Закуски и салаты

дайте рецепт салата с корейской морковью

Вера В.
Вера В.
29 709
Салат с корейской морковью и курицей
__________________________________

Морковь удачно сочетается с нежным куриным мясом, а нотку пикантности придает апельсин.
Одно куриное филе (окорочок)
200 г салата с корейской морковью
150 г сыра твердого
3-4 яйца
майонез

Курицу отварите, мясо порежьте кубиками или соломкой.
Сваренные вкрутую яйца натрите на мелкой терке. Апельсин очистите от кожуры и порежьте на кубики. Сыр натрите на крупной или средней терке.
Выкладывайте салат слоями в такой последовательности, прослаивая его майонезом:
1-й слой – мясо
2-й слой - корейская морковка
3-й слой – кусочки апельсина
4-й слой: тертые яйца
5-й слой: тертый сыр

Приятного аппетита!

Салат с корейской морковью и ветчиной
___________________________________

200 г сыра
300 г ветчины
150 г морковь по-корейски
1 свежий огурец
2 яйца

майонез

Сыр натрите на терке. Ветчину порежьте тонкой соломкой.
Огурец натрите на терке, слейте образовавшуюся жидкость.
Яйца отварите вкрутую. На блюдо выкладываем салат в следующей последовательности, каждый слой смазывая майонезом:
1-й слой - измельченный сыр
2-й слой – соломкой порезанная ветчина
3-й слой: тертый сыр
4-й слой - ветчина
5-й слой – свежий огурец
6-й слой – морковь по-корейски

Украсьте готовый салат фигурно вырезанными отварными яйцами. Можно поэкспериментировать с ингредиентами и добавить, например, порезанные крабовые палочки или кисло- сладкое яблоко. Приятного аппетита!

Салат с корейской морковью с черносливом
_______________________________________

Оригинальный салат с корейской морковью с черносливом – прекрасное блюдо, которое украсит, как праздничный, так и будничный стол.
Для приготовления салата с корейской морковью и черносливом понадобится:
300 г корейской морковки
0,5 стакана не крупной сырой фасоли (можно использовать и консервированную)
300гр чернослива
зелень (например, петрушка, укроп и зеленый лук)

Отварите фасоль. Чтобы ускорить процесс добавьте в воду соду на кончике ножа. Когда она остынет, добавьте к ней морковку. При необходимости можно ее порезать. Чернослив запарьте кипятком, дайте постоять. Затем слейте жидкость и порежьте чернослив на полоски. Добавьте чернослив к остальным ингредиентам. Посыпьте измельченной зеленью и заправьте салат майонезом. При желании можно заменить его на оливковое масло с соком лимона. Приятного аппетита !
Ирина Бородкина
Ирина Бородкина
1 399
Лучший ответ
Рецепты подробные и длинные, поэтому не переписываю.
Вот, тут есть, мне с фунчезой понравилсяhttp://www.liveinternet.ru/users/5005878/post229008094/
И еще закуска вкусная, которую можно есть и холодной и горячей - пальчики оближешьhttp://www.liveinternet.ru/community/2561809/post200146425/
Инна Митасова
Инна Митасова
15 604
Свинину подмороженную нарезать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле. Когда будет готово (очень быстро) выложить в салатник, добавить корейскую морковку и морскую капусту. Перемешать, можно заправить чуть-чуть майонезом
||
|Regino4Ka |
12 625
Морковь -300 гр
сыр-300 гр
яблоки зел. -1-2 шт.
грецкий орехи-200 гр.
майонез
чеснок по вкусу
Куриная печень 0,5 кг
1 луковица
150гр корейской моркови
1 сладкий болгарский перец
майонез

Печень поджарить, остудить, порезать мелко. На этом же масле поджарить лук. Перец мелко порезать. Все ингридиенты перемешать, заправить майонезом.
Ayagoz Kojantaeva
Ayagoz Kojantaeva
609