Закуски и салаты

Девочки выручайте )) Мне 12 лет, а папа хочет что бы я приготовила что нибудь оригинальное .(На обед)

сделай дранники картофельные) ничего сложного. чистишь картошку, трешь на терке, добавляешь яйца, солишь и жаришь. подовать со сметаной или майонезом
Галина Гекельман (Буканова)
Галина Гекельман (Буканова)
362
Лучший ответ
Чебуреки по этому рецепту можно приготовить
практически из подручных средств, и не надо месить тесто, а затем раскатывать
его. Достаточно испечь блины и сделать фарш. [/

молоко
– 1,5 или 2 стакана
яйца
– 2 штуки
cахар,
соль и мука
масло
растительное – 2 столовыe ложки


Вкусные чебуреки из блинов

для начинки:
капуста
свежая – 200 грамм
лук
– пару головок
фарш
по вашему вкусу – 500 грамм
яйца
– 1 штука
перец
и соль

Сначала
сделаем тесто для блинов. Затем надо испечь блины, которые должны быть немного
потолще, чем обычно.
Отдельно
приготовить фарш. К фаршу прибавить перемолотую капусту, перемешать и добавить
яйцо, присолить и поперчить. Размешать и добавить пассерованный лук.
Формируем
чебуреки, для этого на одной половине блина надо выложить пару столовых ложек
начинки, затем накрыть второй половиной.
Яйца
надо взбить и после этого окунать чебуреки в эту смесь. Затем надо жарить на
растительном масле, с одной и затем с другой стороны, крышку можно прикрыть.
Ирина Иванова
Ирина Иванова
78 926
Странный папа. На его месте я бы приготовил что-нибудь вкусное совместно с тобой.
Светлана Шат
Светлана Шат
69 681
папа с придурью
Ваш папа или избалован или с "приветом". Сварите бульон мясной или куринный. Процедите и подайте с подсушеным чёрным хлебом натёртым чесноком.
вот тебе рецепт кокосового печенья )
http://itsfood.ru/recipe/kokosovoe-pechene
Приготовь тушеную картошку с мясом просто и вкусно: мясо порежь небольшими кусочками слегка обжарь с солью и перцем картошку почисти порежь средн. кусками морковь и лук тоже нарежь не крупно сложи все в кастрюлю и мясо тоже добавь лавр. лист залей холодной водой чтобы накрывало после закипания уменьши огонь и туши до готовности картошки чтобы она чуть разварилась соли по вкусу.
можно салат сделать из крабовых палочек, вареной картошки, соленых огурцов и кукурузы с майонезом!
Dasha Novikovskaya
Dasha Novikovskaya
1 376
Может не сразу обед, а бутербродики какие-то, десертик...
Очень простой рецепт и вкусный. Фарш любой (готовый продается) или куриное мясо порезать обжарить на масле водички полстакана лук порезать и грибы (можно консервированные. Сверху картошка порезанная как для жарки посолить не забудь и перцем черным. Перемешать, воды можно еще с полстакана добавить и в нагретую духовку минут на 40.Как картошка начнет подрумяниваться посылать тертым сыром я просто ломтиками сверху покрываю и в духовку еще на 10 минут. Обалдеет папа. Пусть смотрит только чтоб девчонка не обожглась.
ховку
Макароны "Клубничный дайкири"Ингредиенты: Для печенья:
- 200 г сахара
- 110 г миндаля
- 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц)
- 30 г сахара
- розовый пищевой краситель
Для крема:
- 100 г клубники
- 30 г сахара
- 1 лайм
- 70 г сахарной пудры
- 100 г сливочного масла

Приготовление:

Залейте миндаль кипятком, чтобы очистить его от кожуры.
Очистите миндаль от кожуры.
Обсушите и измельчите в кухонном комбайне до получения мелкой пудры.
Миндальную пудру смешайте с сахарной.
Дважды пропустите смесь через мелкое сито.
Отделите белки от желтков.
Взбейте белки с щепоткой сахара. Когда белки начнут подниматься постепенно введите сахар по 1 чайной ложке. Взбивайте до получения густой меренги.
Добавьте розовый пищевой краситель.
Добавьте треть миндально-сахарной смеси, аккуратно перемешайте лопаткой.
Добавьте оставшуюся массу и аккуратно продолжайте помешивать, приподнимая массу. Перемешивайте массу пока она не станет однородной, но не сделайте ее слишком жидкой, чтобы она не растеклась.
Покройте противень пекарской бумагой.
Заполните кондитерский мешок с диаметром 8 мм готовым тестом и выдавите макароны. Выдавливайте их на расстоянии 5 см.
Намочите палец и прихлопните верхушку каждого макарона, чтобы вышел воздух.
Дайте подсохнуть 30 минут.
Через 30 минут отправьте макароны в разогретую до 150 С духовку на 13 минут.
Через 13 минут приоткройте дверцу духовки. Через минуту откройте духовку полностью и дайте макаронам остыть.

Взбейте масло электрическим миксером с сахарной пудрой и постепенно добавьте сок лайма. Мелко нарежьте клубнику и взбейте с масляным кремом. Выложите крем на одну половинку макарона и накройте сверху второй. Для этого лучше всего использовать кондитерский мешок. Поставьте макароны в холодильник на 24 часа перед подачей.
http://eda-recepty.com/cooking/10162-pechene-imbirnje-chelovechki приготовь печенье) вкусная штука!
В интернете полно рецептов, где все действия описаны пошагово) Найди оригинальный рецепт, закупись продуктами (естественно за счет родителей)) ) и приготовь. Ты уже взрослая!)