На момент рождения второго ребенка не было кредита и ипотеки на жилье,может ли как-нибудь мат.капитал помочь с жильем?

Да. Не только на погашение ипотечного кредита можно использовать, на покупку и строительство тоже. Порядок и список документов - в Постановлении Правительства, да и в ПФ можно получить

Если второй ребенок родился после 1 января 2007 года, и у Вас есть матер. сертификат, то можете сейчас улучшать жилусловия- даже если еще нет трех лет второму ребенку, купив жилье с пом. ипот/кредит. договора.
В др. случаях, если договор купли-продажи, то три года с даты рожд. ребенка придется подождать.
После закл. и рег. ипотечного договора обратитесь с этим договором в ПФ, с заявлением, пр. необх. доками, и перечислят маткапитал банку в погашение части выкупной стоимости квартиры по ипот. договору.

Только на погашение кредитов и займов, связанных с покупкой жилья, - можно до достижения ребёнком 3 лет. Т. е. Вы можете прямо сейчас взять кредит и написать заявление в ПФ о погашении этого кредита из средств материнского капитала

15. В случае необходимости использования средств (части средств) материнского (семейного) капитала на погашение основного долга и уплату процентов по кредитам или займам на приобретение (строительство) жилого помещения, включая ипотечные кредиты, предоставленным гражданам по кредитному договору (договору займа) , заключенному с организацией, в том числе кредитной организацией, заявление о распоряжении может быть подано в любое время независимо от срока, истекшего со дня рождения (усыновления) второго, третьего ребенка или последующих детей.

Материснкий капитал может быть направлен в том числе и на улучшение жилищных условий. Обратитесь в соцстрах, там подскажут как его использовать для ипотеки.