Когда говорят "А вот в наше время было...." -- вспоминают,что они были хозяевами своей жизни,а сейчас уже нет?

Человек способен ценить только утраченое. И чем дальше оно во времени - тем ценнее. Го ворить "в мое время" Можно даже о вчерашнем дне. В основнов имеется в виду время молодости. Психологи обратили внимание на такой парадокс - время молодости считается найболле приятным. Даже люди, чья молодость приходится на время войни, всеравно вспоминают о тех годах как наилутших. Не в плане войны нет - хорошее здоровье, верные друзья и т. д. Вот такой парадокс. И это заложено в человеческой психологии. От этого никуда не денешся

Это вы про членов семей ЦК КПСС, которые были хозяевами жизни? Для них да, для остальных - очереди разной длины от колбасы до места на кладбище.

Время примерно от 18 до 35 лет...

Думаю, что не в хозяевах жизни дело, а в том, что вместо одних бандитов приходят рулить другие, это и есть главное отличие прошлого от настоящего.
На самом деле, у всех выбор не велик.
Я вот раньше (в СССР) занимался бизнесом, и меня плющили как только могли. А теперь бизнесом занимаются те, кто меня в прошлом хотел посадить. Все бывшие ПИОНЭРЫ и комуняки в одночасье превратились в бизнесменов.

Наверное это время, которое можно с кем то разделить. Часовые пояса. Это.!

каждый счетает по свойму, т. е. то время когда ему было хорошо или когда человек ощущал жизнь.. .
в определенный момент все вылетают из общего контекста жизни, отсюда и появилось понятие "наше время. "..