Закуски и салаты

Дайте пожалуйста простой рецепт мясного ассорти

Несколько видов мясных продуктов с зеленью, салатом и с соусом например там типо того что-нибудь. Типо холодной закуски нужно блюдо
Мария
Мария
329
Рецепт "Ассорти мясного"
Язык отварной 150 г, свинина жареная 150 г, курица жареная 200 г, колбаса 150 г, ветчина 120 г, яйца вареные 2 шт. , помидоры 300 г, огурцы 300 г, салат из капусты 300 г, чернослив или маслины ПО г, горошек зеленый консервированный 180 г, соус-хрен 180 г, зелень разная 60 г, заправка салатная 60 г.
Язык говяжий отварной, свинину жареную, колбасу и ветчину режут поперек волокон тонкими ломтиками. Курицу жареную рубят на куски массой приблизительно 25 г.
Чернослив моют несколько раз в горячей воде и охлаждают.
На фарфоровое блюдо укладывают подготовленные мясные и овощные продукты, чередуя их по контрастным окраскам.
Овощи и мясные продукты должны закрывать края блюда.
Огурцы, помидоры карбуют (нарезают узорами) . «Ассорти мясное» украшают листьями салата, зеленым луком, петрушкой и черносливом.
Овощи и мясо сбрызгивают салатной заправкой и сбоку кладут соус-хрен с уксусом.
В «Ассорти мясное» могут входить и другие продукты, например паштет из печени, фаршированная птица, говядина, баранина жареная, желе мясное.
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:
баранина
ветчина
говядина
горошек
горошек зеленый
желе
заправка
зелень
колбаса
курица
лук
мясо
огурцы
паштет
помидоры
птица
салат
свинина
соус
уксус
фарш
хрен
чернослив
яйца.
SX
Singha Xxx
92 622
Все, что есть нарежьте, добавьте салатные листья порезанные или порванные и заправьте майонезом или соусом тар-тар или майонез смешайте с половиной чайн. ложки карри
IU
In@b@t Um@rov@
39 607
Какой еще рецепт? Режешь и уладываешь красиво на блюдо