Закуски и салаты

Люди, люблю сухарики типа 3 корочки. Как их можно самому наляпать? Кто-нить делал сам?

Катя Тури
Катя Тури
176
Не пробовала 3 корочки, делаю сама, всем нравится, многих научила и они делают так же.
Для вкуса выбираете из след. : 1.сушеный чеснок, 2.сушеный укроп, 3.паприка молотая, 4.черн. мол. перец, 5.красн. мол. перец, 6.карри, 7.хмели-сунели. Соль во всех видах использую, компоненты комбинирую (например, укроп+паприка+чеснок) .
Можете взять, если хотите, бульонный кубик со вкусом бекона или грибной, тогда соль не надо уже класть.
Специи можно добавлять перед жаркой, но можно и после.
Хлеб режете кубиками, перекладываете в миску, хорошенько сбрызгиваете раст. маслом, перемешиваете, затем добавляете соль и специи, хорошо мешая, чтобы распределились равномерно, оставляете мин. на 5.
На сковородку наливаете немного раст масла, нагреваете, выкладываете сухарики и жарите постоянно помешивая. Готовятся очень быстро, не сожгите.
Сухарики получаются твердые снаружи и мягкие внутри, на след. день твердеют, но до след. дня обычно не доживают, сын с друзьями сметают сразу
ЮК
Юлия Красильникова
3 706
Лучший ответ
режете хлебушек мелко кусочками, сОлите, берете раст. масло с водой в пополаме, туда мелко режете зелень или чеснок толченый, сбрызгиваете хлеб - и в духовку

про вкус всяких извращений типа бекона-сметаны-омаров даже не спрашивайте, ароматизаторы не признаю
Анюта Фёдорова
Анюта Фёдорова
67 376
Если бы Вы знали КАК ИМЕННО их готовят, то Вы бы их НЕ ЕЛИ!
порезал посушил в духовке посыпал бульен. кубом вкус подбирать
Эмма Яцунь
Эмма Яцунь
9 427
порезать хлеб, протвень смазать сливочным, разложить сухарики, посыпать приправой для жарки мяса или какой нибудь какая вам понравится, и в духовку))
К сожалению вкусовые заменители пока в магазинах не продают.