подскажите пожалуйста рецепт быстрого и вкусного салата, только какого-нибудь оригинального, не заезжанного, спасибо

Салат.
1 куриная грудка, 3 огурца, 3 зеленых или красных перцев, майонез, соль, перец, зелень (любая) .
Куриную грудку отварить разделить на волокна, огурцы и перцы нарезать соломкой. Всё перемешать добавить майонез .Очень вкусно, а главное полезно и никакой мороки.

«Шапка Мономаха»
свекла - 1 шт,
картофель - 3 шт,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление:
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить) :
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом) , сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет) .

Отварное куриное филе нарезать тонкими полосками поперёк волокон, маслины без косточек - кусочками, грецкие орехи измельчить, немного пролитого кипятком и охлаждённого репчатого лука полукольцами. Заправить майонезом. Приятного аппетита!: -)

- ветчина - 250г
- сыр - 200г
- консервированный горошек - 100г
- маринованные грибы - 100г
- сметана - 50г
- майонез - 80г
- соль, зелень - по вкусу.

Ветчину или колбасу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке, маринованные грибы мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, заправить смесью сметаны с майонезом. Готовый салат украсить зеленью

вкусненький салатик.
ветчина, сыр (твёрдый) , варёные яйца, огурец (свежий) , сладкий перец (лучше жёлтенький) , крабовые палочки и, конечно же, майонез (совсем малость ;) Все ингредиенты выкладываются слоями в глубокую миску в следующем порядке:
1 слой - ветчина, нарезанная соломкой;
2 - огурец (тоже соломкой) ;
3 - крабовые палочки (нарезанные в произвольной форме, кому как нравиться) ;
4 - протёртые варёные яйца;
5 - перец (кубиками) .
Все эти слои промазать майонезом.
6 - мелко протёртый сыр.
По желанию - слои можно повторить.

Помидоры, красный лук и майонез

Пережареная морковка с луком и банка размятой кильки в томате перчик, соль. Майонез не нужен! Оочень вкусненько!

Салат с ананасами, курицей и кукурузой
Раздел: Салаты из курицы

Для рецепта Вам потребуются:
- куриная грудка - 1 шт.
- кукуруза (консервированная) - 1 маленькая банка
- ананасы (консервированные, кусочками) - 1 банка
- петрушка, карри (порошок) - по вкусу
- соль, майонез - по вкусу.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками. Из ананасов и кукурузы слить сок. Петрушку крупно порубить или лучше пощипать руками. Все смешать, заправить карри и майонезом. Очень яркий салат, особенно если украсить его дольками помидоров.

Салат из курицы с картофелем
Разделы: Салаты из курицы, Картофельные салаты

Для рецепта Вам потребуются:
- картофель - 400г
- курица (грудки без кожицы) - 400г
- оливковое масло - 1 ст. л.
- стебель сельдерея (нарезанный) - 1 стакан
- зеленый сладкий перец (нарезаный) - 1 стакан
- салатная заправка - 1/2 стакана
- укроп (мелко порезанный) - 2 ст. л.
- сладкая горчица - 1 ст. л.
- помидоры (нарезанные ломтиками) - 2 шт.
- огурец (тонко нарезанный) - 1 шт.

Отварите картофель в кипящей подсоленной воде. Слейте воду. Курицу нарежьте небольшими кусочками, обжарьте в сковороде в разогретом масле. Выложите в отдельную емкость.

В большой миске соедините картофель, нарезанный на 4 части, курицу, сельдерей и зеленый перец. В небольшой мисочке смешайте салатную заправку с укропом и горчицей. Заправьте этой смесью салат. На дно салатницы выложите ломтики помидоров и огурца, сверху положите салат из картофеля и курицы. Украсьте веточкой укропа.

САЛАТ " ЦАРСКАЯ РАДОСТЬ "

- кальмары - 1/2кг
- яйцо (белок) - 10 шт.
- крабовые палочки - 1 пачка
- красная икра - 150г
- петрушка, укроп - по вкусу
- майонез.
Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок.

САЛАТ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
икра красная - 80 г
ветчина - 100 г
сыр твердый - 50 г
рис отварной - 1 стакан
горошек зеленый консервированный - 100 г
грибы маринованные - 50 г
масло растительное - 2-3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
лимон - 1/2 шт.
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу

Ветчину и сыр нарежьте кубиками, грибы — ломтиками.
Для заправки масло смешайте с лимонным соком, солью и перцем.

Соедините рис с икрой, зеленым горошком, ветчиной, сыром и грибами. Полейте заправкой и перемешайте.

Выложите салат в салатник, оформите кружочками лимона и зеленью.

САЛАТ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Состав: красная икра 100 гр, консервированный лосось или горбуша 1 банка, очень мелкие макароны 250 гр, укроп, майонез.

Отварить макароны, очистить рыбу от кожицы и костей, размять рыбу вилкой и добавить в макароны. Нарезать в салат укроп и добавить икру, все залить майонезом и размешать.
Салат "Хорошее настроение " -- http://gotovim-doma.ru/view.php?r=153
Состав
перец болгарский - 1шт,
помидоры - 2шт,
огурцы - 1шт,
кукуруза консервированная,
масло растительное,
сыр (брынза или твердый сыр)
* для постного блюда: не класть брынзу или сыр
Приготовление
Овощи вымыть. С огурцов снять кожу и порезать маленькими кубиками. Помидор тоже порезать кубиками. Помидоры и огурцы сложить в салатник, добавить, порезанный кубиками красный болгарский перец и консервированную кукурузу. Салат посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и заправить растительным маслом.
* сверху, можно выложить порезанный маленькими кубиками сыр (брынзу или любой твердый)
зайди ко мне на блог там еще есть с фото!!!!

говяжий язык
чернослив
1 зубчик чеснока
майонез

Отварить говяжий язык, порезать небольшими квадратиками.
Чернослив распарить, вырезать косточки и порезать.
Все смешать, добавить чесночок и заправить салат майонезом

Картофель 4-5 шт.
Яйца -8шт.
Язык 1 средний
Сыр 300 гр.
Огурцы 6 шт средние
Чернослив 20 шт
Майонез
Лук зеленый для украшения

1 слой вареный картофель на крупной терке
2 слой майонез
3 слой отварной язык нарезанный тонкой соломкой (телячий, говяжий, свиной)
4 майонез
5 слой чернослив, нарезанный соломкой (кто не любит чернослив можно маринованные грибочки добавить, думаю, будет )
6 слой яйца на крупной терке
7 слой майонез
потом в рецепте были кислые яблоки, но я не ложила их, дома были только сладкие
8 слой твердый сыр на крупной терке
9 слой майонез
орехи

Быстрый и недорогой салат.
Лук нарезать кольцами, потеретьна терке морковь. Все обжарить. Добавить примерно 200-300 грамм колбасы. Сухарики (примерно 2 пачки, но можно и самой сделать если сильно хочется) . Выдавить чеснока, посолить, заправить майонезом и на стол.

салат "шико"
3 красных помидора
2 перца - красный и желтый
300гр. ветчины
2 пакетика пшеничных сухариков
2 зубчика чеснока
заправить майонезем
Все нарезается кубиками, чеснок выдавливаеися и смешивается с майонезом.
Попробуйте, очень вкусно.

2 копченых окорочка
1 банка зел. горошка
1 упаковка белых сухариков
2 средних маринованных огурчика
Окорочка и огурчики порезать кубиками. Добавить зеленый горошек, заправить майонезом и все перемешать. Посолить по вкусу. Я иногда добавляю чесночка, для остроты, по вкусу.

Свежую капусту нового урожая мелко нашинковать и пожамкать, свежую морковь и яблоко натереть на терке. Выдавить пару долек чеснока, посолить по вкусу. Все сложить в салатницу, заправить майонезом и перемешать.

Банка тунца в собственном соку (лучше лосося, но и так тоже очень вкусно) +вареное яйцо+немного тертого сыра (типа тильзитер или сваля) , немного укропа и заправить все майонезом. Вкусно и сытно. Еще такой рецепт: крабовые палочки нарезать кубиками, нарезать кубиками консервированый ананас, лук поррей. Заправить майонезом. Очень необычно и вкусно.

В миску положить руколлу, крупно порезанное авокадо, поджаренные креветки (лучше тигровые, а не мелкие) , помидорки черри (целые или нарезать пополам) .
Заправить оливковым маслом смешанным с лимонным соком или бальзамическим уксусом, посолить.

По желанию можно добавить сыр Моцарелла или (если кто любит) солененькое брынзу.

№2 Рецепт.
порвать листья салата, отварить смесь из морских продуктов и в салат, заправка как у салата выше.

№3
белокочанную капусту пошинковать тонко, добавить мелко порезанный укропчик. Заправить майонезом или сметаной.

№4
порвать листья какого-нибудь свежего салата, порезать свежие шампиньоны пополам, или на три части и положить в смесь оливкового масла и лимонного сока или бальзамического уксуса посолить, поперчить.
в супермаркетах продают конвервированный в баночках маленьких лук, малюсенькие такие луковые головки целиком.
их тоже добавить в салат, еще помидорки и какой-нибудь сыр какой больше любите, все смешать с грибами и заправкой в которую мы их положили.

Если нужен простой и ориганальный салатик, то это то что надо. Состав:
2 помидора
1пучек салата (листовой)
15-20 штук вареных креветок
2 ч. л. красной икры
посолить, сбрызнуть лимоном
заправить растительным маслом.
Ваши гости и вы сами будете довольны.
Приятного аппетита!!! !

Приготовьте салат из морской рыбы с картофелем.

Продукты для салата из морской рыбы с картофелем: 300 г филе любой морской рыбы, 2 картофелины, 2 помидора, 1 огурец, 100 г соцветий цветной капусты, 50 г консервированного зеленого горошка, 100 мл растительного масла, 1 столовая ложка яблочного уксуса, соль, перец, зелень.

Для приготовления салата из рыбы с картофелем филе морской рыбы залейте небольшим количеством холодной воды, посолите и отварите. Готовую рыбу достаньте из бульона, остудите и мелко порежьте для салата. В кипящий рыбный бульон опустите соцветия цветной капусты и отварите для салата. Помидоры для салата мелко порежьте. Картофель отварите, остудите, почистите и порежьте для салата мелкими кубиками. Огурец почистите и порежьте тонкой соломкой. Приготовьте для салата заправку. Для этого яблочный уксус соедините с растительным маслом, посолите, поперчите и перемешайте.

Выложите в салатницу рыбу, консервированный зеленый горошек, цветную капусту, помидоры, огурцы и картофель. Полейте салат заправкой, украсьте салат зеленью и подавайте к столу.