Закуски и салаты

Подскажите ваш рецепт салата из свиного языка. В интернете уже смотрела. Хочется проверенный рецепт. Спасибо.

Муку
Муку
3 542
Отварной язык очистить от кожи и нарезать брусочками.
Варёное куриное мясо и грибы тоже нарезать брусочками.
Всё смешать и залить майонезом. Выложить в салатник и украсить грибами и зеленью.
S Светлана S
S Светлана S
5 670
Лучший ответ
Салат из языка
1 язык,
6 яиц,
0,5 банки консервированных шампиньонов,
3 шт. картошки,
150гр твёрдого сыра,
200гр варёной моркови,
майонез
Можно делать слоями. Можно добавить маринованные огурцы.
LL
Ludmila Ludmila
61 365
Салат-коктейль с языком

•Язык говяжий (отварной) — 1 шт
•Шампиньоны (варенные резанные) — 1 бан.
•Огурец соленый — 3-4 шт
•Яйцо куриное (варенные) — 3-4 шт
•Сыр — 70-100 г
•Горошек консервированный — 1 бан.
•Майонез

В порционные емкости (у меня 5 шт) выложить грибы.
Сверху распределить майонез.

Язык порезать кубиками. Поверх него также распределить майонез.

Огурчики порезать мелкими кубиками.

На терке натереть варенные яйца. Выложить майонез.

Добавить тертый сыр и посыпать консервированным горошком.

Салат-коктейль из языка готов!
Мы любим самый простой салат : маринованные огурчики, репчатый лук, картошечка и язык . Заправить кетчупом со сметаной или с майонезом.
Все кубиками нарезать, соотношение компонентов - по вкусу. Мы обычно делаем все в равных долях или языка чуть больше, чем всего остального.
Юлия Грошева
Юлия Грошева
26 593
с-т богатырский
всё нар соломкой, все как на оливье
с-т ресторанный
на блюдо порвать л салата, полить соком лимона, язык, картоф, сол огурец-порезать-
-пятаками, украсить майонезной сеткой
Отварить язык и одну среднюю курин. грудку, порезать их кубиком. Обжарить 300гр. шампиньонов с 1 луковицей, остудить. Всё перемешать и заправить майонезом+соль, перец. Очень вкусно. Я иногда еще сверху сыром тёртым посыпаю.
Ирина Баева
Ирина Баева
3 286
Что Вам понадобится:
1) Свиной язык — 300г
2) Грибы (шампиньоны) — 150г
3) Лук — 1шт
4) Соленый огурец — 1шт
5) Яйца — 3шт
6) Твердый сыр — 100г
7) Майонез — 100г
8) Растительное масло
9) Соль по вкусу

Приготовление:
Для начала, по традиции, приготовим все ингредиенты. Свиной язык отварим до готовности в подсоленной воде. Очистим его и нарежем кубиками. Грибочки очищаем от кожуры и нарезаем дольками. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Луковицу очищаем от кожуры и нарезаем соломкой и, как и грибы обжариваем в растительном масле до слегка золотистого оттенка. Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками. Кубиками так же нарезаем наш соленый огурец и кусочек твердого сыра. Берем салатницу и смешиваем в ней все ингредиенты. Солим по вкусу и добавляем майонез. Еще раз все тщательно перемешиваем. Даем салату 30 минут, чтобы все вкусы перемешались и подаем к столу. Вот наш салат со свиным языком и готов.

Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты
Анчоусы (анчоусы) ,
три нити
Уксус
50 г
Чеснок
гвоздики 2
Каперсы
1 столовая ложка
Масло
оливковое масло 100 гр
Хлеб
крошки 50 г
Пепе
q.b.
Петрушка
120 г
Яйца
2 яичных желтка фирмы
Сахар
щепотка
eto sous k yazuku
.ksun'koo.# .
.ksun'koo.# .
900
1берёш свинью
2отрываеш язык
3кидаеш на сковородку
4жрёш
Vika Shupyra
Vika Shupyra
350

Похожие вопросы