бекон, сметану, майонез, соль и перец. Перемешать.
Наполнить полученной смесью половинки картофелин, сложить их на противень, накрытый листом пергамента, и запекать около 30 минут.
8 больших картофелин без глазков, 200 г подкопченных сосисок, 50 г размягченного сливочного масла, 200 г натертого на крупной терке чеддера, 250 г ветчины, нарубленной мелкими кубиками, 6 полосок сырокопченого бекона, 250 г сметаны, 2 ст. ложки майонеза, соль и перец по вкусу.
Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить до золотистого цвета. Картофель тщательно промыть и запечь в духовке до мягкости.
Пока картофель запекается, мелко нарезать сосиски и обжарить их. Затем сложить на бумажное полотенце, чтобы промокнуть лишний жир.
Картофель остудить, разрезать вдоль пополам и осторожно вынуть часть мякоти, оставив в кожуре слой толщиной в 1-1,5 см. 5. Смешать в миске размятую картофельную мякоть с маслом. Добавить сосиски, сыр, ветчину, бекон, сметану, майонез, соль и перец. Перемешать.
Наполнить полученной смесью половинки картофелин, сложить их на противень, накрытый листом пергамента, и запекать около 30 минут.
Помимо сыра и вашего обожаемого майонеза) добавила бы специй по-больше и зелени.
Картошка по-французски с мясом сытное и вкусное блюдо. К тому же оно очень красивое, что тоже немаловажно. Готовить это блюдо очень просто. Заготовка продуктов для картошки по-французски с мясом требует немного времени, а пока оно стоит в духовке есть время на приготовление салата или десерта.
Чтобы приготовить блюдо картошка по-французски с мясом мне понадобились:
около 1 кг очищенного картофеля
300 гр. курици
2 средние луковицы
5 зубчиков чеснока
1 пачка магазинного майонеза или майонез по-домашнему
50 гр. твердого сыра
соль, перец, зелень
Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить. Далее каждый кусочек немного присолить и поперчить. Затем сложить в тарелку и оставить на полчаса мариноваться.
В это время можно порезать лук полукольцами, а картофель некрупными кружочками. Форму немножко смазываем подсолнечным маслом и начинаем укладывать продукты. Картошка по-французски с мясом укладывается в таком порядке:
1 - немного лука, где-то 1/3 часть
2 - мясо. Стараемся его уложить таким образом, чтобы "застелить всю форму"
3 - оставшаяся часть лука - майонез
4 - картофель- майонез
Ставим блюдо в духовку при температуре 175 градусов на полтора часа. За 15 мин до готовности нужно посыпать картошку по-французски с мясом тертым сыром. Готовое блюдо посыпаем измельченной зеленью.
И вот картошка по-французски с мясом готова! Подавать нужно в горячем виде прямо из духовки!
Чтобы приготовить блюдо картошка по-французски с мясом мне понадобились:
около 1 кг очищенного картофеля
300 гр. курици
2 средние луковицы
5 зубчиков чеснока
1 пачка магазинного майонеза или майонез по-домашнему
50 гр. твердого сыра
соль, перец, зелень
Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить. Далее каждый кусочек немного присолить и поперчить. Затем сложить в тарелку и оставить на полчаса мариноваться.
В это время можно порезать лук полукольцами, а картофель некрупными кружочками. Форму немножко смазываем подсолнечным маслом и начинаем укладывать продукты. Картошка по-французски с мясом укладывается в таком порядке:
1 - немного лука, где-то 1/3 часть
2 - мясо. Стараемся его уложить таким образом, чтобы "застелить всю форму"
3 - оставшаяся часть лука - майонез
4 - картофель- майонез
Ставим блюдо в духовку при температуре 175 градусов на полтора часа. За 15 мин до готовности нужно посыпать картошку по-французски с мясом тертым сыром. Готовое блюдо посыпаем измельченной зеленью.
И вот картошка по-французски с мясом готова! Подавать нужно в горячем виде прямо из духовки!
Похожие вопросы
- Поделитесь Вашими рецептами из картофеля....реептами салатиков....и всяких любимых блюд.. спасибо
- Рецепт аджики, жду ваши рецепты. Спасибо!
- Попробовала салат с мясом криля - потрясающе вкусно!!! а вы попробовали мясо криля?
- А посоветуйте как можно вкусно запечь краба)))
- Как вкусно запечь свиной окорок?
- поделитесь Вашим любимым рецептом салатика из крабового мяса(палок)только испробованный,вкусный!)спасибо
- Какой салат можно приготовить быстро,вкусно и без рыбы мяса яиц и тоу подобные?
- Подскажите пожалуйста, как делать салат картофель с мясом по корейски?
- Что можно приготовить из яиц, картофеля, лука, мяса. Кроме оливье...
- Подскажите рецепт вкусненького мясного или рыбного салатика... жду гостей... хочу удивить!!! спасибо!