Подскажите пожалуйста, как правильно приготовить греческий салат?! заранее спасибо))

Много рецептов. Его и в Греции по-разному готовят...

Греческий салат
Греческий салат на 4 порции

Ингредиенты греческого салата:

2 чайные ложки уксуса – винный красный

2 чайные ложки оливкового масла

½ чайные ложки сухого орегано

¼ чайные ложки черного перца

4 чашки салата-латука, порезанного полосками шириной в 2см

1 чашка порезанной моркови

1 чашка порезанного огурца

1 чашка порезанного томата

1 маленькая баночка консервированных бобов (фасоли)

1/3 чашка порезанного кубиками сыра фета

20 маслин без косточек, порезанных кружочками

Приготовление греческого салата:

В большой чашке смешайте орегано, уксус, масло и перец. Добавьте салат-латук, огурцы, помидоры, бобы и сыр фета (брынзу) .

Встряхните миску для перемешивания. Разложите в 4 тарелочки и украсьте оливками и свежей зеленью (петрушкой, укропом) .

помидоры - 4 шт. ; огурцы - 1 шт. ; лук-шалот - 1/2-1 шт. маленького размера; перец сладкий - 1шт. ; брынза (фета) - 250г; маслины - 12 шт. ; зелень майорана - 1 ч. л. ; оливковое масло - 3 ст. л. ; лимонный сок - 1 ст. л.
Овощи вымыть и обсушить. Огурец разрезать вдоль на две части, удалить семена и нарезать ломтиками толщиной около 1 см.
Каждый помидор разрезать на 8 долек. Перец очистить от семян и порезать квадратиками примерно 2х2 см. Луковицу мелко порезать. По желанию к овощам можно добавить 1/2 кочанного салата-латука.
Брынзу порезать кубиками или раскрошить.
В салатнице перемешать помидоры, огурец, перец, лук, брынзу и целые маслины без косточек. Сбрызните лимонным соком и полейте оливковым маслом. Салат можно не солить, т. к. для этого достаточно брынзы.

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/grsalad.shtml
http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-68.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/2845/
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=156-recept-Salat-Grecheskii
http://www.arabio.ru/recept/salat/greece.htm
http://prosalat.ru/ovoshnye-salaty/3-ovoshnye-salaty/38-grecheskiy-salat-originalnyy.html
http://www.greek-kitchen.com/content/category/4/71/64/

Греческий салат

Ингредиенты
500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)
соус:
5 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст. л. лимонного сока
соль
перец
Рецепт приготовления

Помидоры нарезать крупными кусочками.
Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
7-10 маслин оставить для украшения, остальные нарезать кружочками.
Лук нарезать полукольцами.
Брынзу нарезать кубиками.
Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, маслины, лук, заправить соусом, все хорошо перемешать.
Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т. к. брынза очень нежная) и целые маслины.
Украсить зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!

Брынза малосолёная 200 г
помидоры 3-4 шт.
огурцы 1-2 шт.
болгарский красный перец сладкий 1/2 шт.
лук репчатый (желательно красный) 1 шт.
сок из половины лимона
маслины без косточек 80 г
масло оливковое (я брала греческое)
зелень – петрушка, сельдерей, базилик
листья салата
чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу

На дно салатницы выложить листья салата. Крупно нарезать помидоры, огурцы - кубиками, перец, репчатый лук – колечками и аккуратно выложить сверху на зеленый салат. Сверху выкладываем маслины, нарезанный кубиками сыр и посыпаем мелко нарубленной зеленью. Заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком, добавить по вкусу соль, перец. Греческий салат не перемешивается!