Вкусный салат из морепродуктов. Поделитесь, пожалуйста, рецептами)

200г креветок, кальмаров и упаковка палочек, 4 яйца. Всё мелко порезать, соединить, перемешать. Заправит майонезом, перемешать и только потом добавить 2 ст. л красной икры и тихонько перемешать чтоб кра не полопалась))))))

китайская капуста или листовой салат, кальмары или креветки, свежий огурец, кукуруза, майонез.

Салатик Нептун, ням ням
Ингредиенты
Ингредиенты:
креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры
майонез
Способ приготовления
Варим яйца, охлаждаем, разделяем белок и желток, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения. Варим креветки в не сильно подсоленной воде. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно порезав на кольца, кальмары. Самое главное - не переварить их, иначе кальмары получатся резиновыми. Нарезаем крабовые палочки. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т. к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Салат с кальмаром и гранатом
нгредиенты
2 ст. л. винного уксуса
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сахара
1 луковица
200 г салатного микса
1 яблоко
300 г кальмаров
1/2 граната
сок половины лимона
1 ст. л. майонеза
соль, перец, майонез

Смешать винный уксус, растительно масло и сахар.

Лук очистить, нарезать тонкими кольцами и положить в маринад на 1 час.

С кальмаров снять пленку, удалить внутренности, промыть. Отварить кальмары в подсоленной воде в течение 4 минут (считается, что кальмары нужно варить 4 минуты, тогда они получаются нежными и не жесткими) . Отваренные кальмары остудить и нарезать кольцами

Салатные листья вымыть, порезать или порвать на небольшие кусочки (кому как больше нравится)

Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими полосками и сбрызнуть соком лимона

Вынуть зерна граната. Для удобства можно срезать верхушку граната, надрезать кожуру и положить в холодную воду на 5 мин. Затем аккуратно разломить гранат по надрезам (так зернышки выпадут сами) .

Сложить салатные листья, кальмары, яблоко, гранат и лук (которые предварительно достать из маринада) в миску, при необходимости посолить, заправить 1 ст. л. майонеза и перемешать. Выложить салат на салатные листья и подавать