Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь оригинального салата с корейской морковью???

ТЕПЛЫЙ САЛАТ-ЗАКУСКА "ОГОНЕК".
Рецепт прост до безобразия! Всего ТРИ ингредиента-а сколько удовольствия... ммм!!! !
Итак, берем:
500 г уже очищенной от всяких ненужностей телячьей или говяжьей печени (в полузамороженном состоянии) ;
400 г острой морковки по-корейски;
одну БОЛЬШУЮ луковицу (240-250 г) ;
немного растительного масла;
морскую соль с овощами (продается в пакетиках, можно просто обычную соль взять) .
Лук шинкуем тонкими полукольцами и обжариваем на небольшом огне до легкого румянца. Тем временем печень режем пластинами толщиной в один см и шинкуем тонкой лапшой. Огонь делаем максимальным, выкладываем к луку печень и при постоянно помешивании обжариваем все вместе до тех пор, пока вся печень не изменит цвет с красного на светло-коричневый. Минут 8-10. НЕ ПЕРЕЖАРЬТЕ!! !
Посыпаем морской солью, можно поперчить черным перцем, перемешиваем, накрываем крышкой и снимаем с огня. Даем постоять минутки две.
Тем временем морковь-чу (готовую или приготовленную самостоятельно) выкладываем в миску. Туда же выкладываем печень с луком и со всем маслом, хорошо перемешиваем и накрываем крышкой. Через несколько минут можно подавать к столу. Ну, очень вкусно!!!! Приятного аппетита!

Не надейтесь. Таких нет в Корее.

ПЕТЕРГОФ салат с корейской морковью

Слои: вареный рис, вареная куриная грудка кусочками, корейская морковь, апельсин кусочками (или 2-3 мандарина) , тертое яйцо, тертый сыр. Каждый слой, кроме верхнего, смазать немного майонезом. Очень вкусно и оригинально! И сытно.

корейская морковь, свежая капуста, отварное мясо или язык, майонез. на любителя можно зелёный горошек, но я не кладу.

я люблю добавить в корейскую морковь маринованные мидии (в любом супермаркете можно купить) , полукольцами лучок, маринованный огурец, все перемешать и на 30 минут оставить пропитаться. Язык проглотишь!! ! Быстро, легко и оригинально.