Закуски и салаты

Сварила свиное сердце, подскажите вкусный салат с ним желательно не дорогой.

Нургуль Утарова
Нургуль Утарова
559
сердце нарезать соломкой, отварной картофель, маринованные огурчики (корнишоны) и майонез. получается очень сытно. можно еще для нежности добавить яйцо отварное (соломкой)
МM
Моника Magadova
54 713
Лучший ответ
"Каприз"
Ингредиенты для "Салат "Каприз"":
Язык свиной (небольшой) — 1 шт
Сердце свиное (маленькие) — 2 шт
Ветчина индейки (небольшой брусок) — 1
Грибы маринованные — 1 бан.
Соль (щепотка)
Майонез
Рецепт "Салат "Каприз"":
Для начала отвариваем язык и сердце, не менее 1,5 часов, очищаем их от шкурки и жирка
Режем ветчину
Язык
Сердце
Открываем баночку грибов, сливаем жидкость, а грибы - в салат
Солим, заправляем майонезом, перемешиваем
Салат готов!! !
P.S. !!Мы салат этот ели в двух вариантах нарезки продуктов. Сфотогрофирован этот, НО ЛУЧШЕ сердце, язык и ветчину резать ТОНКОЙ СОЛОМКОЙ!! ! как я пробовала в оригинале. Поверьте! Вкусный салат, но, как ни пародоксально, вкус очень зависит от нарезки!! !
И еще один момент: кол-во продуктов дано приблизительно. Все продукты соотносятся 1:1, т. е. все берется в равных долях (майонез и соль не учитывая)!
НЧ
Наталия Чайка
76 124
Свиное сердце - ураган холестерина.
Не самый лучший продукт. Особенно - для "салатиков" и прочих жирных и тяжелых закусок.
Татьяна Туманова
Татьяна Туманова
91 705
Кристина Бармина не нравится - не ешьте..
Кристина Бармина Питательная ценность этого субпродукта заключается в сбалансированном составе определенных витаминов, микро- и макроэлементов. В нем достаточно много витаминов группы В, а также РР, С, Е. В свином сердце содержится большое количество фосфора, калия, йода и железа. Не случайно медики советуют употреблять блюда из свиного сердца людям с низким уровнем гемоглобина и страдающим от малокровия. Кроме того, витамины, входящие в его состав, полезны при заболеваниях почек и расстройствах нервной системы.
Нарезаем сердце соломкой, добавляем резаный соломкой репч. лук, солим, перчим, немного уксуса и сахара. раст. масло. Должно блюдо пропитаться. Зелень приветствуется.
Іруся Кохана
Іруся Кохана
39 607
мясо нарезать небольшими кусочками, лук репчатый ( порезать мелко) и морковку ( натереть на крупной терке) поджарить на растительном масле, соленый огурец нарезать кубиками, все смешать и заправить майонезом
Лолита Хайдарова
Лолита Хайдарова
32 305
Анастасия Кольченко и ещё чуток грибов поджарить(лучше опята целиком)
Татьяна Туманова Это съедобно?! Даже список ингредиентов ужасает. С грибами - вообще ночной кошмар!
простите конечно, но что либо со свиным сердцем может быть вкусное?
Надежда Денисова
Надежда Денисова
1 142

Похожие вопросы