За что учёного Кота посадили на цепь?

Вообще-то он по цепи ходит, а не сидит на ней.

Он слишком много знал...

Что-то ваша ава знакомая, только вас вроде Кокой раньше звали?

Его не посадили. "Он ходит по цепи кругом". Наверно, измеряет диаметр того самого дуба....

Сметану воровал

довыпендривался

Достал всех байками своими.

До фига знал

а он разве сидит, он же только ходит по ней вроде (У лукоморья дуб зелёный;
Златая цепь на дубе том:
И днём и ночью кот учёный
Всё ходит по цепи кругом;
Идёт направо - песнь заводит,
Налево - сказку говорит.)

Слишком много знал. Оттуда и вывод: меньше знаешь -крепче спишь

Ключ к пониманию - в термине"мандрагоровые яблоки" или "мандрагора" (мандраж-гора; вспоминаем слова песни "Чё те надо" и набираем в "музыке"). Средневековый рисунок (Лондон. Британский музей) изображает Мандрагору в образе человека (м. ) с десятью листьями на голове, прикованного цепью к собаке (корень мандрагоры имеет ж. (womandrake) или м. (mandrake) форму, использутся для обеспечения библейских зачатий) .
Есть мнение, что Мандрагора происходит из поллюции повешенного человека (тут все как один набирают в "музыке" С. Трубкин, песня "Ордынка"). Собаку с цепи лучше не спускать.. . Она служит буфером, поскольку возбуждающая сила Мандрагоры велика и стоны смертельно опасны.. .
Образ Дуба с листьями и ученым котом на цепи на Лукоморье фациально и неоднозначно замещает в бореальных регионах нотальный образ Мандрагоры с собакой.
Не исключено внедрение в данную парадигму элементов китайской календарной системы, привносящее вариации (к примеру, заменяем, согласно гороскопу, листья дуба на листья ясеня и кентаврируем ясень с Тигром ).

что бы не убежал

Я так и знала! Все беды от ума.