Салат "Еврейский"
2 яйца,
2 плавленых сырка ("Дружба", "Орбита", "Городской" и т. п.) ,
3-4 зубчика чеснока,
Майонез,
Зелень укропа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очень вкусный, нежный, простой в приготовлении и недорогой праздничный салат.
Приготовите вы его как салат, или намажете на тосты, сделаете начинкой для тарталеток – вопрос вашей фантазии. В любом случае съедается такой салат очень быстро!
Яйца сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
Сырки натереть на мелкой терке ( чтобы сыр было проще тереть, его надо заранее подморозить. )
Чеснок пропустить через пресс (чеснокодавилку) или тоже очень мелко натереть.
Зелень укропа мелко нарезать.
Все аккуратно перемешать плавными, приподнимающими движениями, не утаптывая. И заправить майонезом. Салат не должен быть жидким, просто густой, смазанный майонезом.
Если у вас есть время и желание, то из Еврейского салата можно скатать шарики и обвалять их в панировке.
Какой бывает панировка для сырных шариков из салата: мелко нарезаный укроп, сухая паприка, куркума и разные другие измельченные продукты, которые совпадут по вкусу с сырным салатом. А сверху на сырно-чесночные шарики Еврейского салата можно капнуть немного майонеза.
Закуски и салаты
Подскажите, пожалуйста, самый лучший рецепт еврейского салата... Заранее Спасибо.
В этот салат идёт только ПЛАВЛЕННЫЙ сырок, варёные яйца, чеснок и майонез.
Всё натереть на самой мелкой тёрочке. Посолить, заправить и перемешать.
Можно сформировать шарики и обвалять их в рубленом укропе. Будет отличная закуска.
Всё натереть на самой мелкой тёрочке. Посолить, заправить и перемешать.
Можно сформировать шарики и обвалять их в рубленом укропе. Будет отличная закуска.
Сделайте форшмак. Вот это - точно еврейское блюдо. Основа - отмоченная в молоке чищенная мелко рубленная селедка. А что в нее добавлять - масло, лук, яйца, яблоки и т. д. - простор для творчества.
Рубленые яйца. Я отвариваю 8-10яиц. Мелко режу ножом или на тёрке. На сковороду нарезаю курин. жир. немного подсолнечного масла, туда же режу репчатый лук-4шт. крупный. Когда лук подрумянится, добавляю всё со сковороды в яйца-предварительно яйца солю. Ставлю всё в холодильник.
берете большую булочку хлебушка и мааахонький кусочек маслица. усе перетереть и смешати
Да Вы шо! Самый лучший еврейский салат - тертая редька с медовой заправкой и гусиными шкварками. Ну и селедка под шубой, есесственно!
просто яйца отварные 6-8 шт, сыр например гауда пару зубчиков чеснока, майонез
Похожие вопросы
- подскажите пожалуйста какой нибудь рецепт фруктового салата, зарание спасибо))
- Подскажите пожалуйста, как правильно приготовить греческий салат?! заранее спасибо))
- Вчера спросил, но потом не было времени -если не трудно -рецепт греческого салата. заранее спасибо.
- Подскажите рецепт крабового салата. Заранее спасибо!
- салат гнездо глухаря. Как вам салат? Посоветуйте самый вкусный рецептик этого салата, заранее спасибо
- Подскажите пожалуйста самый вкусный рецепт салата Мимоза
- Подскажите вкусный салат. Подскажите пожалуйста какой нибудь рецепт вкусного салата без грибов, рыбы и лука
- девушки, поделитесь рецептом любимого салата) . Заранее спасибо
- подскажите, пожалуйста, какой-нибудь рецепт вкусного салата на скорую руку
- Подскажите пожалуйста какой нибудь рецепт слоёного салата что бы присутствовали шампиньоны маринованные, сыр, ветчина