ВОПРОС НА ЗАСЫПКУ: Почему все магазинные пирожные такие невкусные? За них мало денег дают? :)

Работая в кондитерке. Ответ-химии много! Например в кекс добавляют аммоний!

Готовить не умеют.

западная технология для ожирения вон в Америке какое бабьё не пропашешь

А что сейчас магазинное вкусное?

Конкуренции здоровой потому что нет в стране, потому и страдает качество. Монополия в бизнесе. То же самое было и в совдепии.
Была бы нормальная конкуренция, было бы вкусно, так во всех цивилизованных странах. А не вкусные фирмы банкротятся.

Это не столько потому, что мало платят, а потому, что много хотят получить: используются дешевые заменители, все "закрашивается" вкусовыми добавками и ароматизаторами, используются такие продукты и ассортимент, чтобы максимально увеличить срок реализации. Натуральными продуктами вообще мало кто пользуется.. . ГОСТов нет, все "лепят", что хотят, исходят не из вкусовых качеств, и просто качества, а из соображений максимальной выгоды.

Не умеете выбирать. Я всегда выбираю вкусные.

В пирожных и тортах практически отсутствуют натуральные продукты.
Евроамериканские технологии и ингредиенты оттуда же...

А, что магазинное вкусное? Кроме пива конечно.

Вложить по минимуму, получить по максимуму.

ЗАСЫПАЛСЯ. Потому что самый выгодный бизнес это товары первой необходимости. Еда нужна всем и всегда! Самый ходовой продукт - не дорогой. Не дорогой, значит на чем-то сэкономили, заменили не добавили, розбадяжили.
Главное что? - прибыль! А вкус тут так, один из аспектов.

себестоимость маленькая, говнинки намешали да еще и люди покупают. Вопрос: зачем делать лучше?

почему зарплаты маленькие? за кой х.. й людям больше платить? И так работают :)

Мммм.. . ну не знаю.. . я купил кусок торта (конечно не пирожное но всё же) и оно было очень вкусным.. . правда думаю это был не магазинный торт а его просто приготовил продавец.. . уж больно похож на самодельный был.. . но ооочень вкучсный=)))) магазины есть разные=))) зайдите в специализированный на пирожных и т п изделиях магазин и я уверен вы найдёте для себя что нибудь что придётся вам по вкусу=))) а от магазинов типа пятёрочки и т п ожидать многого не стоит=))))

Смотря какое пироженое.... есть и нормальные вполне на вкус, главное хорошего производителя найти, и у него только брать выпечку разную.

Во-первых: в магазинных все натуральные продукты заменены равноценными суррогатами. Во-вторых: когда их готовят руками, то ли тепло рук, то ли душу вкладывают-решать Вам.

Я имел неосторожность сделать собственноручно торт своим девчонкам на 8-е марта, "Графские развалины". После 8-го уже четыре раза пришлось делать... Уж очень он им понравился. .
Ну, а магазинные? Почему, есть и очень вкусные. Киевские торты- да там вообще шедевры. Вы просто не пробовали.

Работа над количеством, превосходит желаемый результат в качестве.. . максимум, чем нас могут сейчас порадовать, -это привлекательным внешним видом изделия, хотя.., тоже не факт))))))))