я не люблю месиво под названием салат, есть у кого то интересные идеи рецепты? без картошки, краб. палочек и тд

обычный салат из овощей.. .
мешанину с майонезом не ем.
из свежих овощей - кочанный салат салат Айсберг (или на свой вкус) + помидоры + лук + оликовое масло + белый или розовый винный уксус. можно добавить свежие огурцы, кукурузу, зеленые или черные оливки белую спаржу, морковь, вареное яйцо, консервированный тунец и т. п. на свой вкус

настрогать сырую рыбу тонкими ломтиками, при желании немного помариновать, выложить на блюдо, украсить помидорками черри и лепесточками наструганного дайкона, при желании тофу, подавать с соевым соусом

отварная или копчёная курица (индейка) , жаренные семечки кунжута, майонез или лучше йогурт.

помидоры-огурцы-оливки-брынза

Салат "Морская свинка". Опробовано на себе. Очень вкусно и богато белком.
**********************************************************************************************
Рецепт:
**********************************************************************************************
1) Морепродукты ассорти или морской коктейль, замороженный - 500 грамм.
2) Свинина маложирная свежая - 400-500 грамм.
3) Яйцо куриное, свежее (среднее) - 5 штук.
4) Кетчуп - 2-4 чайные ложки или по вкусу.
5) Майонез - по вкусу.
6) Огурец маринованный (средний) - 2-3 штуки.
7) Сухарики (гренки) из белого (серого) хлеба - 100 грамм или по вкусу.
8) Помидоры и листья салата - для украшения (при желании) .
**********************************************************************************************
Отварить (потушить) свинину до готовности. Отварить яйца, потушить морепродукты. Яйца очистить, свинину и морепродукты отделить от воды. Морепродукты смешать с рубленными яйцами и нарезанной свининой. Добавить огурец. Салат заправить смесью майонеза и кетчупа. Кетчупа должно быть немного для придания заправке розоватого оттенка и пикантного вкуса. Перед подачей добавить поджаренные без масла (с небольшим количеством масла) гренки. Подавать на тарелке, украшенной листьями салата и помидорами.
**********************************************************************************************

Лук в соевом соусе, сверху отварной говядинки, и сыр и самодельный майонез.