Закуски и салаты

Подскажите рецепт салата из консервированного тунца.

Тунец консервированный — 1 бан.
• Рис — 1/3 стак.
• Кукуруза консервированная — 1 бан.
• Огурец свежий — 1 шт
• Перец болгарский (большой, красный) — 1 шт
• Лук репчатый — 1/4 шт
• Майонез (или сметана, или йогурт, или оливковое масло)
• Соль перец (по вкусу)
• Кедровые орешки (для украшения)
• Укроп (для украшения)
Тунец, выкладываем из банки и сливаем половину жидкости
Добавляем кукурузу, без жидкости.
Отваренный рис (его нужно отварить в большом количестве подсоленной воды и обязательно промыть) .
Добавить нарезанный огурец.
И совсем немного, очень мелко нарезанного лука.
Добавляем соль, перец и майонез - по вкусу.
Салат выкладываем на блюдо, в форме сердца.
Перец (красный - это обязательно!) , измельчаем в блендере.
Выкладываем перец (обязательно отжимая его от сока. У меня сока было очень много) , сверху плотным слоем. Украшаем кедровыми орешками и укропом. Приятного аппетита!!!.
Юля Пейганович
Юля Пейганович
28 916
Лучший ответ
Салат из сайры (тунца)
1 банка сайры, 4 крутых яйца, 1 луковица, укроп, 2 столовых ложки майонеза.
Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, майонез, масло из-под сайры и всё смешать.
Для получения более пикантного вкуса к соусу надо добавить перец, соль и лимонный сок.
Также можно приготовить салат из консервов "Тунец в собственном соку". Луковицу можно заменить двумя небольшими яблоками.

Паштет из консервированного тунца.
1 банка натуральных консервов, 2 крутых яйца, 1 луковица, 3 ст. ложки отварного риса, 1 ч. ложка хрена в уксусе, соль. перец, сахар по вкусу, 1/2 стакана сметаны, 1 ч. ложка раст. масла.
Лук обжарить в масле, яйца измельчить, рыбу размять вилкой. Всё перемешать, добавить специи и сметану (её можно заменить майонезом или острым томатным соусом)
Светлана Сизых
Светлана Сизых
65 099
Мы делаем так-помидоро, огурцы, тунец без жидкости, салат и чуть масла
tunez s natertym syrom i zapravit uksusom s olivkovym maslom...
Тамара Спивак
Тамара Спивак
18 260
Была как-то в итальянском ресторане. Заказала салат с тунцом, так как хотелось чего-то легкого. И с тех пор это - мой любимый салат. Делаю плошку на день обычно - и вкусно, и калорий не особо много.

Итак: нарезать или нарвать листья салата, порезать кубиками огурец, добавить дольки помидора, добавить полукольца лука (я иногда не добавляю) , порезать пару редисок. Добавить тунец (если он в масле, то больше масла в салат не добавлять) и сок половины лимона. Кто любит кислое - можно добавить целый лимон. Не солю - в рыбе достаточно соли. Перчу зато :)

В ресторане на верх салата еще и выложили вареные яйца. Но мне всегда лень их варить! В процессе готовки все чудесно пахнет, поэтому скорей бы дали вилку...
Мария Кравец
Мария Кравец
1 239
Тунец в собственном соку, нашинкованная пекинская капуста, оливки, заправить майонезом, посолить. Приятного аппетита)) ) Вкусно, легко и полезно!