Посоветуйте салатик на новый год.

Салат: морковь натереть на мелкой тёрке, добавить варёные яйца, немного чеснока, майонез. Выложить на тарелку ввиде морковки, с широкой стороны приложить ветки укропа ( ботва морковная).

салат Ермак, мимоза, гранатовый браслет, а еще есть салат там грибочки, фасоль, лук... и все вроде оочень вкусный! а и грецкий орех вроде.. точно не помню, посмотрите в инете

мне нравится салат моей мамы
:где она взяла рецепт не говорит, но получается очень вкусно мы его назвали "просто мария" в честь мамы и действительно просто готовить. ДЛЯ САЛАТА 1 яйцо+ столовая ложка майонеза взбивается и выпекается на сковородке тонкими блинчиками (блинчики форму не имеют, растекаются .поэтому не так страшно) их нарезают соломкой тоненько как лапшу домашнюю, отвариваете окорочек куриный, из свареного выбираете мясо и режете тоже соломкой покрупнее, еще понадобятся грецких орехов горсточка протираем на терке или блендером на крупные крупинки. теперь все ингридиенты соеденяем, солим и заправляем небольшим количеством майонеза с чесноком. вкусненько

300 гр белокочанной капусты (можно пекинской) , 200 гр ветчины, пол банки оливок, 1 кисло-сладкое яблоко, средняя синяя луковица, 2-3 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сметаны, соль по вкусу. Капусту и ветчину нарезать соломкой, лук - полукольцами. Яблоко натереть на крупной терке. Оливки - пополам. Все перемешать и заправить майонезом+сметаной. Можно добавить зелень.

Салат "Любовница"

Всё выкладывать слоями в такой последовательности:

1-й слой - сырая морковь (натёртую на мелкую или на среднюю тёрку)
2-й слой - изюм
3-й слой - сыр натёртый
4-й слой - немного чеснока
5-й слой - грецкие орехи
6-й слой - чернослив (нарезать на 3-4 части
7-й слой - варённая свекла
Все слои намазать майонезом

Салат "Грибы на поляне"

необходимо иметь 2 одинаковые "посудины"

Состав
500 гр. консервированных шампиньонов ( среднего размера) ;
пучок зелёного лука;
300 гр. ветчины;
3 картофелины варённых;
3 яйца;
200 гр. сыра;
майонез

Лук зелёный, ветчину, яйца мелко нарезать, отварной картофель и сыр натереть на крупной тёрке
Выкладывать слоями:
1-й - САМЫЙ ГЛАВНЫЙ: Грибы выложить шляпками вниз
2-й - обильно посыпать зелёным луком (он заполнит просветы между грибами)
3-й - ветчина
4-й - картофель
5-й - майонез
6-й - яйцо
7-й - сыр и снова майонез

Поставить на 1-2 часа в холодильник, потом перевернуть в другую (ТАКУЮ ЖЕ ! ) "посудину"
Грибы окажутся сверху на зелёной (луковой) поляне

огурец, с помедором, луком порезать мелко зелень, чесночка выдовить, по солить маслом подсолнечным залить-в моем магазине всегда свежие продукты круглый год. Надеюсь где вы проживаете, тоже есть такие магазины.

Состав

картофель - 3-4 шт,
копченая курица или кальмары - 200 г,
маринованные огурцы - 2 шт,
яйца - 3 шт,
яблоко - 1 шт (по желанию) ,
сыр - 150-200 г,
майонез,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу) ,
соль,
свежемолотый перец,
зерна граната, свекла и зелень для украшения

Приготовление

Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками.
Копченую курицу нарезать небольшими кусочками или соломкой.

* Если Вы хотите приготовить салат с кальмарами, то попробуйте сначала приготовить небольшую порцию салата, чтобы убедиться в том, что вам нравится подобное сочетание ингредиентов.
Для подготовки кальмаров, нужно обработанные тушки кальмаров положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания 2 минуты. Кальмаров охладить и порезать соломкой.

Яблоко очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело (лучше всего яблоко натирать на терке непосредственно, когда будете выкладывать слои салата) . Яблоко можно не добавлять в салат.

Салат С новым годом!

Майонез смешать с мелкорубленым чесноком.
Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои.
Можно каждый ингредиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо в следующей последовательности:

1-й слой: тертый картофель
2-й слой: половина маринованных огурцов
3-й слой: копченая курица или отварные кальмары

Салат С новым годом!

4-й слой: оставшиеся огурцы

Салат С новым годом!

5-й слой: яйца
6-й слой: яблоко (по желанию)
7-й слой: сыр

Салат С новым годом!

Сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Украсить зернами граната, свеклой и зеленью.

Приятного аппетита!

Посоветую Вам очень вкусный и легкий (как и в палне приготовления, так и в плане переваривания :) салат с курицей, листьями салата, яблоком, виноградом и орехами под названием Вальдорф!

Очень странно, что данный салат не особо популярен в нашей стране, а зря, очень между прочим вкусный.. . рецептом много, но любимый у меня один :) ->