Подскажите пожалуйста рецепт быстрого и вкусного салата

Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Состав

куриный окорочок - 1-2 шт,
шампиньоны - 150 г,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт,
кукуруза - 4-5 столовых ложек,
яйца - 2 шт,
майонез,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
растительное масло для жарки,
соль,
перец

Приготовление

Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.
Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
Морковь выложить из сковороды.
В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны.
* Не обязательно лук, морковь и грибы обжаривать по отдельности. Можно обжарить овощи и грибы одновременно: сначала немного обжарить лук, затем к луку добавить морковь и еще немного обжарить, а затем положить грибы и жарить все вместе до золотистого цвета.

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.

На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется) , поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:

половина куриного мяса
половина огурцов
грибы
половина моркови
лук
оставшаяся морковь
половина огурцов
оставшееся куриное мясо
кукуруза
яйца
Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.

САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"
Состав

грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

«Быстрый салат из фасоли»

Очень быстрый в приготовлении, но очень вкусненький салатик:

1 банка консервированной фасоли
1 банка резанных шампиньонов в собственном соку
1 крупная луковица, мелко режется и обжаривается на растительном масле без запаха до золотистого цвета
1 крупная долька чеснока
соль по вкусу
майонез

Все перемешать. Можно добавить немного мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка или кинза) Любители остренького могут попробовать вместо обычной фасоли - "фасоль в соусе чили" (например Бондюэль)
Такой салат очень выручает, когда неожиданно приходят друзья
---------------------
Салат из печени трески

банка трески
лук зеленый 50 гр
зелень (укроп, петрушка)

печень трески вкладываем в посуду и разминаем вилкой, одно вареное яйцо (вкрутую) режем, добавляем, и еще мелко режем лук зеленый и добавляем туда же. Все перемешиваем, выкладываем в салатник, заливаем рыбьим жиром который остался в банке (1-2 ч. л) .
* Украшаем двумя веточками укропа и петрушки.
------------------------------------------

Салат из сельдерея

огурец 1
помидор 1
зеленый салат 1 пучок
зеленое яблоко 1
стебель сельдерея 1 пучок
лимон 1
масло растительное 2 ст. л.
куркума 1 ч. л.

Мелко нарезаем огурец, салат зеленый, помидор, полпучка сельдерея нарезаем. Яблоко разрезаем пополам, очищаем от семечек, режем кубиками. Отдельно готовим заправку, 2 ст. л. растительного масла, выжимаем сок половинки лимона, высыпаем куркуму, все перемешиваем, заливаем приготовленной заправкой салат и перемешиваем его. ДАем постоять минут 5-7 и еще раз перемешиваем.
* Вторую половину пучка сельдерея можно использовать на следующий салат или на суп.
-------------------------
«Салат Зимний»

крабовые палочки 1 пачка (200 грамм)
кукуруза консервированная 200 грамм
огурец свежий 1 шт
помидор свежий 1 шт
майонез оливковый 2 стол. ложки

Крабовые палочки режем поперек (кружочками) , добавляем кукурузу, мелко порезанные огурец и помидорку. Солим, перчим по-вкусу и добавляем майонез. Можно украсить зеленью.
* Конечно уже лето наступило и зимний салат может вызвать лишь улыбку, но рецепт решила оставить, вдруг кто-то захочет поесть именно зимний салат!
------------------------------

Салат овощной

2 помидора
2 огурца (свежие)
зелень (имеются ввиду растения!) :
укроп, петрушка, кинза (примерно по 4 веточки)
перец болгарский сладкий (1 штука)
салат зеленый пучковой (1 штука)
зеленый лук (один пучок)

Все мелко режем, заправляем 1 столовой ложкой такого же растительного масла (или майонезом – это уж на ваш вкус!) . Солим и перчим по вкусу. И салат готов!
---------------------------

Да Греческий салат, например. Ничего варить не нужно. Берешь огурцы, помидоры, сладкий перец, брынзу и маслины без косточек. Из овощей делаешь обычный овощной салат в который добавляешь нарезанную кубиками брынзу и оливки, разрезанные пополам. Заправляешь оливковым маслом, в которое можно добавить лимонного сока.

рвете листик герани, которая растет на вашем окошке! и жуете! помните, как в кошкином доме? -"на, попробуй, вкусно! словно лист жуешь капустный! "

Салата от капусты продукты: 1 кочан капусты (средний) , 1 морковь, 1/2 свекла не вареная (мал. головка) , соль, уксус, растительное масло- на вкус.
Капусту шинкуют соломкой, морковь и свекла натирается на терки, все солят и немножко притирают, после добавляют уксус, растительное масло и салата готова. Приятного аппетита!

копчёная кура, кусочками нарезать, сухарики, майонез

Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные очищенные)

Порезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный.

На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.

Соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками меня покорила. Хорошо с белым сухим вином Приоретите овощерезку Найсер Дайсер, съэкономите время, овощи, фрукты на столе смотрятся красиво. Пишите, дам ссылку

3 яйца, полпакета креветок, свежая капуста, сыр. Все мелко порезать, сыр кубиками, залить майонезом!

Рецепт салата с курицей
Когда захочется съесть что-нибудь вкусненькое, для разнообразия можно быстро приготовить салат из сладкой кукурузы Бондюэль с копченой курицей.
Этот салат содержит клетчатку, белок, витамины группы В, витамины Е и С, калий, фосфор, железо, цинк и магний.

Помогает понизить уровень холестерина, снижает риск заболевания атеросклерозом, раком, болезнями сердца, противодействует стрессу, положительно влияет на работу нервной системы.

Ингредиенты:

- 1 банка сладкой консервированной кукурузы Бондюэль,
- ¼ копченой курицы без кожицы,
- ½ банки ростков бамбука,
- стручок острого перца чили,
- кориандр
- 1 манго,
- 1 медовая дыня средней величины,
- 1 лимон или лайм,
- оливковое масло,
- винный уксус,
- 1 грейпфрут,
- 1 апельсин,
- 1 киви,
- ¼ арбуза.

Способ приготовления:
Курицу, острый перец чили, манго и дыню нарезать тонкими полосками.
Добавить кукурузу, ростки бамбука и кориандр. Приготовить тропический соус из сока лайма, оливкового масла, винного уксуса, грейпфрута, апельсина, киви и арбуза.
Салат смешать с соусом и приправить по вкусу. Подавать на блюде, украсив разными видами зеленого салата и большими ломтиками фруктов.

Салат «Рыбный»

слоями начиная с нижнего:
1.картофель – мелкая терка
2.майонез
3.консервы «Сайра» - размять вилочкой вместе с маслом
4.лук – мелко или тонкими полукольцами
5.майонез
6.белок – мелкая терка
7.майонез
8.морковка – мелкая терка
9.майонез
10.сыр – мелкая терка
11.майонез
12. желток
13. украсить зеленью

Салат
слоями начиная с нижнего:
1.огурец – соломкой
2.майонез
3.мясо курицы – соломкой
4.майонез
5.сыр – соломкой
6.майонез
7.белок – крупная терка
8.чеснок
9.майонез
10.желток
11.майонез
12.горошек

Салат
ананас консервированный – кубики
сыр – крупная терка
креветки (отварные или консервированные)
чеснок
яйцо - кубики
перемешать с майонезом

Салат
слоями начиная с нижнего:
1.обжаренные лук и морковь
2.куриное мясо
3.майонез
4.грибы обжаренные
5.майонез
6.яйцо – крупная терка
7.майонез
8.сыр – терка

Салат
ветчина, сыр, зеленый горошек, шампиньоны, огурец, майонез
Салат
слоями начиная с нижнего:
1.отварная свекла – терка
2.майонез
3.куриное мясо
4.майонез
5.картофель – терка
6.майонез
7.сыр – терка

Салат
куриное мясо – кубиками, горошек, морковка (маленькая) – кубики, зелень, майонез

Салат
сыр – кубики, крабовые палочки – кубики, яйцо, чеснок, майонез

Салат
фасоль (консервированная) , куриное мясо (желательно копченое) , чеснок, майонез

Отвариваем 5 среднего размера картофелин, 5 яйц, охлаждаем, мелко режем.
Куриное бедро граммов так на 200 солим-перчим, жарим на растительном масле до готовности, снимаем кожицу, охлаждаем, мелко режем.
Среднюю луковицу режем меленько, заливаем 5% уксусом на полчаса, затем отжимаем.
Яблоко сладкое, среднего размера очищаем от кожицы и серединки, режем кубиками.
3 маринованных огурчика очищаем от кожицы, мелко режем.
100гр копченой ветчины мелко режем.
100гр крабового мяса или палочек мелко режем.
Все смешиваем, добавляем баночку зеленого горошка.
Перчим белым перцем.
Сдабриваем майонезом.

Шинкованная капуста, яблоко и морковь на тёрке, всё под майонезом.

Ингридиенты : Кукуруза, китайская капуста, апельсин, яблоко, перец болгарский, яйцо, майонез -- салат вкусный, быстрый, легкий!!!.)))

Люблю крабовые палочки с кукурузой и вареным яйцом+ майонез.
Еще капусту с зеленым горошком и с майонезом.

Привет Настя. Как дела?

капуста огурчик масло соль перец

Банка кукурузы, банка фасоли, банка рыбных консервов (в собственном соку) . Все банки вскрыть, жидкость слить, рыбу размять вилкой, перемешать, майонез по вкусу. 5 минут и очень вкусно!

"Золотое дно".

Нужно: 1 кочан салата, 400 г мясистых помидор, 140 г сыра моцарелла, 3 ст. л. белого винного уксуса, соль, черный перец (мол.) , щепотка мускатного ореха, 5 ст. л. соевого масла, 50 г. кресс-салата.

Приготовление: Отделить от кочана листья, помидоры нарезать на 8 частей, сыр - мелкими кубиками. Смешать специи с уксусом и ввести растительное масло (заправка) . Каждый салатный лист смочить в заправке. Выложить листьями дно блюда. Помидоры положить по кругу в форме звездочки. Середину наполнить кресс-салатом с сыром. Полить оставшейся заправкой . Приятного аппетита!