як приготувати салат " Гранатовий браслет"

Вам потребуются: картофель - 500г; свекла - 500г; мясо куриное - 400-500г; лук репчатый - 1-2 шт. ; майонез - 250-300г; гранат - 1-2 шт.

Куриное филе отварить. Затем мелко порезать и вместе с мелко порезанным луком слегка обжарить на сковородке.
Отварить картофель, остудить. Натереть его на крупной терке. Уложить в виде кольца слоем 2-3 см высотой. Чтобы форма получилась более правильной, можно в центр поместить круглую посуду или стакан, дальше обкладывать картофель по краям. Сверху промазать майонезом.
На слой картофеля выкладываем обжаренное нами до этого куриное мясо с луком. Мясо должно быть остывшим. Сверху слой мажем майонезом.
Отварить свеклу, остудить. Натереть на крупной терке, и уложить следующим слоем над курицей.
Свекла будет предпоследним слоем. Сверху аккуратно промазываем майонезом. Затем берем зерна граната и размещаем на майонезе. В зависимости от терпения, можно более или менее тщательно выкладывать. Салат готов.

салат "ГАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"300г отварного куриного филе, 2 луковицы, 2-3 средних клубня картофеля, 1-2 свеклы, 50г грецких орехов, 1 большой гранат, соль, майонез, 2 ст. л. растительного масла. Измельчённый лук поджарить до золотистого цвета. Добавить кусочки филе, немного обжарить, остудить. Отварить свеклу и картофель, по отдельности натереть на мелкой тёрке. Растолочь орехи, смешать их со свеклой, посолить. В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложить слой картофеля, смазать майонезом, на него-филе с луком, снова майонез, потом-свекла и зёрна граната. После этого аккуратно вынуть стакан и-подавать на стол.

А я делаю так. 1 слой натертая сырая морковь с добавлением чеснока. 2 слой сыр с добавлением чеснока 3 слой распаренный изюм ; слой отварная свекла (потереть на крупной терке) Между слоями понемногу майонез. А вот сверху на свеклу майонеза побольше и засыпать зернами граната. Чеснок на любителя (чуть-чуть или много) . Приятного аппетита