Закуски и салаты

Как правильно приготовить Цезаря с криветками?

рецепт - домашний, не из инета, на несколько листов
Давайте я вам расскажу, как готовлю я, не выписки с сайтов не опробованные, а то, что я кушала и готовила сама:
Первым необходимым ингридиентом является листовой салат - обычно беру упаковки 2. Его не резать, а порвать руками на листочки поменьше.
Вторым - куриное филе (креветки - в вашем случае!) . Его нарезаете ломтиками небольшими и обжариваете на сковородке, лбильно добавляя специи.
Третье - помидоры черри, они стоят не так дорого, а гораздо вкуснее обычных - их на половинки режете или на четвертинки.
Четвертое -яйца перепелиные. Советую брать именно перепелиные, они лучше подходят в этот салат. Варятся быстро - 7 минут максимум, а то и 6)
Сыр пармезан я не люблю, я беру любимый сыр и просто тру его на крупной терке в салат.
Обязательно сами пожарьте сухарики - кусочки белого хлеба на сковороде на растительном масле, они получатся не дубовые, а хрустящие и вкусные.
И, наконец, последний ингридиент - соус. Я покупаю кальве сырный цезарь - он прекрасно подходит в это блюдо)
Ингридиенты все обычно смешиваю непосредственно перед подачей - сухарики, или гренки - они иначе размокают и становятся просто хлебной массой.
Салатик на самом дела О-очень вкусный получается, готовьте - не пожалеете!
ЮГ
Юлия Голик
2 424
Лучший ответ
Сначала надо поймать кота по кличке Цезарь, накормить его креветками и отвезти в китайский ресторан
Добавить креветки))))))))))))))))