Подскажите, пожалуйста, рецепт какого-нибудь вкусного салата, Хочу приготовить к Новому Году. Спасибо.

САЛАТ «ПОДСОЛНУХ»

1.грудка куриная 1 кг
2.грибы свежие (неважно какие) 1 кг
3.лук 2 головки
4.морковь 1 кг
5.маслины 1 банка
6.майонез

Грудку отварить, грибы пожарить с луком, морковь пожарить и все разложить слоями.
Первый слой – курица, смазанная майонезом. Второй – грибы с луком, смазанные майонезом. Третий – жареная морковь (майонезом не мазать) . На морковь можно сверху посыпать семечками (жареными и очищенными) или маслинами, порезанными вдоль на половинки (уложить по всей моркови равномерно) . Далее разложить чипсы по краям салата (создавая видимость подсолнуха) .

САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ.
300 г очищенных кальмаров или креветок, одно зелёное яблоко, 2 свежих огурца, 2 крупных яйца, 2 варёные моркови, 100 г крабовых палочек, полстакана грецких орехов, банка майонеза, маслины, оливки.
Овощи нарезаем соломкой, крабовые палочки кружочками, креветки кладём целиком. Перемешиваем, заправляем майонезом или оливковым маслом, украшаем маслинами, оливками. Верх салата посыпаем мелко рубленными грецкими орехами.

САЛАТ С АНАНАСОМ И ВЕТЧИНОЙ
Салат получается легкий, съесть можно много.
4 яйца, 5-6 долек консервированного ананаса, 1 небольшая луковица, 150-200гр. сыра, майонез, 300гр. ветчины, 4свежих помидора, 2 ст. ложки лимонного сока.
Ветчину нарезать соломкой. У помидоров удалить семена и нарезать их соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в смеси лимонного и ананасового соков (можно добавить немного уксуса и соли) . Остальные продукты нарезать мелкими кубиками. Все продукты смешать и заправить майонезом.

Салат "Принцесса"
1 копченая куриная грудка, 0,5 стакана чернослива, 0,5 стакана грецких орехов, 4 вареных яйца, 1 средний соленый огурец, 4 ст ложки майонеза.
С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Мясо порезать небольшими квадратиками. Чернослив распарить, вырезать косточки и мелко порезать. Половину орехов смолоть в кофемолке, вторую половину измельчить до размера горошины.
Яйца покрошить. Огурцы порезать такими же кубиками, как и курицу. (Если огурцы не маленькие, предварительно счистить жесткую кожицу и вырезать семена. ) Все компоненты перемешать и заправить майонезом.

Салат "Шапка Мономаха"
250~300г вареного мяса, 3 крупные вареные картофелины, 3 вареных яйца, 150г сырой моркови, 1 стакан грецких орехов, 130~150г сыра, 1 гранат, зеленый горошек, майонез
Вареный картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке. Сырую морковь натереть на мелкой терке. Грецкие орехи измельчить до размера, не превышающего горошину. Орехи можно размять толкушкой в глубокой миске. Мясо мелко порезать. Картофель и морковку слегка посолить. Складывать на блюдо слоями в виде купола: картофель; майонез; мясо; майонез; яйца; майонез; грецкие орехи; майонез; морковь; майонез; сыр; майонез. Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа. Весь купол промазать тонким слоем свежего майонеза и перед подачей на стол украсить зернами граната и зеленым горошком.

Салатик "Пузатая хата"
Кусочек на 200-250 г соленой семги или лосося мелко порезать, порезать яйца, пару свежих огурчиков, добавить разобранную на мелкие-мелкие соцветия отварную цветную капусту и - самый необычный для нас ингредиент - консервированные малюсенькие початочки кукурузы. Один раз я заправляла такой салатик майонезом, другой - ничем не заправляла, хватило жира с рыбки, было вкуснее, чем с майонезом. Очень необычно и свеженько.

Салатик
0,5-0,7 кг вешенки, банка ананасов, 250 г сыра типа российского, куриная грудка 1,5 шт. , майонез.
Вешенку мариную вечером: на 1 л воды 1 ст. л соли, 1 ст. л сахара. Покипятить грибы в этом рассоле 15 минут. не сливать, а когда чуть-чуть остынет добавить полстакана уксуса. пусть постоит ночь. Утром порезать некрупной соломкой. Куриную грудку обжарить в раст. масле до образования "зажаристостей". Не варить, а то она потом сильно распадается. Потом порезать на небольшие кубики. Сыр на обычной терке. Ананасы кубиками как во все салаты. Все соединить, заправить майонезом.

Салат «Валерия»
1 копченую сельдь разделать (можно купить сразу филе) и порезать соломкой. 2-3 яйца взбить вилкой с солью и капелькой майонеза и пожарить с двух сторон омлетный блинчик. После дать остыть и порезать на полосочки. Сыр потереть на крупной терке. Черствый батон порезать тоненькой соломкой и подсушить в духовке. 2 зубчика чеснока раздавить в чеснокодавке. Всё смешать с майонезом и сразу подавать, чтобы сухарики не размокли. Вкуснятина получается!

Салатик "Антикризисный"
Кальмар в с/с 2 баночки, креветки 500 г, ананасы кусочками 100 г, яйца 4 шт, свежие огурчики 2 шт, зеленый лук 50 г, майонез.
Слить жидкость с кальмаров и нарезать небольшими кубиками. Креветки сварить, очистить от панциря. В емкость сложить кальмары, нарезанные кубиком огурчики. Выложить креветки. Яйца нарезать кубиками. Зеленый лук измельчить и выложить к остальным ингредиентам. Ананасы нарезать кубиками и выложить в салатницу. Залить салат майонезом и перемешать.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/39981

http://www.koolinar.ru/recipe/view/21865

http://www.koolinar.ru/recipe/view/18877

Необходимые продукты:
мякоть вареной говядины - 250 г
мякоть вареной курицы - 200 г
морковь вареная - 1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
горошек зеленый консервированный - 100 г
майонез - 1 стакан
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:
1. Морковь и яйца нарежьте ломтиками.

2. Мякоть говядины и курицы также нарежьте ломтиками.

3. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленым горошком, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

При подаче салат оформите половинками яйца и зеленью.

Авокадо, сыр, ветчину и свежий огурец порезать тонкой соломкой, добавить грибы (банка) оливки и маслины по желанию, заправить майонезом. Очень вкусный салат

Я мориную порезанный полукольцами лук, пеку блинны, варю кусок говядины, огурчики маринованные говядину и блины режу соломкой маренованный лук отжимаю руками и все смещиваю с майонезо мне нравится и всем кто у меня его в гостях пробывал можно еще грибочки если есть желание

Салат «Праздничный»

Состав
сырки плавленые - 1 шт. ,
шампиньоны цельные маринованные – 1 банка,
ветчина - 250-300 г,
копченый сыр (косичка или чечил) - 100 г,
яйца - 5 шт. ,
консервированная кукуруза - 1 банка,
сухарики - 1 пакетик,
огурец свежий – 1шт. ,
огуруц маринованный – 1шт.
майонез,
зелень,
оливки,
листья салата - для украшения,
соль
Приготовление
Яйцаотваритьвкрутую, очиститьимелкопорезать.
Ветчинупорезатькубиками.
Сырмелкопорезать.
Зеленьвымыть, обсушитьимелкопорубить.
С кукурузы слить жидкость.
Соединить вместе ветчину, кукурузу, сыр, яйца, зелень и хорошо перемешать.
Добавитьсухарики.
Заправить салат майонезом и еще раз перемешать и если нужно досолить.
Подавать, выложив на листья салата, сверху украсив шампиньонами и петрушкой, по бокам тёртым плавленым сырком, а внизу кружочками огурцов, чередуя свежий и маринованный, оливками

Отварную куриную грудку мелко порезать, выдавить дольку чеснока, натереть сыр на крупн терке, консервированые ананасы (заливку слить) -все смешать, заправить легким майонезом. Необычно, но очень вкусно. Попробуйте!