как приготовить сухарики (кириешки) в домашних условиях?

кубиками нарезать хлеб... помазать чесноком и усе!

Хлеб порезать кубиками, желательно чёрствый. Раскрошить на хлеб бульонный кубик, какого вкуса желаете и сбрызнуть растительным маслом. Перемешать. Высыпать на противень и просушить в духовке. Духовку желательно не закрывать. Периодически хлеб перемешивать. Как только зарумянятся сухарики, противень можно вынимать. Вот и всё.

Берете серый хлеб и "Бульон Роллтон"
Хлеб я беру Новоукраинский круглый. Выберете, какой Вам больше нравиться. Порежте мелко, положите на лист, посыпьте сухим бульоном Роллтан и в духовку. На 200 гр. Через полчаса достанте, перемешайте, попробуйте. Если нужно, то добавьте ещё сухого бульона и уменьшите температуру до 100 -150 град. Следите, чтобы не подгорела. Помешивайте.

Сушите в духовке посыпая солью, перцем, натирая чеснаком.

Идёшь в магазин.. . Покупаешь "Кириешки"... дома аккуратно открываешь пакетик.. . Высыпаешь содержимое в тарелочку.. . Потом в пакетик засыпаешь.. . ну чего хочешь. Заклейваешь пакетик.
Всё!!!!"Кириешки" готовы! В домашних условиях)))

в духовке

Покупаешь куриный бульени несколько упоковок... делаешь густую смесь и макаешь кубики хлеа в нее и в духовку. . через определенное время вытаскиваешь (не знаю какое я не повар) и повторяешь опять эту процедуру...

это очень просто. мне нравиться когда из пшенично-ржанного хлеба. режешь кубиками, посыпаешь перцем, любой приправой "ролтен"посыпаеш, сбрызгиваеш маслом оливковым или подсолнечным и сушешь в духовке. где то примерно полчаса. УСЕ. приятного аппетита!

1. Нарезать из хлеба кубики размером 7 - 12 мм.
2. Высыпать нарезанные кубики в приготовленную глубокую чашку.
3. Равномерно посыпать сухой приправой, тщательно перемешивая сухарики.
4. Равномерным тонким слоем рассыпьте приправленные кубики по решетчатому поддону.
5. Поместите решетчатый поддон в печь для сушки.
В целях отработки длительности сушки для конкретной печи рекомендую первые разы периодически контролировать готовность.
Если же сушка кубиков будет производиться в микроволновой печи или в печи без принудительной циркуляции горячего воздуха, то необходимо производить периодическое перемешивание кубиков.
Если сушка на решетчатом поддоне производится в духовке, то ниже решетчатого поддона установите пустой противень, чтобы исключить возможность попадания крошек от сухариков на дно духовки.
После окончания сушки охладите «Кириешки» при комнатной температуре и насыпьте в приготовленное блюдо. Теперь их можно подавать к столу.

хлеб нарезанный кубиками посыпаешь ролтоном и сушишь в духовке