Греческий салат в Греции называется деревенским, туда входит:
2 помидора, 1 огурец, 1 зеленый перец, 4 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. орегана, несколько маслин, 2 ломтика феты, 1 красная луковица
Порезать огурцы ломтиками, помидоры кубиками. Выложить в салатницу. Порезать лук и перец кольцами, выложить поверх огурцов и помидор. Полить оливковым маслом. Нарезать кубиками фету. выложить сверху овощей фету с маслинами и посыпать ореганом. Можно добавить по вкусу уксус, перец молотый.
Закуски и салаты
Как правильно приготовить греческий салат?
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное).
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное).
Салат+брынза, оливки+оливковое масло+помидоры-все нарезать и смешать. маслины и оливки целиком-супер-очень вкусный и легкий салатик :))
овощи режем кусочками (на один укус) , сбрызгиваем лимоном и оливковым маслом
Берём грека средней величины.
Промываем под холодной водой.
Режем ровными кубиками 1х1 см.
Заправляем оливковим маслом.
Соль перець по вкусу.. .
Порционно подаем на стол... украсив зеленью.
Промываем под холодной водой.
Режем ровными кубиками 1х1 см.
Заправляем оливковим маслом.
Соль перець по вкусу.. .
Порционно подаем на стол... украсив зеленью.
лучше его не готовить!!!! а то предется ехать в грецию за правильным рецептом!!!
Похожие вопросы
- А как правильно приготовить Греческий салат и салат Цезарь???
- Как правильно приготовить греческий салат?
- Подскажите пожалуйста, как правильно приготовить греческий салат?! заранее спасибо))
- как правильно приготовить греческий салат?
- Как правильно приготовить греческий салат?
- как правильно приготовить греческий салат? нужны рецепты
- как правильно приготовить греческий салат в домашних условиях? Нужен ни какой то специальный соус(название)
- Подскажите как правильно приготовить греческий салат.
- Как правильно приготовить греческий салат?
- как приготовить греческий салат,чтобы при перемешивании брынза или мягкий сыр не разваливалась?