Салат с вареной курицей.

яйца, огурец, курица, майонез (сметана) , кукуруза.

Ну тогда к отварной курице добавьте свежие листья салата (руками мелко порвать) , рубленные грецкие орехи, огурец (свежий или маринованный, немного стебля сельдерея порезанного, и заправка из масла, лим сока и чеснока....

Салат куриный с сельдереем и пореем

Порежьте белые нежные стебли сельдерея и порея кусочками 2 сантиметра длиной, сохранив зелень на супы и гарнир. Мясо с вареных куриных окороков без кожи нарежьте кубиками в 1 сантиметр, но не измельчайте. Припустите на сковороде в половине сметаны, составьте с огня и закройте крышкой. Когда сковорода станет теплой, влейте смесь из оставшейся сметаны с перцем, солью и добавьте немного горчицы по вкусу. Встряхните и выдержите на холоде, чтобы курица промариновалась.

При подаче выложите на тарелки горкой, посыпьте толчеными орехами. Воткните букетик из листьев сельдерея в верхушку салата, а затем листочки вокруг него.

Куриные окорока 4 шт, сельдерея черешки 1 пакет, порей 1 шт, сметана 300 г, кедровые орешки 50 г

Салат "Восхищение".

2 куриные грудки, 2 мясистых помидора, 2 небольших свежих огурца, 150-200 г сыра, 1-2 зубчика чеснока, майонез, соль.

Отваренные в подсоленной воде куриные грудки разделить или порезать на небольшие брусочки.
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок потереть на мелкой терке или мелко порезать.

Огурцы порезать тонкой соломкой, Слегка посолить и положить в отдельную миску, чтобы дали сок.
Из помидор извлечь все семена, мякоть нарезать брусочками, посолить, положить отдельно.
Непосредственно перед подачей на стол слить сок с огурцов и помидор.
Все перемешать, заправить майонезом. При необюходимости посолить.

Салат "Императорский"
Отварить куриную ногу в подсоленой воде, остудить, мясо "пощипать" на волокна длиной не более 2 см.
2 средние луковицы порезать полукольцами, ощпарить кипятком, чтобы убрать горечь.
3 яица тщательно смешать с 3 ст. ложками растит. масла, и на хорошо разогретой сковородке выпекать тонкие омлеты (как тонкие блины) с двух сторон. Затем полученные блинчики каждый туго скручиваем в рулетик, и потом этот рулетик режем на завитки толщиной ~0,3-0,5 см. Перемешиваем лук, волокна курицы и завитки и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!

Салат с курицей, яблоком и грецкими орехами

:
Что нужно на 2 порции салата с курицей:
•2 филе куриной грудки без костей и кожицы
•2 ст. ложки приправы кейджн
•2 красных яблока
•Сок 1 лимона
•4 ст. ложки сливок
•1 ст. ложка чеснока
•1 ст. ложка белого винного уксуса
•Листья молодого салата
•Поджаренные грецкие орехи

1. Разогреть духовку до 180 °С. Натереть курицу приправой кейджн, выложить на слегка смазанный жиром противень и запекать в духовке в течение 15 мин или пока полностью не пропечется. Отложить в сторону, дать остыть.

2. Нарезать яблоки ломтиками и смешать с 1 ст. ложкой лимонного сока. В чаше взбить сливки, мед, уксус и 1 ст. ложку лимонного сока, приправить солью и перцем по вкусу, взбить венчиком до однородной консистенции. При необходимости добавить немного теплой воды так, чтобы жидкость достигла консистенции жидких сливок.

3. Нарезать курицу на ломтики, выложить на тарелки поверх листьев салата и ломтиков яблок. Полить заправкой и посыпать грецкими орехами.

4. Салат с курицей готов.

+яблоки+майонез+яйца

листья салата+помидор+чесночный майонез и крутоны.
столичный(типа оливье)
еще можно сделать слоеный :курица,лук порей,яйцо,морковь.

салат слоями :
1)варенная курица (мелко порезать или порвать)
2)майонез
3) маринованный лук полукольцами
4) майонез
5)яйца варенные (большими продальными дольками, яйцо на 8 частей)
6) майонез

Столичный салат, вкусняшка

2 стакана водки + 3 ложки соды + 2 жареных кабачка + крабовые палочки + 3 яблока + 300г майонеза. И всё перемешать учебником по алгебре