страты возникли в связи с переходом к капиталистическому обществу?

Вообще-то скорее страты возникли в связи с появлением науки социологии.
В связи с переходом к капиталистическому обществу возникли классы капиталистического общества: пролетариат и буржуазия.
А страты - это (от лат. stratum — слой, пласт) — элемент социальной структуры (социальный слой или группа) , объединенный неким общим социальным признаком (имущественным, профессиональным или иным) .
Страты конструируются на основании многомерной классификации и часто организуются в иерархический порядок. Критерии конструирования страт зависят от целей исследования и от того, что считается важным в данном конкретном исследовании и данной конкретной модели. Это может быть один признак: пол, возраст, уровень дохода, уровень образования, область интересов, место проживания и т. п. , или сочетание нескольких признаков (характеристик) .
Страту можно также описать как некую общность, характеризуемую единым стилем жизни.
Теоретически можно предположить, что в капиталистическом обществе жизнь людей стала настолько разнообразна (по сравнению с феодальной) , что стали выделяться и страты (хотя бы на основании гильдий, что ли) .
Но умелый социолог, заточенный на демонстрацию плодов своего труда и показ своего ума и смекалки и в феодальном обществе найдет страты, и в рабовладельческом, и в первобытнообщинном. А что, в одном первобытном стаде была, несомненно, страта собирателей и страта охотников. Почему бы и нет.

Что такое "СТРАТЫ" ?

казни были всегда и во времена инквизиции